かつお節不正表示 改善を指示

いずれも愛媛県にある、かつお削り節の最大手の「ヤマキ」と第２位の「マルトモ」が、かつお節の製造方法や原料の産地をめぐって、ＪＡＳ法に違反する表示をしていた問題で、農林水産省は、２３日、それぞれの会社に対し、表示を改善するよう指示しました。