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１４日１１時開店で１番に着席。
雨の中、「ありがとうございます〜」って
ちょっと感動。茶髪の兄さん。ＧＪ。
寒かったので、心温まる一言だった。
特盛５００�勅罎�れるが・・・
来る途中にマックで、クォーターダブル
セット￥７８０がまだ腹に残っているから、
今回は普通で、野菜マシマシ+子ブタをチョイス。
ご対麺。キタ〜〜〜〜〜〜〜〜〜・
野菜の盛りイイゾ〜！！
真横から。崩れそうだな。まさにクリスマスツリーだ。笑
高く盛られた野菜盛り（キャベツ２・玉ねぎ１・もやし６）
ブタの壁もなかなかいいぞ。熱々だ。
トロトロの雪（背油）も多めだ。味はかなり濃厚。
濃い目で癖になる。旨い旨い旨い旨い。
カツオ粉末の味と匂い、最高。麺もごっついよ。
この太さとコシはヘビー級だな。弾力がいいぞ。
ボキボキ麺でワシワシで、コメカミが痛くなるくらいだ。
みじん切りの玉葱の辛さと、あぶらの濃厚さと
ニンニクの醤油煮込みが絡みあう。味が濃い系が
好きなヒトには溜まんない。旨い。そして、強烈な
インパクトだ。まさに腹が減ったらうちに来いってだ・・・
ブタは７枚。厚さは１�汰宛紊濃蘓箸眤燭ぁ�
しかし味は薄め。恐らくトータルバランスを
考えているのだろう。しかし、どれも大きいから
歯ごたえと、食べ応えも十分にある。ニクニクって
感じだ。好き嫌い分れそうだが、ありに一票。
スープは玉葱の辛さがなく、逆に良い甘さが出ている。
魚粉とニンニクと豚骨、そして野菜を感じることが出来る。
旨いぜ〜〜〜。強烈だけど癖になる。
奥からまたブタ発見。トロトロだ〜〜！！
元気な挨拶、丁寧な接客で好感がもてる。
また兄さんに会いに行くぜ！ご馳走様。
評価★★★★☆
住所:千葉県流山市南流山5-14-6
電話:04-7192-7351
営業:11:00〜24:00
休み:なし
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