「節約、時々プチぜいたく」　売れ筋商品を読み解くと…（2/2ページ）

　２１日から、業界では高価格帯となる税込み４２０円の「絶品ベーコンチーズバーガー」の販売に踏み切ったのは、ハンバーガーチェーンのロッテリア。甘みのあるパンと肉厚なハンバーグが売りで、０７年秋から約１５００万食を売った「絶品」シリーズを進化させた。サントリーがスターバックスコーヒージャパンと共同で１０月に売り出した１缶１７８円の缶コーヒー（１４０グラム入り）も高めに置いた販売計画を達成する勢いで、「日常のプチぜいたく」をくすぐる消費をねらう。

　博報堂研究開発局の中村隆紀主席研究員は「消費者は単に安い商品やサービスには我慢できない。必要な機能だけに特化し、健康志向に訴えるなど、新しい価値観や満足感につながるサービスが支持される」と分析する。（五十嵐大介、本田靖明、伊藤裕香子）