一夜漬けチキン・うにトマトクリームパスタ・お刺身サラダ。全てり香ちゃんレシピ。（パスタとサラダはり香ちゃんちで食べたものを再現）食器を買おう。大きな大きな器が欲しい。しかしガスオーブンは火力の調節が難しいものだ。まだ相性掴めず。鶏肉を網に乗せて焼くから、美味しい油を吸ったジャガイモが非常に美味。ウニはもう少したっぷり贅沢に使うべきだった。そうだ、り香ちゃんにもそういうポイントを作りながら聞いたのに。サラダの刺身は適当にマリネして、ルッコラ・チコリ・ロメインレタス・トマトはマヨ、すし酢、ワインビネガー、粒マスタードなどでドレッシングを作り和えました。シャンパーニュを一本空けたら、適度に良い気分。お腹いっぱい。でもケーキも食べなきゃ。
