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ほんわか*おうちcafe～幸せのおいしい食卓～

一言メッセージ：わっさんに、もこみち似のお友達が出来ました（*´▽`*）

*冷たいおやつ

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■香るスパイス*大人のパンナコッタ■

傑作(15)

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モニター当選した【GABAN クローブ】でCooking　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クローブの香りが癖になるパンナコッタ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚なパンナコッタにスパイスで香り付け
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　口に運ぶとほんのり香る、クローブの甘い香り

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ちょっと大人の味

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもでも・・・３歳のわっさんもパクパク食べてました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パンナコッタの方もシロップの方も、スパイスを使ってます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　型からはずさないタイプなので、とろとろ食感にしています
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クローブを刺してスマイリーフェイスにしました(*^m^*)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほっぺはドライクランベリーで桃色ほっぺにしました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　刺したクローブは食べられません
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べる前に抜いて食べます。クローブは拭いてハーブティに入れました
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は仲良しの アネちゃん が遊びに来てくれたので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやつタイムに一緒に食べました♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きょうの写真はちょいといつもと違うよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アネちゃんがレフ版持ってくれたからね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天下のアネ様にレフ版持たすなんて、あたしゃ罰あたりだよ

http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/5e/7b/nonnonpx/folder/1086669/img_1086669_45986413_12?1226071284

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　器はプリムローズのカスタードカップ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　fire-Kingのもの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　可憐な小花柄がラブリーです
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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■香るスパイス*大人のパンナコッタ　カップ４個分■

ゼラチン　　　　　７ｇ（Knoxなら１袋）
生クリーム　　　　３００cc
牛乳　　　　　　　２００cc
水（ゼラチン用）　５０cc
グラニュー糖　　　４０ｇ
クローブ　　　　　５本
シナモンスティック２本
バニラビーンズ　　５cm
（あれば）

メープルシロップ　１５０cc
クローブ　　　　　 ５本
シナモンスティック １本

＊作り方＊

①ゼラチンはでふやかす
　鍋に牛乳、シナモンスティック、クローブを入れて、弱火で５分煮たあと、そのまま３０分置く
　ゼラチンを加え、２分煮込む
　バニラビーンズは鞘から出しておく

　★煮込む際は沸騰させないようにします★　

②クローブ、シナモンスティックを取り出して、砂糖、生クリーム
　バニラビーンズを加えてよく混ぜる
　
③器に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

④鍋にメープルシロップ、クローブ、シナモンを入れて、弱火で煮込む
　メープルシロップに香りがうつるように、そのまま３０分置く

⑤食べる直前にメープルシロップをかけて完成

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日たくさんの方に訪問していただき嬉しいです(*^m^*)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　質問やリクエストも多数寄せられますが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひとりひとりにお答えできない状態です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今まで多かった質問とお返事のまとめをご覧下さい↓

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｑ＆Ａ～よくある質問とお返事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　訪問、返コメ、レシピのお願いについては ■ブログstyle■ を読んでね　　

コメント（29）

うぉ～、思わずパンナコッタと一緒ににっこり微笑んでた(*^^*)
すごい魔法がかかった感じ♪

私、ケーキの箸置き（？）もすこぶる気になります。

全てにポチ☆

2008/11/8(土) 午前 0:43

可愛い❤
パンナコッタちゃん♪

今度作ってみま～すo(*^▽^*)o~♪

2008/11/8(土) 午前 1:07

あ

ポチヾ(・ω・ｏ)

2008/11/8(土) 午前 1:08

かわいいですねー！思わず顔がほころびます♪

スプーン置きのショートケーキもかわいいです。アメリカのかな☆ぽち

2008/11/8(土) 午前 6:24

かわい～(^^*)
これなら、３歳のわっさんも食べたくなるのわかるわ！

クローブ入りのハーブティ～
心も温まりますね☆
ぽちん

2008/11/8(土) 午前 6:28

こっちもニコッとしちゃうスイーツですね★
器もステキですー(^^♪

2008/11/8(土) 午前 6:41

へえ～
わたしゃクローブがどんな風味になるのかは
わからないんだけどわっさんも食べるなら作ってみたいな！！
もし私しか食べなかったらやっぱりカロリー高いしね＾＾

スマイルかわいい♪

ぽちぽちぽち凸OK!!

2008/11/8(土) 午前 7:55

顔アイコン

のんのんさん、おはようございます！
ほんわかするスイーツですね。
お手軽に作れそうな感じなのもいい感じです。
スパイスとか使って本格的な感じですね。
いつもキットとかのばかりなので、たまにはこういうのも
いいな～ってみていて思いました☻
クローブ入りのハーブティーってどんな味になるのだろう？
と思いながら、いつもインスタントコーヒーばかりの私です。
アネさんもいらしてたのですね！
楽しいひと時だったに違いない！
レフ版とかすごいです、アネさん☻