ビンボ飯★はなこ亭

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おはようございます　はなこ　です。　
今日は　納豆シュウマイ　のレシピです♪
材料

　　納豆　　　　　　　　　　　　　　　　　１パック
　　付属のタレ　からし　　　　　　　　　　それぞれ１つ
　　レンコン　　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１
　　味塩コショウ　　　　　　　　　　　　　少々
　　片栗粉　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
　　シュウマイの皮　　　　　　　　　　　　８枚　　　　　　　　　　　　

　　だし醤油
　　からし

１）レンコンは摩り下ろしてざるに上げておく。絞っちゃダメよ。
２）納豆は　包丁で叩いてひきわりにする。
３）ボールに　１）　２）　納豆のタレからし、ごま油、片栗粉、味塩コショウを混ぜ合わせる。
４）シュウマイの皮で　３）　のタネを包む。包み方はこちら。
５）クッキングシートを引いたお皿に乗せ、湯をはった鍋にお猪口などで上げ底し、その上にお皿を乗せて　布巾を被せた蓋をして　７分程度蒸したら出来上がり♪　
６）からし醤油などで召し上がれ♪

知ってる？今日から１２月よ１２月。。恐ろしい１２月がやって来た。

なんか　ドタバタ　ドタバタしている最中、今日も今日とて　はなこさん。お間抜けな料理を思いついた。


　　納豆シュウマイ・・・。　　　　　

あっていいでしょ　あって。

特に何を見たわけでもない　はなこ亭の過去レシピを　ぼーーっと見てるうちに　Ｎｏ．５４８　れんこんシュウマイのレシピに目が留まった。

・・・。私って　変なもの作ってるわね・・・。
これは　ひき肉と摺りおろしレンコンで作ったシュウマイなんだけど　このひき肉の部分　納豆　に変えちゃイカンのだろうか？　

あ゛〜〜〜〜〜何やかんやあって　頭がおかしくなってきてるのかもしれない。
　　　

冷静になる間もなく　レンコンを摩り下ろしてる　私。
深く考えずに　納豆を叩いてる　私。
適当に調味料入れて混ぜくってる　私。

そんな私を　誰か止めてくれ。

　

あ〜あ。包んじゃったよ・・・。　し〜らないっと。

　　

お？　なんか　すんごい　ひき肉ちっくなんですけど。どう見ても　
黒豚シュウマイ　　
崎陽軒もびっくり。
ってか・・崎陽軒も何かやらかしてたな〜〜。　ホンマどうなっとるんじゃ？
老舗もなにもあったもんじゃないわよね。

はなこ亭に納豆シュウマイ　習いに来いっちゅーねん。



さて。シュウマイを蒸すときいつも　布巾を蓋に巻いてたのに　咄嗟にキッチンペーパーを手に取ってしまった。横着心は　ナイスアイデアを呼ぶ。ちょっと感動。

これを蒸したら出来上がり。　様子を見るため蓋を開けると・・。

　　　もわわ〜〜〜ん　　　　　　　と納豆臭（爆）。

く〜〜。なんか美味そう何ですけどーー　　早よ帰れや旦那ちゃん。

なんか　気持ちが落ち着かなかった頭で考えた
そんなこんなの　本日の普通食。
















　　　　　　　　　
Ｎｏ．５６６　白身魚のかぶら蒸し
蒸し里芋をＮｏ．６２９　温野菜のＸＯ醤タレで。
そして　　　お友達からもらった　カップケーキ。　
旦那さんにどうぞだって。
そして　黒米入り玄米ご飯。

さてさて　お帰りなさい　旦那ちゃん。

旦那「ただいま。なんか　夫婦してついてないな〜〜。」

実は。

私、実家に泊まった２９日、事故してしまいまして・・・。（泣）
スーパーの駐車場から右に道路に出ようとしてたんだけど　右からの車は全く来ないのに　なかなか左から来る車が切れず　待っていたの。やっと切れたのでさて　右折しようとしたら　右側にトラックが迫ってたの。鼻先出して止まったけど　相手がトラックなので　もうちょっと下がらなきゃと思い　あわてて下がったら・・。居たのよね　後ろに車が・・。　確認不足。

私のほうは全く傷がついてないんだけど　相手のほうに少々傷がいてったの。
相手の方が　主人と相談してみますから〜と言って　連絡先だけ聞いて別れたの。

すぐに菓子折りもってお詫びに行ったんだけど　どうも家が分からなく　電話をしたら　在宅ではないと。また主人に見てもらってから連絡するけど　あの傷だけで済んでたら気にしないでね。と・・。何と　いい人。　
しかし　その晩連絡があり　やはり中が折れてる部分があるみたく　修理をお願いしたいと。

そんなこんなで翌日　相手の方と一緒に警察に行って事故手続きをしたりしてたのよね。

そうこうしてると　旦那ちゃんから電話があり。
旦那「今度はワシがやられた。当て逃げされた・・。ドア二枚　がっぽりやられてる。」と

オイオイオイ・・・。　同じときに　あたってしまった私たち。







・・・・。　　　宝くじでも買ってみようかな・・　（←　そっちかよ！？）



旦那「保険屋　びっくりしてたよ。え〜？って。」
はなこ「ゴメン・・。ホンマ自己嫌悪。すんません・・。」
旦那「な〜はなこ　宝くじ買わん！？」


　　　　　　　　　　　　（爆）。



はなこ「うえ〜〜〜！！私も　すぐそれ思った〜〜。」
旦那「な〜当たるかも知れんぞ？」

そんなこんなで　お互いの事故状況を話し合う食卓。
何も言わず　シュウマイ３つ目突入。

はなこ「ってか　そのシュウマイ　何かわかって食べてる！？」
旦那「え？ん？納豆！！　わ。気付かんかった。」
はなこ「マジでか？　ちょ、私も１個ちょうだいよ。」
旦那「おう、食え。これの味が辛いけんよく分からんかった（←XO醤のタレ）ホンマ　納豆や。」
はなこ「うわ。全然納豆じゃん。」

納豆シュウマイ。　納豆でした。


宝くじ　買った事ないんだけど・・。買ってみようかな・・。