心もあったまる、白菜のあんかけ
レシピID :306762
忙しい時にさっと出来てお財布にやさしく心温まるお料理です。
♡つくれぽ１００になれました。皆様のお陰です。ありがとうございました。
♡つくれぽ１００になれました。皆様のお陰です。ありがとうございました。
材料 （ 2人分 ）
| 白菜 | ４枚 |
| 人参 | 4センチ |
| ばら肉 | 100g |
| ほうれん草 | 少々 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | おおさじ２ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | おおさじ１ |
| 根生姜 | 少々 |
| 水 | 200CC |
| 片栗粉 | 大さじ２ |
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1
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小口に切ったバラ肉・みじん切りした根生姜をフライパンで炒める。
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2
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軽く火が通った頃千切りにした白菜・輪切りの人参・スライスした玉ねぎを炒め水・醤油・酒・みりんを入れ茹でたほうれん草を入れ煮込む。
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3
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水・片栗粉大さじ２づつ入れ溶いたら鍋肌から注ぎ入れる。
コツ・ポイント
生姜は、入れなくてもいいですが入れると味にしまりが出ます。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
190件
(175人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
りぴれぽありがとう。とってもおいしそう。
喜んでいただけてうれしいです。ハッピーなお正月ですね。
全員おかわり？よかったね。つくれぽありがとうね。
きれい！おいしそうなつくれぽありがとうね。
喜んでいただけてうれしいです。来年もよい年でありますように！
あったまりそう！ しあわせな新年をお迎え下さい。
お褒め頂き光栄です。naokoさんのつくれぽもおいしそう！
料理は、愛だよね。皆があったまれるよね。つくれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
作成日:06/12/02
寒い冬によく作るので投稿しました。
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喜んでいただけてうれしいです。
ところでアメリカでも白菜普通に買えるの？
世界が身近に感じます。
本場ディズニーランドは、楽しい思い出があります。
日本に比べて並ばずに楽しめましたが今でもそうですか？(^○^)
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