笑福門の「吟じ」「やはた」の跡地にできたお店です。店内は真っ黒に塗り替えられ、ジャズが流れる雰囲気に変わっていました。厨房のおじさんはどこかで見たことある顔でしたけど。（汗）カウンターがベトベトしてて、シャツが張り付きました。
メニューも多彩で隣の「吉右衛門」とほぼ同じものも見受けられますね。ここの施設共同で経営してるんでしょうか。奥にはこんなお店
さらには「篤」にはこんな告示が。
私としては「ぎ郎オンリー」は大歓迎です。「イタ郎」とか「カレーなる汁無し」とかできないかなぁ。
「柳鶏湯麺」をいただきました。480円の看板メニューです。薀蓄もたくさん掲示されています。スープは「鶏塩」ですね。透き通っていて美しいビジュアルですが、ちょっとパンチが無いってところ。魚介も入っていると書いてありましたが、わかりませんでした。まあ、値段なりのってとこ？
麺は極細です。ほぐしが弱く箸にもそっと乗っかってきました。卵が練りこんであるとのこと。それなりにです。
鶏チャーシュは柔らかく薄めの味付けですが美味しいです。それと業務用みたいなメンマ。
再訪微妙店です。
メニューも多彩で隣の「吉右衛門」とほぼ同じものも見受けられますね。ここの施設共同で経営してるんでしょうか。奥にはこんなお店
さらには「篤」にはこんな告示が。
私としては「ぎ郎オンリー」は大歓迎です。「イタ郎」とか「カレーなる汁無し」とかできないかなぁ。
「柳鶏湯麺」をいただきました。480円の看板メニューです。薀蓄もたくさん掲示されています。スープは「鶏塩」ですね。透き通っていて美しいビジュアルですが、ちょっとパンチが無いってところ。魚介も入っていると書いてありましたが、わかりませんでした。まあ、値段なりのってとこ？
麺は極細です。ほぐしが弱く箸にもそっと乗っかってきました。卵が練りこんであるとのこと。それなりにです。
鶏チャーシュは柔らかく薄めの味付けですが美味しいです。それと業務用みたいなメンマ。
再訪微妙店です。