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ざるらぁ麺 新三河島式大盛り ￥８５０
越谷レイクタウンのフードコートにあるお店。
ＴＶチャンピンオンの優勝とカリスマ職人
森 住 康 二のこだわりらーめんを全面的にアピール。
従業員は８名。正月なのか・・・仕事モードではない。
心配だ。。。若い人なので。。。お知らせベルを投げたりしてる。
並びは３〜４名。注文して出来上がったら、
取りに行き、専用でのテーブルで食べる仕組み。
替玉はなくなってから、注文するのではなく
予め最初に頼む仕組み。←硬さの注文はできない 泣
５分後。出来上がりのサインで、ベル＆バイブで合図が・・
おおおおお！！ご対麺。
御盆が２つ。つけ麺とラーメン。
つけ麺。量は４００〜５００�帖�なかなかだ。
平打ちで、・・・あれれれれ。緩め。まずい
つけダレはしょっぱい。魚粉系。熱々ではない。
バランス悪く。カップめん並みだ。お湯に醤油？
これいい加減過ぎるよ。ファミリー向けでも×
具はぶつ切り豚、メンマ、ネギ。味はイマイチ。
素人レベル。惣菜コーナーみたいな感じ。
特にこだわっている味なわけでもなく、
失敗したなって感想。
なんて、、、不味いだ。ゲゲゲ ふにゃふにゃで、
まるでインスタントラーメン。それ以下だな。ここは
数年後、ふぃにっしゅ！！
高さがあるトンブリ。麺はやはりイマイチ。
基本的につけ麺も茹ですぎで美味しくない。
どちらかと言うと不味かった。作ってヒトも
アルバイトで、しゃべりながらいい加減だった。
替玉も頼まなきゃ良かった・・・ドンブリから
無くなってから頼める「田中商店など」の方がいいな
替玉もイマイチだ。緩い。ここで替玉は
やっちゃいけないだろう。スープも少ないので
替玉１個は食べれなかった。本当に駄目な店だ。
有名店も利益に走っちゃいけないよな・・・。森住さんのファンだっただけに
ショックだった。品質を落とさないために頑張ってほしいよな。
護国寺の本店を知ってるだけにマジ悲しい。こんな店続けていたら
本店な「ちゃぶ屋」にも影響する。
森住さんも抜き打ちで食べに来るべきだ！！
森住康二のブログ
http://ameblo.jp/y-morizumi
評価★☆☆☆☆
住所:埼玉県越谷市
電話:048-990-1157
営業:10時〜22時
休み:なし
ビックリドンキー
３００�弔離魯鵐弌璽亜�これにタレを追加する。無料
旨い旨い旨い。
このサラダも好きだ。
お子様ランチもなかなかだ。
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