http://ameblo.jp/anna-sumitani/ 住谷杏奈オフィシャルブログ「主婦魂-しゅふたま-」Powered by アメブロ ja-jp http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10173206580.html 金目鯛といえば、 煮付けしか作ったことがなかった私。。。 金目を、 ブリ照りのように調理できないかと思い・・・ やってみました。 まず金目を、両面こんがりグリルで焼き、 取り出して、両面にタレを付けて 再びグリルで焼き、 その後、フライパンにタレごと投入し、絡めました。 タレは、 醤油＋ざらめ＋コチュジャン＋豆板醤。 うん！いけました！！！ この日の献立は・・・ ★金目鯛の照り焼き・サラダ ★海老＋ハ 2008-12-04T09:19:08+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10173186000.html ホームパーティーの前日に 張り切って下拵えしていたもの・・・ それは、こちら 牛のスネ肉１５００gを 赤ワインに５時間漬け込み、 １日かけて煮込みましたー そして、ホロホロになったら、 急冷して、一晩寝かせて、 味をしみ込ませました。。。 完成～ お鍋に結構ソースが残っていたので、 生クリームを混ぜて、 パスタソースにもしました 再利用～ あとは、 キノコサラダ。。。 と 2008-12-03T21:20:40+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10172590511.html 風水すごかったー。。 私、なめていました。。。 風水って、玄関は何色で、 キッチンは何色で、 何色の物をこの方角に置いて・・・ っていうものだと思い込んでいました・・・ はずかし。。。 いやー、先生の助言ごとに、 主人と顔を見合わせて、 びっくり顔の連発でした。。 実は、２週間くらい前に、 玉葱を切っていたら、 指をグサっといってしまいまして、 ３針縫うという、ドジな私なのですが、 その出来事も見事的中！！！ 2008-12-02T16:05:17+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10172200814.html 冷蔵庫の中には・・・・ 黄色いパプリカ半個 と、 カブ２つ おんりー。。。 でも、スーパーまで行くの 大変だし・・・ 冷凍しておいた食材＆乾物＆缶詰で 乗り切りました ★鶏とパプリカとトマトのカレー風味。 ★帆立と生姜の炊き込みご飯 ★揚げだし高野豆腐 ★蟹とカブのスープ メインは、冷凍しておいた鶏と・・・ 唯一あったパプリカと、 こりゃまた冷凍しておいたトマト をカレー醤油風味で炒めました 2008-12-01T18:38:59+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10170615866.html この日は、家族でお出掛けしていて、 帰宅後、急いで夕飯の支度をしたので、 ザザザッッと大皿料理です・・・ 普段は、夕方くらいから自分のペースで のーーーんびりと夕飯の支度をするタイプなので・・・ ４０分では、 この３品が限界でした(笑) ★ツナとフレッシュトマトのペンネ ★コーンクリームジャーマン ★鶏肉・きのこ入り野菜炒め プレートはお気に入りのkate spadeです 今日は昼から、 風 2008-11-30T09:51:06+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10170596159.html 息子の３分の１バースデー(４ヶ月)に ケーキを焼きました チョコバナナケーキ 早く、一緒に食べたいな。。。 先日、息子の２回目の「３種混合予防接種」を終えてきました。 １回目は、パパの膝の上にちょこんと座り、 初めての注射 注射の針が腕に刺さった瞬間 「う・う・う・うわーーーん」 って泣いてしまったのですが・・・・・ ２回目の注射は、 私の膝の上で、 ずーーーとニコニコでした 私は、昔から注 2008-11-29T09:36:36+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10170588367.html この器具は・・・・ 押し寿司を作る器具です 興味本位で買ってみました 初の押し寿司は、 こんな感じに出来上がりました 『鰻のさっぱり押し寿司』 酢飯→塩もみして水分を切ったキュウリ→ 海苔→酢飯→錦糸卵→鰻の蒲焼き の順に型に入れ、ギュッと押しました 仕上げに白ゴマをたっぷり ちょっと不格好ですが、、、 コツはつかんだので、 これから色々な押し寿司を作りたいなー って思っています 主人に、次は 2008-11-28T09:44:45+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10168662991.html こちらも先週の出来事です・・・ ヘアメイクの寺ちゃんと、 swankの展示会に行ってきましたー swankは、主婦魂本でも衣装提供をしていただき、 大好きなブランドなのです 子供服もあるんですよ 息子用に、 Ｔシャツとロンパースつけさせてもらいました いやーーー、おっしゃれーーな お洋服ばかりでしたわーーー さすがです！！！！！ そしてこちら、 ノベルティーでいただいたシュシュ なんと、主婦魂 2008-11-27T13:54:40+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10168660079.html 先日、主人の幼馴染が、 彼女を連れて、我が家に遊びに来てくれましたー 来月、入籍するみたいで、 ハッピーオーラ全開のお二人 その日のメニューです ★宮崎牛ステーキ　赤ワインと醤油ベースのソース ★ブロッコリーのガーリックカレー風味 ★海老とキャベツのクリーム和え ★冬瓜サラダ ★クラムチャウダー ★チーズ盛り合わせ(ミモレット・カマンベール＋レーズン・マスカルポーネ＋蜂蜜) 結婚式楽しみ 2008-11-26T18:31:58+09:00 http://ameblo.jp/anna-sumitani/entry-10168651290.html 先週、５ヶ月ぶりに、 トコパシフィックでお買いものしましたー MOUのブーツ。 今回はバイオレットのロングにしました。 MOUは、５足目なのですが、 去年買ったMOUより、 靴底が頑丈になっていて、 びっくりしました ヒールは疲れるので、 最近もっぱらMOUです。 あったかだしね。 トコパシフィック ０３－５４１１－０５８９ MOUは、残りわずかみたいですよー 2008-11-26T10:14:34+09:00