ビンボ飯★はなこ亭

安く簡単に出来るビンボ飯のレシピを紹介します♪手抜き料理も大いにアリなのです。

平成枯れすすき。。。12

2007-05-27 08:27:19 | ダメだし
ダイエットできない 旦那ちゃんに
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ダイエットさせられない はなこさんに
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こっちも上がってるよ〜。 ありがとう♪


           脱    力   (大 泣) 


ヤバイ。。私 年なのかなぁ・・・。
飯作りの度に 説明のしようのないくらいの脱力感に襲われて復活できない・・・。

突然 前の日 オカアに 「明日 急に○○のオジちゃんとオバちゃんが うちの庭 剪定しに来てくれる事になったんよ〜〜。 はなこ〜〜お願い〜〜昼と夜・・・。」


      昼    と    夜    

せめて2〜3日前ならいろいろ計画も練れるのに 前日になって〜〜。
しかも 土曜は 硬筆の自宅教室の日。 私が動くわけじゃないからまだいいといえばいいのだが・・・。 

しかし飯炊きをお願いされると アドレナリンが異常分泌する私。

はなこ完全に私に任せてくれるなら引き受けるわ。やんやん言わんのならやるよ。」

うちのオカア、とにかく口出しの多い人なのだ。
何を作るのか?とか そんなもの皆食べるかね?とか なにかさっと出せるような惣菜も買ってこようとか。 こんなのも作ったらどう?とか。

オカアの頼まれ事の飯炊きの時 毎回こういったことでオカアと大喧嘩するのだ。
私はとにかく やんやん言われるのが嫌な さそり座のAB型星座と血液型のせいに するなっちゅーの

オカア「やんやん 言いやせんって。お母ちゃんも外でオジちゃんらと一緒にせんといけんし、買い物すら出来んし。アンタに全部任せるけん。」
はなこ「わかったよ。それならやってあげるわ。」

オカア「お願いね。昼は簡単でいいけん。ビールも1杯くらい飲むじゃろうけん ちょこっとつまめるものとね、オジちゃん丼が好きじゃけん カツ丼とかぐらいでいいんじゃないん?」




  


                



お〜〜ま〜〜え〜〜は〜!!日本語が通じんのか!!!

はなこ「カツ丼ぐらいでって簡単に言うけどね、夜ご飯もするんでしょ?昼間っからトンカツ揚げて 1人ずつ 三人分の丼に とじろってか!!?? 
オカア「も〜〜あんたはすぐ怒る〜〜!!オジちゃんカツ丼よく食べるって言うけんカツ丼がいいかと思ったんじゃんか!! 」 
はなこ「い〜〜ま、アンタに全部任せるって言ったばっかりじゃんか。
オカア「オジちゃんの好みを教えてあげよるだけじゃんか!!」         

毎回こんな調子ですよ・・。


昼だけ とか 夜だけ とかなら簡単なんだが。。。両方はきついな・・・

オバちゃんは 左の Categoryにある はなこ の 縫い物講習会♪ の時のオバちゃんなので 何でも食べてくれるんだけど、男の人ってどうなんだろうね〜〜。

考える間もなしに次の日はやってくるのだ。

晩御飯も同時進行で作りながらの とりあえずの昼ごはん。



                

 No.648 高野豆腐とにんじんのからしあえ。ちょっと切り方変えてみた。好き嫌いの多い旦那ちゃんも気に入ってる1品なので食べてもらえるかと。。。ご飯にもビールのつまみにもいいかと。
                  

                

 No.270 鶏レバーの佃煮
これは賭けだなぁ・・。うちのオトウが好きだったからなんとなく・・。
嫌いでなければ これもビールのつまみになると思うんだけど。

                
No.660 チキンナゲット
これは夜にも出せると思ってね。これだけ有れば 昼に飲むビールのつまみには良かろうかと・・午後も作業あるし・・・。


                

No.69 天丼

今日はフライは無理。作らなきゃいけないものが多すぎる。
しかも卵とじは 私は1人ずつしかとじたことがないので オジちゃんとオバちゃんとオカア、三人の丼を1人ずつとじるのは非常につらい。
てんぷらが限度・・そして天丼なら鍋に天丼のつゆを作って揚げた天ぷらを漬けて染み込ませたらご飯に乗せ、天つゆをかければいいから 1人も3人も一緒でしょ。気合入れて 正月サイズのでっかい海老買ってきた。
オカアとオバちゃんは2尾オジちゃんだけ3尾。
紫蘇だけ添えた。ちょっと上品げじゃない?

                

 豆腐と油揚げと玉ねぎのお味噌汁。単品写真撮り忘れてた・・。
ワカメを入れたかったのに 実家にワカメがなかった・・・。ウソだろ・・仕方ないので葱で青味を添えた。  

                 

昼ごはんはこれで許して〜〜〜。

11時までは自宅で料理して 作ったものとこれから作るものの材料を抱え実家に  
11時半から 天ぷら揚げて味噌汁作って 皆にお昼を出せたのは どうにか12時15分くらい。 
もうこの時点でへとへと・・・。

でも皆 美味しいね って 喜んで食べてくれたよ。 不安だったレバーも全員食べてくれた。 冷蔵庫で冷やしておいた お手拭にも感動してもらえた。

しかし これからまだまだ はなこの飯つくりは続くのだ・・・。

皆さんごめんなさい。 
後半戦は 明日に回してもいいですか・・・。

脱力 はなこ を 大目に見てやって。。 





〜〜〜〜〜追伸 〜〜〜〜〜〜〜〜

どんな?どんなの 本日の普通食。




















                 

                        (笑)             
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20 コメント

すばらしい!! (うまちゃん)
2007-05-27 09:01:47
お昼からこんなにおもてなししてもらえるんなら、何でもお手伝いします
ホントはなこさんのおもてなしって手が込んでるし、心がこもってますよねぇ。
私も料理でおもてなし出来るくらいの技量になりたいです。

唯一ゆっくり料理のできる土日・・・夕食を何にするかはなこ亭を模索中です

只今の候補は、なんのかんので作りそこなってるチキンナゲットにするか、チキン南蛮にするか・・・
もうしばらく、模索してみます。
Unknown (いちご)
2007-05-27 11:07:17
お疲れさまーーーーー!!
はなこさん、枯れススキの度、すごいっっ。
ホカ弁とか、そんなので済まさないもんね。

だいぶ遅ネタですが、食パン4枚きり★まいう〜ですよね^^はまってます♪
お疲れ様〜!! (くるり)
2007-05-27 12:27:59
大変だったね〜!!
でも、みんな喜んで食べてくれたでしょう?
だって、すっごくおいしそうなんだもん。昼からこんなにご馳走いただけるとは思ってなかったんじゃない?
旦那さまの夕食、モザイク気になります!なんでモザイク〜??ちょっとウケた。
今、豚の角煮仕込み中です。はなこ亭レシピで作ろうと思ってたのに、旦那ずっとPC使用中のため、シャトル鍋レシピですが。半熟ゆで玉子だけ、はなこさんに教わったビニール袋につける方法で漬けてるわ〜。
おからは、いつ行っても売り切れててないので、買えないの〜。こないだのサラダ、作ってみたいのにな。
お疲れ様! (めいぼう)
2007-05-27 12:33:24
少しは復活出来た?確か今日、旦那さんはゴルフだったよね?いい子いい子してあげるから一緒に飲もうやー
昨日はまた特に暑かったから外仕事の後の冷えたお手拭は最高だったろうね

こりホルは こりこりホルモンて書いてあって、よくネギが乗ってて牛より100円安く売ってる奴よ見かけたこと無いかな?
ぐにゅホル みりんは?だけど甘辛+キムチの素バージョンもあったよ。小さい頃から酒飲みメニューじゃん
お疲れ様〜 (ナースB)
2007-05-27 14:23:04
やっぱり、頑張ったのね〜よしよしよくやった
私はカツ丼より天丼が好き!ちょっとご飯少ないんじゃ・・・と思ったら、えびが大きかったのね!はなこ亭で見るえびと違って奮発したんだね!さすがおもてなし〜私もはなこさんにもてなされたい・・・でも、そんなに脱力するほど頑張らないでね〜(全然行く予定ないけど・・・爆)
私、実家で母と温泉に行った時寄った店で食べた天丼のごぼう1本12cmくらいの長さの天ぷらだったんだけど、今日、ウドを揚げるついでに再現しようとしたんだけど、うまくいかなかった・・・
手羽中も安かったので買ってきたんだけど、昨日ほっぺBがPCしてたので、調味料の分量見れず、くるりさんがコメントしていたクレイジーソルトふってグリルで焼くをやってみたら、長女は食べたけど、ほっぺBがダメ。骨付きってのが悪いらしい・・・くるりさん、私はおいしくいただきましたよ
ノンフライドチキンは、長男がいる日に作るわ!最近夕方のバイトを始めて、夕食はいない日が多いの!ビール園の皿洗いなんだけど、まかない食がでるらしい。そちらのメニューも気になるんですけど・・・
お母さん… (リナ)
2007-05-27 15:05:35
言ってるそばから口出しはよくないよ…
ご飯作ってもらうのにさ
自分も同じ思いをしたことあると思うんだけどな〜
お母さん、はなこさんに謝って

二食もお客さん様ご飯作ってお疲れ様です
昼ごはん十分だよ〜
定食やさんみたい

キムチ肉じゃが作ってみたよ〜
普通の肉じゃがも作りたくて買った牛肉で
ブタちゃんごめんね 笑
めちゃくちゃ美味しかった〜
最近はなこさんのキムチレシピにハマってまたキムチ買っちゃった
あんまり美味しいから普通の肉じゃが作るのやめて、もう一回作ろうかな
おはよ! (シバテン)
2007-05-28 03:39:24
昨日の釣りで遅れた分早起きしてやってます。
気分転換にお邪魔しました。
庭の剪定に行けばビール付きのお食事が頂けるんですね?
いつでも遠慮せずにおっしゃって下さい。
でもお疲れ様でしたね。

どんな?どんなの 本日の普通食。
えっ! モザイクって? 昔から・・・じゃない??
そんなものを食卓に??????
AB型のさそり座の女って・・・・怖!
ありがとう!! (はなこ)
2007-05-28 08:49:41
うまちゃん。

うまちゃんは出来る子だよ〜〜。だってさ 子供さんのお食い初めのときだっけ?なんだっけ?いっぱい作ってたじゃん。あれ聞いた時うれしかったもん。

そっか土日は すこしは旦那さんがチビちゃんたち見てくれるから 手が空くんだ?
いいメニューが見つかってくれるといいんだけど〜。何つくたのかな?また聞かせてね。

いちごさん。

ありがとうーー。
私が惣菜・弁当嫌いだからね〜。何でもいいから作ったものの方がいいかなと。

あ?いちごさんも4枚切り派だったんだ。意外に多くてびっくり。だって ここらで 「私4枚きり食べてる」って言ったら えーー!!ってびっくりされるんだもん。 美味いのに!!
おつかれ〜 (ももか)
2007-05-28 09:27:32
はなこさん、お疲れさん!その脱力感わかるわ〜〜〜(泣)
何が大変って、そりゃー作るのはもっそ大変だけど メニュー決めや買い物などの準備も大変なんだよね。
これだけの料理を作るならシュミレーションもあっただろうに
そんなおいしそうな食事が2食も付くなら洗車でも何でも私もすぐさまお手伝いに行きたいわ〜。

天丼、そういう器で出すのすごくいいね〜♪
思わず食べたくなった。
これ、すごい旦那が喜びそう!
私が天ぷらあんまり好きじゃないから滅多に作らなくてね。天丼なんて出したことある?ってぐらい...(汗)
はなこさんは自分の嫌いなものでも作っちゃうんだもん、やっぱすごいや!
主婦の鑑よ〜
で、モザイクな夕食 大ウケ

それにしても はなこさん、料理だけじゃなく字だけじゃなく画もプロ級よね!
1枚描くのにどのくらいの時間がかかるの〜?さらさらっと描いちゃうのかしら。
ぴしっとした姿勢で書く姿、美しいんだろうなー
ますます惚れた!(笑)
脱力から立ち直るのは時間がかかるけど、ウマイもの食べて飲んで乗り切ってねー。
素晴らしい! (たんたん)
2007-05-28 19:15:33
いつもながら、感心しちゃうわ〜。はなこさんのおもてなし。尊敬〜。私なんかそんなに色々作れないもん。一品手の込んだもの作ったら、後は手抜きよ、きっと。

はなこさんって、器とか盛り付けもセンスあるよね。これも才能だから、努力しても私はきっとダメね。

昼からすごい御馳走。これは上定食よね。これを食べられるお母さん達は幸せ者ね。
お疲れ様〜(^^)/ (KURA)
2007-05-28 21:17:22
すごいね〜!
急な頼まれ事でも妥協も無くしっかりと料理をするはなこさんに尊敬する〜♪ 私ならお昼はうどんかな。で、夜にご馳走を作る!だな。

土曜に親戚の法事があって、金曜からお義母さんの兄夫婦が泊まりに来てて、金曜のお昼ご飯から5人分の準備だったから何日も前から献立を考えてたよ。とりあえず、炊き込みご飯を作ったらおかずはあまり作らなくていいかな〜とか。うちだけだったら何でもいいけど、やっぱちょっとは気を使うからね。
おちかれ (はなこ)
2007-05-29 18:29:20
くるりさん。

ありがとう〜〜。マジで2食はきつかった・・。
オカアが丼がどうのこうの 言うからさ、 それより下げちゃったら私のプライドが許さないじゃん?

うはは 次の日の夜メニューだったからね。 2日もこんなネタで引っ張ってゴメンよ。だってまじで疲れたんだもん。

豚の角煮美味しくできた?煮玉子技 やってみてくれてありがとう!!こうやってすぐ実行してくれるのって すんごく嬉しいんだよ〜。また聞かせてね。

そりゃ くるりさん今買い物する時間が遅いもの。おからって夕方ないよね〜。くるりさんもお疲れさん♪

めいぼうさん。

ほんまーー。めいぼうさんと飲みたいわ〜。先月のゴルフは大雨のなか 太○川だったんよ。今回は吉和の方まで行ったわ。

コリコリ ホルモン!!見た見た。売ってた売ってた。ネギ乗っかってるやつでしょ?
私ね、タレの付いた肉とか ネギの乗っかってる肉とか 目に留めないのよ だから気付かんかったんだ。
確かに 牛ホルモンより美味しそうだったわ。

うちもオトウが食べてたのは こてっちゃんだとか 砂ずりとか豚耳だったわ〜。 でもオトウだけだったけどね。
あじがと〜〜〜。 (はなこ)
2007-05-29 18:41:25
ナースBさん。

えーん ありがとう。私、頑張ったよ!!

そうよかなり大きいエビ奮発しちゃった。って言っても 後からオカアがお駄賃くれたんだけどね。
人にケチったら オカアがまたうるさいからさ。
あ。でもご飯は1.3膳くらいかな。小盛りのほうが上品気じゃない? あーーもうちょっと食べたい〜くらいが美味しいんだって(笑)。

私もナースさんもてなしたい!!ナースさんって すごく美味しそうに食べてくれろうだもん。ナースさん「ホント美味しそうに飯食べるよね?」とか言われたことない!?

ごぼうの天ぷらか〜〜。けっこう難しいよね。火の通りとか 固くても不味いし へなっとなっても不味いし〜。それは難しそう。

うはは。はなこ亭サブブログ 結構皆作ってしまうよね。だからコメント欄も大切よね。ナースさん報告ありがとう!!

ちょっと!!長男君に 是非そのメニューを聞いてきてよ。まかない すごく気になるわ。

リナさん。

もーー言ってやって言ってやって! 
毎度なのよ、これ〜〜。ほいで いつも喧嘩よ。
毎度同じ喧嘩するからこそ 最初に 「やんやん言わんのだったら やるよ」って前置きしたのに 意味ないじゃんね?

キムチ肉じゃが 美味しいでしょ?私も牛肉の普通の肉じゃがで育ったから 豚で肉じゃがも 肉じゃがにキムチ入れるのも邪道かな?って思ったんだけど、初めは 引いてたオカアまで キムチ入りのが一番美味しいねって言うわ。

リナさん報告ありがと〜〜。キムチってホント料理広がるよね。またキムチレシピ 頑張って考えなきゃだわ。
さんきゅ。 (はなこ)
2007-05-29 18:55:23
シバテンさん。

お仕事お疲れ様です♪ シバテンさんと似通ったもの感じるわ〜。酒飲みの鉄則 早寝早起きよね♪ そして早飯(←時間がよ?笑)

実家の庭 結構広いわよ〜〜。おまけに垣根も木だから(笑)。
ありがとね、シバテンさん。シバテンさんもお仕事頑張って。

えええええ?

どんな?どんなの?普通食だと思ったの?そっちの方が知りたいわ!?

ももかさん。

ありがとう〜〜。ももかさんは やったばかりだからわかってくれるよね〜。もう前の日に言われて何が出来るかすごいパニくったわよ。だって 土曜の朝は教室まであるし!

いや〜〜ももかさんには 飯炊きのほうの手伝いを・・・(笑)。

そ〜〜ぉ? どうもこの器でいいのかしらん?って感じだったんだけど 他に良いの無くってさ。すごいでかいし うどん椀じゃないかな?

あははのは〜〜。
トップの写真に触れてくれて どうもすんませ〜〜ん。 誰かに言われるまで ドンドン 変ちくりんな絵を載せ続けていくところだったわ(爆)。
時間はかからないよ。 失敗したら終わりだから。30分とかそんな程度よ。
私 油絵が好きで高校のとき1年弱くらい習ってたの。 水墨はちょっと人に教えてもらって 真似して書いたんだけど どうも生に合わんかったわ〜。やっぱ油絵の方が好き。実家になら飾って有るけど見る?(笑)

今日あたりからちょっと 脱力感抜けたかな?でもここで気を抜かないようにしなきゃだね。

ありがとうももかさん♪
本当? (シバテン)
2007-05-30 05:37:10
トップの絵、本当にはなこさんが画いたの?
前から時間に余裕ができたら画きたいなって思ってたんですけど・・・上手ですね。
ええ。 (はなこ)
2007-05-30 08:35:59
シバテンさん。

「平成枯れすすき。。。11」で誰も 画に触れてくれなかったことを 根に持っている さそり座のAB型。
誰か何か言ってくれるまで やってやる!!
って 載せて見た。(笑)

今まで手作りのお細工物しか載せてなかったから 気付いてくれると思ったのに〜〜。
知らなかった! (たんたん)
2007-05-30 10:12:49
え!?トップの絵ははなこさんが書いた絵だったの?え〜〜(別にシャレではないよ)プロの人のだと思ってた!はなこさんって凄い!雲の上の人だ〜
ええ。 (はなこ)
2007-05-30 18:30:04
たんたんさん。

誰もなんも言うてくれんから 三枚も載せてもた。
なぜなら 私は さそり座のAB型・・。

どこがプロなんよ〜〜〜(大笑)?
広島の田舎に住んでます。
「聖露」ってね 私のペン習字の雅号なのさ。雅印なんか 手書きよ(爆)
え〜!! (くるり)
2007-05-30 20:20:01
はなこさんの絵だったの〜??
ごめんね!ふれなくって!!
だって、あんまりにも上手だったから、わからなかったよ!私も売ってる、プロのひとのかと・・・。
はなこさんってホント、なんでも出来る人なんだね!
あらためて尊敬しちゃう!
え・・・。 (はなこ)
2007-05-30 21:59:54
くるりさん。

あ。。もういいって だんだん恥ずかしくなってきた。 
最初の鯉の画だけが まあまあ気に入ってたからそこでやめたかったんだけどね。。お恥ずかしい。

あのね、私 油絵のほうが好きかも。6〜7年くらい描いてないけど。

なんでも出来ないわよ。勉強も出来なかったし。

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