ブレッド＆サーカス ブログ＋コラム

　　　　　＊＊Merry Christmas!＊＊

寒い季節のたのしみは、あたたかな飲み物ですよね。

トーストしたパンに、あまいジャムをちょっとのせて、熱い紅茶と。

ほぉーっと、ひといき。ああ、とんでもなく、しあわせ♪

こちらは大好きなKUSMI TEA（クスミティー）です。

ロシアンティーにおいしい！もちろんストレートでも「」。

よろしければこちらをごらんくださいね。キッチュでかわゆいです。　→　KUSMI TEA

2008年も残すところあと数日。そして本日はクリスマスです。

みなさまステキなクリスマスをおすごしください。

ブレッド＆サーカスでした♪

ＹーＪＯＹ！

Ｊｏｙｆｅｅｌｉｎｇなものたち。食べもの、スタイル、デザイン、風景、料理、インスピレイション。その他、ユーモアやコケティッシュなJOY！もご紹介させていただきます。

　　　***

魔法の杖や空飛ぶ魔法の絨毯などに、子供の頃は思いを馳せました。本気で。

いったいどうしたら空飛ぶ魔法の絨毯に乗ることができるのだろう・・・。乗ってみたい・・・。

どこに行けば魔法の杖が買えるのだろう・・・。なんとしても欲しい・・・。

魔法の絨毯に乗って空を飛び、魔法の杖を振り回している自分を夢想して夢中になりました。

きっと誰でもそうだったのではないですか？

　　　　***

わたしは今もディズニーワールドが大好きで、ディズニー映画はすべて見ています。

なにもかもを忘れて夢中にさせてくれる、すばらしい魅力がありますね。

またディズニー映画が上映されるようで、今からとってもたのしみです。

ぜったいに見たい！

さて、そこで、本日はAladdin&Jasmineの大好きなシーンをご紹介します。

空飛ぶ魔法の絨毯に乗ってご一緒にたのしみましょう！！

ワクワクドキドキがいっぱいですよ～♪

Aladdin＆Jasmine－Magic Carpet Ride”A Whole New World"　→　（Click!!）

本日の正午にAll About様の企画による「冬の特別限定セット」（3500円）のご注文受付を

終了いたしました。

思いがけず、たくさんの方にご応募いただきましたこと、たいへんにありがたく光栄なことと

ブレッド＆サーカス一同喜びでいっぱいでございます。

ほんとうに、ありがとうございました｡

こころから厚く御礼申し上げます。

本来ならメールをいただいたみなさま、おひとりおひとりにお返事をすべきところではございますが、

諸事情により、心苦しいのですが、当選者の方のみへのご連絡とさせていただきます。

申し訳ありません。なにとぞご理解くださいませ。

発送件数１０件をこえるお申し込みをいただきましたので、

以下の方法にて抽選いたしました。

　　　****

いただいた「冬のお取り寄せセット希望」タイトルメールをすべてひとつのホルダーに移動しました。

メールをいただいた順に「昇順」で番号をふりました。

仕事を手伝ってくれている（宝くじにあたったような気持ちにさせてくれるすてきな女の子たち）ふたりに

１～最終番号までで、それぞれ好きな数字を5個/合計１０個書いてもらいました。

その番号の方を当選者といたしました。

ご当選者の方です。

＋＋１２月２２日（月曜日）発＋＋

千葉県四街道市　　SU様

神奈川県横浜市中区　　HH様

神奈川県愛甲郡　　KS様

東京都港区　　AE様

東京都日野市　　AS様

＋＋１２月２６日（金曜日）発＋＋

三重県四日市市　　HS様

東京都品川区　　TK様

香川県高松市　　HO様

大阪府豊中市　　TN様

大阪府東大阪市　YA様

上記発送日の翌日到着になりますのでご注意くださいませ。

ご応募いただきましたみなさま、ほんとうにありがとうございました。

あたたかなコメントや、うれしいお言葉の数々を、じっくり拝読し、

これからの日々の糧とさせていただきます。　

感謝の気持ちでいっぱいです。(涙）

１０名の当選者以外のお客様方、申し訳ございませんでした。

どうかお許しください。そしておすこやかにおだやかに年末をおすごしくださいませ。

ありがとうございました｡

ブレッド＆サーカスでした。

こんにちは。ブレッド＆サーカスです。

2008年もあと少し。

大掃除とか、しなくてはならないこと、などなどを

ちょっと忘れて、

おいしいパンとお料理でほっと一息つきましょう。

だってほら、あたらしい年がすぐそこのかどで

にこにこと待っているから。

　　　　***

あの人は今、といった話題がでるときがあります。

たとえばこんなふうに。

「天地真理さんってどうしているんでしょうね」

「そういえば”なんでだろうーなんでだろ”の人たちはどうしているんでしょうね」

「あっ、ね、ね、”ゲッチュー”の黄色い人、どうしているんでしょうね」

「山口百恵さんて今どうしていらっしゃるんでしょうねぇ」

だいたいわたしが家人にこのての話題をふることになります。

家人の返事はいつも同じ。

「しあわせなんじゃない？」

たぶんわたしは、このこたえを聞きたくて、どうしているんでしょうねぇと言っているような気がします。

もしあなたに気になる人がいて、今はもう会わなくたって、だいじょうぶです。

きっとその方はしあわせです。

じつは師走でたいへんに忙しくしている”しあわせな”ブレッド＆サーカスでした。

右上にしあわせの緑リボンをかけてみました！　いかがでしょうか？

２００８年の師走を、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今年もお世話になりました。

２００８年のブレッド＆サーカスはしあわせものでした。

ほんとうに、ありがとうございます！

冬の季節にみなさまへの感謝をこめて・・・・。

ブレッド＆サーカスでは、このたびAll Aboutさんとの共同企画”冬の特別限定セット”を販売いたします。

いまのブレッド＆サーカスを感じていただけるセットになりました。

数量限定ですが（すみません）、ぜひ、お申し込みをお待ちしております。

１２月２２日（月曜日）発　５セット

１２月２６日（金曜日）発　５セット

メールでのお申し込み受付は１２月１３日(土曜日）正午～１４日（日曜日）正午の２４時間です。

お申し込みが１０件をこえる場合は抽選とさせていただきます。

商品内容、申し込み方法などの詳細はAll Aboutさんの記事 をご覧ください！

どうぞよろしくお願い申し上げます。

「All About/パン」　→　(CLICK!!）

いただいたメールへのお返事が、ただいま遅れ気味になっております。

１週間以内にはお返事ができるようにいたします。

お待たせして申し訳ありません。

いましばらくお待ちくださいませ。

Web Shopよりご注文のお客様の、変更などのお問い合せにつきましては、

メールをいただいた順ではなく、発送日が近い順にお返事をしております。

いましばらくお待ちくださいませ。

緊急の用件がある方はメールタイトルに「至急」の文字を入れていただけましたら、

なるべく早くお返事させていただきます。

たいへんにスパムが多いために、できる限り慎重にしておりますが、

メール処理に不手際があるかもしれません。

１週間以内にお返事がない場合は、お手数ですが、

今一度メールを再送信していただけましたらさいわいです。

以上、なにとぞご理解を賜りますようお願い申し上げます。

ブレッド＆サーカス/寺本　康子

鎌倉にある露西亜亭（ろしあてい）は大好きな場所です。

ボルシチとピロシキとロシアンティ。

カウンターだけの小さなお店ですが、それはそれはおいしくて。

お店をはじめる前はこの写真のロシアンティ用ジャムをきらしたことがありませんでした。

ホットティもアイスティもどちらにもおいしいんですよね。

鎌倉に行くという人にこのジャムをどうか・・どうか・・！

とお願いしました。

届いたときはうれしかったです。

正直にいうと、若いときのわたしが大好きだったお店がまだあるかどうか不安でした。

まだ露西亜亭があること、昔と変わらぬジャムの金額（1000円）。うれしいなあ。

たいせつに紅茶にいれました。

みんな「おいひぃー」と喜んでくれました。

今度は、ほろほろの露西亜クッキーをつくって一緒にいただこう！

いつかまた、露西亜亭に行きたい。

あのカウンターでボルシチとピロシキを食べてロシアンティを飲みたい。

いまのわたしのささやかな夢です。

鎌倉にいかれたらぜひ訪れてくださいね。

ジャムだけでも小町通りから買うことができますよ！

ブレッド＆サーカスでした。もちろんパンにぴったりの紅茶です。

「日本ではじめてのポルトベーラを買ってきた」

とおかんがやってきた。（実の母ではありません）

日本でポルトベーラ茸を栽培する方があらわれたそうです。

スライスして炒めて塩胡椒してバルサミコ酢。

上下にオリーブオイルをたらして焼いてバルサミコ酢。

さっとあぶってバルサミコ酢。

さあ、どれにする？

とおかんに言われて、わたしは「ぜんぶ」と返事をする。

バルサミコ酢が合うわけです。

サラダも作ることになり、おかんにまかせると・・・・。

レタスなどはキッチンペーパーを使って一枚ずつきちんと水分をとっている。

大きなボウルに野菜を混ぜると、まずはオリーブオイルをまわしかける。

あっ、コルク栓のたっかいオリーブオイル使ってる。
次はバルサミコ酢をまわしかける。

きゃぁ～10年ものの大事に大事にしていたバルサミコ酢を

好きなだけ使っている・・・・・。

ぐっ、あっ、ええっ、としているわたしに、

塩・胡椒・ハーブを加えながら、

「ええやないの」

それがどうしたーということでした。

最後に大好きな母袋豆腐をばさばさ入れてる！

みんなみんなおいしかったですよ。

たのしかったですよ。

近いうちに、いつでもポルトベーラを食べられるようになるのかな。

たのしみだな。

パンにもよく合う、サンドイッチにもおいしいポルトベーラ。

みかけたらぜひサンドイッチにしてみてくださいね！

ブレッド＆サーカスでした。

寒くなりました、みなさまご自愛くださいね。

こころ踊る12月。

師も走る師走。

イルミネイションがまたたく街。

胸がときめく約束が待つ。

・・・・そろそろですね。

たまらなく待ち遠しいですねー。

ちょっと、早いけど、たのしんでくださいね！

よい子も思わずにっこり　→　（CLICK！！）

ナットキングコールさんは、なんて誠実なあたたかな歌い方なんでしょうね。すばらしいですね。

シャンゼリゼやピカデリーサーカスや表参道のイルミネイションよりも、

このビデオにあるような家々の灯りや家庭のクリスマスツリーの灯りに癒されるようになりました。

クリスマスにはもちろんブレッド＆サーカス！！！　でした。

もう遠い昔のこと。

都内の外人記者クラブで食事をしていた。

お酒の空間と食事の空間が明確にわかれていた。

そこでわたしははじめて、葉巻の煙やパイプの煙がたちこめるにおいをかいだ。

そしてまた料理に関しても、ラム・マトンにはじまりメニューにならぶ品々には、

葉巻の煙やパイプの煙に通じるものがあった。

お酒も料理も数百円という驚きの価格であったし、まったくもって大人だけの世界であることが、

若かったわたしたちには、たいへんな魅力でありました。

いつもわたしたちを（わたしと友人達）連れて行ってくれた方に聞く、さまざまなお話しがもっとも魅力であったことは言うまでもありません。

　　　　***

ホテルで言えば、フロントの横あたりの空間。

入場する人が必ず通るところの左の壁一面に、小さいけれども重厚なプレートがずらりとならんでいました。

ピンスポットの弱い光がすべてのプレートを浮かびあがらせるように設置されていました。

それらはすべて人名でした。

それらはすべてベトナム戦争で殉死した報道関係者たちのネームプレートでした。

彼らの声を、彼らの想いを、だれかがすくいあげてくれることを願いました。

　　　　***

前置きが長くなりました。

友人知人が本を上梓したからといってご紹介することはありませんでした。

でもこの本はご紹介させていただきたいと思います。

ニューヨークテロの瞬間も撮影していたカメラマン「平敷　安常（ひらしき　やすつね）」氏の、

「キャパになれなかったカメラマン」（講談社。上・下　各2400円）です。

一文だけご紹介します。

　　 　***

「もう一度しっかりと自分の腕で彼を抱きしめ、お前の人生は素晴らしかった、と頭をなでてほめてやりたいと心から願う」(殉職者の父の言葉より抜粋）

おつきあいいただいて、ありがとうございました｡

失礼いたしました。

ブレッド＆サーカスでした。