TOKYO&とちぎ　ご当地産直フェア

• 09/01/30～09/02/01
• 開催時間 10：00～20：00（2/1は18：00まで）
• 開催場所 噴水広場
• カテゴリ イベント・コンサート
• 料金 一般(無料)　
• お問合せ先 同フェア実行委員会　03-3989-3486　(お問合せ:株式会社サンシャインシティ)

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東京&栃木の名産品が大集結!

東京都・栃木県で生み出される有名な特産物から隠れた名産品の数々が集合!

展示ホールにて開催の『第58回関東東海花の展覧会』の参加都県である、東京都・栃木県のご当地産直製品をお買求めになるビッグチャンスです。


《東京販売品一例》
■東京うこっけいハム
(財)東京都農林水産振興財団青梅畜産センターと㈱大多摩ハムの協働開発により誕生した日本で唯一のうこっけいハム。原料が少ないので今回だけの限定販売!

■TOKYO　X肉(冷凍)
美味しさを求めて旧東京畜産試験場で開発された系統豚遺伝子組換えも収穫後農薬も不使用の大豆とコーンなどの安全なえさで飼育したTOKYOーx豚を特別価格にて販売!

■「たまご工房うえの」のプリン・ロールケーキ
安全と鮮度にこだわった朝採り新鮮タマゴをたっぷり使用した瑞穂生まれのとろけるようなタマゴ屋さんのプリンと北海道産生クリームを巻いたしっとりふわっふわのシフォンタイプのロールケーキ。タマゴ屋さんならではの贅沢な配合です。　　

■かとうさんのぷりん
町田市名産品に認定された「カトウファーム(養鶏場)」の手作りプリン。通常は大量生産をしておらず直売等のみでの販売。

《栃木販売品一例》
■とちおとめ(いちご)
その名のとおり、栃木生まれのいちごで、今や日本を代表する品種に育ちました。
40年連続いちご生産量日本一を誇る『いちご王国』栃木の生産者が、自信を持ってお届けする自慢の味を是非何度でも味わってください。

■トマト
冬の日照時間もたっぷりな栃木。冬春トマトの出荷量は全国第3位です。
自然の恵みがギュッと詰まった栃木のトマトをサラダやパスタ、炒め物等いろいろな料理にして味わってみてください!

■ハタケシメジ
栃木県で開発されたオリジナルのニューフェイスのハタケシメジ。愛称は“とちぎのこ”。
荷崩れしにくく、香りは穏やかで淡白ではんなりした旨みがあり、幅広い料理に使えます。是非、可愛い名前と共に覚えてくださいませ。
「香り松茸、味しめじ」と言いますが、ハタケシメジは、ホンシメジに近い品種で、シャキシャキした歯ざわりが楽しめます。

■自然薯
とちぎの森の恵み、体にも優しい山の幸。
自生の自然薯掘りは、手間がかかり、根気と熟練を要しますが、栽培も時間と手間がかかるため、元々栽培品の少ない貴重品です。
今回は矢板市自然薯生産組合の佐貫農園から、貴重な自然薯を数量限定で販売します。
力強い粘りと濃厚な風味をお楽しみください。

■日光ゆば
世界に誇る栃木県の観光地、『日光』は、ゆば料理でも有名です。
良質の大豆の味がしっかり詰まっている、良質なタンパク質に富んだ栄養豊富な食品です。今回は、味付ゆばとさしみゆばの両方を御用意。お好みに合わせて、どうぞ。

■乳製品いろいろ
澄んだ空気に、おいしい水。自然がたっぷりの栃木県は、北海道に次ぐ生乳生産量全国2位の酪農県。
今回は、日光霧降高原大笹牧場の乳製品をたっぷりお届けします。コクのある牛乳に、チーズケーキにどれに使用か、迷っちゃう!!今年は丑年。モ～ッと乳製品も摂りましょう。

■アスパラガス
生産量もぐんぐん伸びている栃木のアスパラ。採れたてのみずみずしく、甘く、太いのに柔らかい、食べ応えのあるアスパラガスをお持ちします。時間と手間をかけ丹精込めて栽培しています。今回お届けするのは、宇都宮市産で、愛称は「アスパラリン』です。

■はとむぎ製品
栃木県ははとむぎ生産量も日本一。
漢方の世界ではヨクイニンと呼ばれ、古くから薬用としてリューマチや神経痛、皮膚障害の改善などに利用され、あの楊貴妃も愛したちされる美肌効果も高い栄養食品です。
今回は、御茶や精白粉など何種類かの商品を販売します。

■そば
そばの生産も盛んな栃木県。
今回は、そばの試食やそば打ちの実演もあります。
通の方向けには、2/1限定でそば粉(そば粉、つなぎ、打ち粉)セットも販売します。


この他にも、東京牛乳の無料配布(試飲用200ml・1日500本限定)やTOKYO Xハム・とちおとめの試食など楽しいイベントがいっぱい。