フランス・パリ特派員ブログ
江草 由香さん

　マレのサンポール駅近くにある、こじんまりとした、感じのいい、パスタ中心のイタリアン・レストラン。料理とサービスも担当する、オーナーのジョヴァンニさんは元、数学教師で、趣味で続けていた料理を本職にしたいと思い立ち、7年間、レストランで修行した後に、自分の店をオープンしたのだという。ローマ生まれのジョヴァンにさんは「私の店では、シンプルなローマの家庭料理が味わえますよ。料理名人だった私の母がいつも作っていた味が元になっています」。昼のメニューは前菜＋メイン、またはメイン＋デザートが16euros、前菜＋メイン＋デザートが19euros。前菜はモッツアレラ・チーズ＆トマト、イタリアハムの盛り合わせなど。メインはトマトソースとバジリコのタグリアテッレ、ラビオリ、ペンネ・アラビアータなど季節代わりのメニューの他に、黒板に書かれた日替わりのメニューが3種類。デザートはもちろん自家製で、ティラミス、パンナコッタ、ホワイトチョコレートのムース。ワインはグラスで3euros、25clで6euros。
（写真　店の前に立つ、オーナーのジョヴァンニさん）

Don Giovanni
住所：19, rue François Miron 75004
Métro：St-Paul
TEL：01 4887 0102
営業時間：11-19h
定休日：日曜・祝日
www.dongiovanniparis.com