濃厚カスタードプリン レシピ
テーマ:その他のスイーツ レシピおはようございます
濃厚にこだわって、プリンを作ってみました
なので、と~~~っても、高カロリーに仕上がっています
濃厚だから仕方ないのだ。でもおいしい♪♪
トロトロ~っとなめらかなプリンです
太ってもいいから食べたい!って人にお勧めです (・・・太るのは嫌だけど食べたい私デス♪)
ではレシピ
↓
〔材料〕20×10cm型1台分
牛乳・・・120g
グラニュー糖・・・30g
生クリーム・・・50g
卵黄・・・2個分
バニラエッセンス・・・少々
※グラニュー糖・・・50g
※水・・・大さじ1
※熱湯・・・大さじ1
〔作り方〕
カラメルを作ります。※印の砂糖を小鍋に入れ、分量の水を回しいれます。中火でしばらく放置して、周りが茶色くなったら鍋をゆすり、均等な茶色に焦がします。熱湯を注いでカラメルを溶きのばし、型に均等に流し入れて冷ましておきます
牛乳と砂糖を鍋に入れ、弱火で温め砂糖を溶かします
②に生クリーム、卵黄、バニラエッセンスを加えて泡立て器でよく混ぜます。茶こしでこしながら①の型に流しいれ、160度に余熱したオーブンで40分湯煎焼きします(天板にお湯をはって焼きます)
冷えたら、型から外します。なめらか過ぎてきれいに外れなかったのが残念><
スティック状に仕上げたかったので大きな型で焼きましたが、カップで焼いた方が良かったみたい・・・
コレ!リラックマのハロウィンバージョン!
衝動買いしました♪
めちゃカワイイ
母にデジカメをプレゼントしたので、ケースにちょうどぴったり~!と思って♪(こっそり自分の分も!)
母は53歳ですが、リラックマ・・・笑
ま、リラックマが最近お気に入りみたいだし、いっかな~?
皆さん、最近誰かにプレゼントしましたか?
イベントじゃなくても、高価な物じゃなくても、ふとした時に予期せぬプレゼントって何か嬉しいでしょ?
大切な人が喜んでくれるのって、自分の幸せでもあるよね
たまには予期せぬプレゼント、皆様もしてみてはいかがですか?
■これは・・・
是非食べてみたい・・・
お母様と僕はたいして年齢かわりませんねぇ。