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数の子の甘酒づけ|クリックするとNHKエデュケーショナル運営の「みんなのきょうの料理」に移動します。 12月8日(月)
市販の「甘酒の素」を使うと、風味よく仕上がります。

正月料理 意外と簡単
基本のおせち

手軽に 数の子・田作り・幽庵焼き
数の子の甘酒づけ
講師:清水信子
だて巻き|クリックするとNHKエデュケーショナル運営の「みんなのきょうの料理」に移動します。 12月9日(火)
だしを加えてしっとり。手軽にできるだて巻きです。
正月料理 意外と簡単
基本のおせち

ちょっと手をかけて 黒豆・だて巻き・いり鶏
だて巻き
講師:清水信子
紅白なます|クリックするとNHKエデュケーショナル運営の「みんなのきょうの料理」に移動します。 12月10日(水)
なますを冷凍すると独特の食感に!解凍も簡単です。

正月料理
冷凍してラクラクおせち

なます・きんとん・錦卵
紅白なます
講師:高城順子
ひき肉の昆布巻き|クリックするとNHKエデュケーショナル運営の「みんなのきょうの料理」に移動します。 12月11日(木)
冷凍することで、うまみがしっかりしみ込みます。
正月料理
冷凍してラクラクおせち

昆布巻き・煮しめ・えびつや煮
ひき肉の昆布巻き
講師:高城順子
※特別番組などにより、放送を変更、休止することがあります。ご了承ください。 
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料理レシピや献立など|みんなのきょうの料理|クリックするとNHKエデュケーショナル運営の「みんなのきょうの料理」に移動します。 まだまだあります!おせち料理
みんなのきょうの料理−料理レシピや献立など使えるレシピ集、おいしい食卓コミュニティです。過去7年分のレシピをご覧いただけます。
 
江崎アナウンサー後藤アナウンサー中村アナウンサーからのメッセージです。
江崎史恵 後藤繁榮 中村慶子
キッチンリポート|みんなのきょうの料理|クリックするとNHKエデュケーショナル運営のみんなのきょうの料理に移動します。
キッチンリポート|みんなのきょうの料理|クリックするとNHKエデュケーショナル運営のみんなのきょうの料理に移動します。 「節約エコレシピ おからのおやき」
みんなのきょうの料理−12月3日・4日出演の白井操さんにおからのおやきのコツを伺いました。
きょうの料理のかくし味|みんなのきょうの料理|クリックするとNHKエデュケーショナル運営のみんなのきょうの料理に移動します。
きょうの料理のかくし味|みんなのきょうの料理|クリックするとNHKエデュケーショナル運営のみんなのきょうの料理に移動します。 12月5日 (金)ぶり・たい・うどんの香川
みんなのきょうの料理−江崎史恵アナウンサー、後藤繁榮アナウンサーによる食にまつわるブログです。
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