2007年 04月 24日
帝国ホテル - Golden Lion |
「帝国ホテル」は、110余年の歴史を持ち、国の文化を代表するナショナルホテルとしての威厳を保ち続けています。 "More Than a Home Away From Home" (自宅より素晴らしいもう一軒の我が家のよう) なサービスを目指しています。
「帝国ホテル」には、ホームページや館内案内板にも一切載っていない、会員制ラウンジの "Golden Lion"(ゴールデンライオン) があります。

こちらでは、館内のレストランの食事全てを持って来てもらうことができます。この中のシーザーサラダをオーダーすると、マネージャー自らが席の前で、ドレッシングから丁寧に時間をかけて作ってくれました。質を維持するために、いつでも同じ方が作ってくれるそうです。

女性スタッフ全員が「清潔・上品・控えめ」という「帝国ホテル」の行動基準を教育されており、お客様の気持ちを汲んだ、気品に満ちた振舞いに心動かされました。その時々の空気を感じているために、絶妙な「間」でサービスをしてくれるのです。この様なことがどんなに居心地の良さを招いているのか、改めて分かりました。

「帝国ホテル」には、ホームページや館内案内板にも一切載っていない、会員制ラウンジの "Golden Lion"(ゴールデンライオン) があります。
こちらでは、館内のレストランの食事全てを持って来てもらうことができます。この中のシーザーサラダをオーダーすると、マネージャー自らが席の前で、ドレッシングから丁寧に時間をかけて作ってくれました。質を維持するために、いつでも同じ方が作ってくれるそうです。
女性スタッフ全員が「清潔・上品・控えめ」という「帝国ホテル」の行動基準を教育されており、お客様の気持ちを汲んだ、気品に満ちた振舞いに心動かされました。その時々の空気を感じているために、絶妙な「間」でサービスをしてくれるのです。この様なことがどんなに居心地の良さを招いているのか、改めて分かりました。
by ducas-resort | 2007-04-24 11:32 | サービス
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