いつも 応援 ありがとう 
今日も 応援 ありがとう
おはようございます はなこ です。
今日は 納豆ハンバーグ のレシピです。 ３つできるよ。
材料
ひきわり納豆 ２パック
玉ねぎ １/２個
干ししいたけ（生椎茸でも可） １枚
ニンニク １かけ
レンコン ５０ｇ
パン粉 大さじ３
片栗粉 大さじ３
味塩コショウ 適宜
油 適宜
めんつゆ 適宜
からし 適宜
１）玉ねぎ、ニンニク、水で戻した干ししいたけ（生椎茸でも可）をそれぞれみじん切りにする。レンコンは摩り下ろして ザルに上げておく。
２）フライパンに大さじ１程度の油を引いて 玉ねぎ、ニンニクを炒める、玉ねぎに火が通ってきたら 椎茸を入れて更に炒める。炒めるときに味塩コショウで 調味する。
３）ボウルに ２） とひきわり納豆 おろしたレンコン 水に湿らせたパン粉 片栗粉を入れてよくよく混ぜる。味塩コショウで調味する。
４）小判型に ３）をまとめ、油を引いたフライパンで両面こんがり焼いたら出来上がり♪ からしとだし醤油 もしくはめんつゆで召し上がれ♪
さて 今日は何を作ろう。
いつものように 何か物色しに はなこさん御用達のＭＶに行くと。。。。
ザザン。
きゅうりに 茄子に ピーマン 人参 ジャガイモ 玉ねぎ えのき に しめじ かぼちゃに長芋（←ｇね）
お野菜 ぜ〜〜んぶ ３１円。
やっさい やっさい 野菜の日
８月２９日が 焼肉の日 だというのは 旦那ちゃんの大嘘だったが ８月３１日 は や さ い 祭。
そうだ 今日は 野菜の日。旦那ちゃんに 野菜ばっかり食べさせてあげよう〜。
ということで、今日は お肉が入ってないハンバーグを作ってみることにしたよ。
いつものハンバーグのように 玉ねぎを小さくみじん切りにするよ。少しでもパンチがでるよう ニンニクもみじん切りにして入れよう。旨味を出すために 干ししいたけも入れてみようかな。それぞれをみじん切りにしたら 炒めます。玉ねぎがあらかた炒まってから椎茸を炒めようね。味塩コショウで味付けておこう。
はい ミンチ。
やはり 今日のミンチは 納豆のミンチでしょう。
前々から 納豆ハンバーグを作ってみたくて 納豆ハンバーグのレシピを研究したけど ひき肉のかさ増しとして 納豆を入れるんだよね。
どうせなら そんな中途半端なことするより 納豆だけハンバーグをっ作ってみたかったのさ。
でも 肉無しハンバーグなんか作ったら 旦那ちゃんの機嫌損ねそうじゃない？
でも今日は 理由 があるので 旦那ちゃんが文句言ってきても やり合う自信がある。（←一体 何と戦ってるのだ？）
ネバネバ〜ネバネバ〜 最近の私 料理の神様もヘッタクレもない。以前はひらめきと共に料理していたが 近頃は作りながら考えてる（笑）。一応ハンバーグなので パン粉なんか入れてみたりして。玉子が使えないので 片栗粉のつなぎ。あとはふんわりした食感と甘みを出すために レンコンの摺りおろし。しかし どうでもいいが かなりネバネバ。これがハンバーグになるんだろうか 相当不安になってきた 日曜の夕方。旦那ちゃんはリビングで２４時間テレビを見ながら転寝中。
私、なんか 魔女になった気分。
どうにか成形してみた。丸めるという感じではない 三等分してまとめたという感じ。これをフライ返しで すくい取りフライパンへ。ジューーー。
いくら焼いても 肉汁は出るはずもないので 少し多めの油を引いたよ。
・・・・。 ハンバーグになるんだろうか。この際 味はどうでもいい（←オイ）見た目だけでも ハンバーグになりますように。
旦那ちゃん 臭くて目が覚めないかな？ よし 裏返してみよう。
ハンバーグですから！！
あーー テンション上がる〜。 なんて楽しいんだ。見た目さえハンバーグなら もうどうでもいい（笑）。
旦那ちゃーん。今日はお野菜のハンバーグだよ〜。
そんなこんなの 野菜の日の普通食。
もーーーー、今日ほど献立に悩んだことはない！！
御飯炊いてないから 白米炊いてなにかしら炊き込みか混ぜ御飯作ろうと思ったんだけど はなこ亭の御飯は とにかく じゃこだのエビだの 生き物が入るのが多すぎる。悩んだ末の Ｎｏ．１００ 松茸ご飯。
和え物も。じゃこだの桜えびだのが入るものが多すぎる。 どうにか見つけ出した
Ｎｏ．１１２０ キャベツの塩昆布和え。
Ｎｏ．２４７ じゃがいものゴマきんぴら。サブにすこし食べ応えのあるもの持ってきたかったので。ツナや卵もだめだとシリシリも出来ない。カリカリじゃこもダメ。かつお節系もダメ。
最近マクロビって流行ってるけど ほんっと 今日はつくづく マクロビ生活してる人をすごいと思った。
私には１日も不可能だわ。 もう 野菜の日は二度と来なくていい（笑）。
これはどうすることも出来なかった。昨日の残りの
Ｎｏ．１１４１ 黒ゴマプリン 黒蜜かけ。乳が入ってるの。捨てるわけにいかないし。
お昼ごはんを食べ終わった時
旦那「は〜ぁ。
失敗した。昨日の失敗作ゴマプリン 残しておくべきやった・・。」
と 毎回お決まりの台詞（←２個以上あったとき 毎回言う台詞なの）を言ってたんだけど もし 晩御飯に失敗したらいけないので 保険にしたくて あることを告げなかったの。
最後にこれで 機嫌とっておこう。
おーい。飯 出来たどーー。
旦那 「おお！プリンまだあったんや！そうだと信じてたんよね〜♪
ハンバーグや♪食べようぜ〜。」（← その前に 何も臭わんのか？）
旦那 「頂きます。こ、これかけるん？」
はなこ 「そうよ、からしもつけて食べたらいいかなと。」
旦那 「お、和風ハンバーグやね。よし。・・・もぐっ・・ん？納豆？」
はなこ 「あたりー。」
旦那 「うん、美味いね。」
はなこ 「（笑）あそう。 どんな？納豆 納豆してる？」
旦那 「ねばっとしてるから すぐ分かったよ。」
はなこ 「ちょ 味見味見 ちょうだいね。 うはは！！ 納豆！ からし付けたら美味いじゃん〜。」
旦那 「うん。」
見た目はハンバーグだけど 味は納豆。からしを付けるとますます納豆（笑）。
でもでも これが 自分で言うのもナンなんだけどなかなか美味い！ ハンバーグ食べてる自分に笑える。（←合い挽きミンチ嫌いなの。）
旦那 「ねえ これもブログ載せたら？マツタケ御飯。」
はなこ 「載せてるよ、完全に騙した様子と一緒に。」
旦那 「あそう。えーでも 騙されたの ワシだけじゃないもん。
誰か作った人居るかな？」
はなこ 「居たと思うよ。」
景気よく パクパク食べる旦那ちゃん。 旦那ちゃん的に 当たりだったのか ハンバーグだからか？ 最後の御飯食べ終わった後に残ったものは 一口分のハンバーグでした。
旦那ちゃん、今日一番美味しかったものを 最後の締めで食べる癖があるから 今日はどれが一番だったかが一目で分かるシステムなの。
その一口が口に放りこまれる前に。
はなこ 「ハンバーグ ３つも食べたら 相当満腹でしょう。」
旦那 「うーん。でも 納豆が入ってるから そんなにカロリー無さそうやし 普通に入った。」
はなこ 「それ 肉入ってないよ？」
旦那 「え？ 肉無し？」
はなこ 「そうよ。今日どの料理も一切 畜生使ってないもん。だって 野菜の日だもん。」
旦那 「うっわ〜〜やられた。マジで？今日肉無し？」
はなこ 「だって野菜の日なんだもん。でも 肉が入ってない割には美味しく食べれたでしょう〜？満足なんじゃない？」
旦那 「やっぱり ハンバーグは肉がいい〜。」
はなこ 「うっわ。まただ！さっきまで美味しいって食べてたのに〜。全部食べておいて文句言うたー！すっごい大変だったんよ？肉も魚も卵も使わずに料理するの！」
旦那 「いや別に そこまでする事ないと思う。」（← そう思う
そう思う。 ）
旦那 「いいもん、ワシには これがあるもん。だからいいもん。んだ〜〜 うまーーこれ チョーー美味い。」（←プリン）
はなこ 「要れば もう一個冷蔵庫にあるよ。 要れば。」
旦那 「今日は！２つとも食べるよ。」
はなこ 「は！ って 昨日も食べたじゃん。２個以上あっても いつも食べきるじゃん！」
旦那 「うま〜
」（←耳が聞こえなくなる人）
さてさて 連日にぎわってる レシピブログのお料理投稿コーナー。
今日も紹介させてね。
本日のはなこ亭レポーターは 毎日ありがとう！レギュラーレポーターの ねぎっさんお昼ごはんと晩御飯かしら？ ２品と ３品ずつ ２回投稿してくれたよ。
作ってくれたのは Ｎｏ．１０７４ 海苔チヂミ と ��1135 おから稲荷。また子供さんと一緒に作ってくれたみたい。子供さんがおからを散らかしたっておっしゃってたけど 私も散らかしましたから（笑）。もう１投稿は ��1118 ゴーヤーシリシリ・��24 なすの揚げ浸し・��354 チキン南蛮。夕食の献立を はなこ亭で立てくれてるんだね〜。感動なんですけど。
投稿することで 夕食つくりが楽しくなってきたとのことだったんだけど 理由やきっかけは何でもいい。 料理することが楽しくなると 家の中が上手くいきます。ほんっと これはわが家がそうだから。私も 最初は料理は仕事だと思いやっていました。そのついでに はなこ亭に載せてただけ。でもここ１年〜２年くらいかな？料理が楽しくなってきたのは。
仕事・義務でやるのと 楽しくて作るのとは 全然美味しさも違うよね。
ねぎっさん ありがとうね。
そしてお次も いつもありがとう。まいぷぅさん。どうやら 彼氏と婚約中らしいですよ〜。また １人はなこ亭で 結婚報告聞けると思うと嬉しいね。
NO.451の鶏と野菜の南蛮漬け を作ってくれてました。とても美味しそうに出来てたよ。まいぷぅさん ありがとうね！
毎日 毎日 みんなの報告が 写真で見れて メチャ嬉しい。みんなありがとね。順位は皆に押し上げられています。感謝感謝。
みんなの作ってくれたお料理の写真は のはなこ亭からアクセスして見てちょうだいね♪
みんなの報告も 見たいな〜。
夕食は 楽しく 美味しく 肉無しでも。 
おはようございます はなこ です。
今日は 納豆ハンバーグ のレシピです。 ３つできるよ。
材料
ひきわり納豆 ２パック
玉ねぎ １/２個
干ししいたけ（生椎茸でも可） １枚
ニンニク １かけ
レンコン ５０ｇ
パン粉 大さじ３
片栗粉 大さじ３
味塩コショウ 適宜
油 適宜
めんつゆ 適宜
からし 適宜
１）玉ねぎ、ニンニク、水で戻した干ししいたけ（生椎茸でも可）をそれぞれみじん切りにする。レンコンは摩り下ろして ザルに上げておく。
２）フライパンに大さじ１程度の油を引いて 玉ねぎ、ニンニクを炒める、玉ねぎに火が通ってきたら 椎茸を入れて更に炒める。炒めるときに味塩コショウで 調味する。
３）ボウルに ２） とひきわり納豆 おろしたレンコン 水に湿らせたパン粉 片栗粉を入れてよくよく混ぜる。味塩コショウで調味する。
４）小判型に ３）をまとめ、油を引いたフライパンで両面こんがり焼いたら出来上がり♪ からしとだし醤油 もしくはめんつゆで召し上がれ♪
さて 今日は何を作ろう。
いつものように 何か物色しに はなこさん御用達のＭＶに行くと。。。。
ザザン。
きゅうりに 茄子に ピーマン 人参 ジャガイモ 玉ねぎ えのき に しめじ かぼちゃに長芋（←ｇね）
お野菜 ぜ〜〜んぶ ３１円。
やっさい やっさい 野菜の日
８月２９日が 焼肉の日 だというのは 旦那ちゃんの大嘘だったが ８月３１日 は や さ い 祭。
そうだ 今日は 野菜の日。旦那ちゃんに 野菜ばっかり食べさせてあげよう〜。
ということで、今日は お肉が入ってないハンバーグを作ってみることにしたよ。
いつものハンバーグのように 玉ねぎを小さくみじん切りにするよ。少しでもパンチがでるよう ニンニクもみじん切りにして入れよう。旨味を出すために 干ししいたけも入れてみようかな。それぞれをみじん切りにしたら 炒めます。玉ねぎがあらかた炒まってから椎茸を炒めようね。味塩コショウで味付けておこう。
やはり 今日のミンチは 納豆のミンチでしょう。
前々から 納豆ハンバーグを作ってみたくて 納豆ハンバーグのレシピを研究したけど ひき肉のかさ増しとして 納豆を入れるんだよね。
どうせなら そんな中途半端なことするより 納豆だけハンバーグをっ作ってみたかったのさ。
でも 肉無しハンバーグなんか作ったら 旦那ちゃんの機嫌損ねそうじゃない？
でも今日は 理由 があるので 旦那ちゃんが文句言ってきても やり合う自信がある。（←一体 何と戦ってるのだ？）
ネバネバ〜ネバネバ〜
私、なんか 魔女になった気分。
どうにか成形してみた。丸めるという感じではない 三等分してまとめたという感じ。これをフライ返しで すくい取りフライパンへ。ジューーー。
いくら焼いても 肉汁は出るはずもないので 少し多めの油を引いたよ。
・・・・。 ハンバーグになるんだろうか。この際 味はどうでもいい（←オイ）見た目だけでも ハンバーグになりますように。
旦那ちゃん 臭くて目が覚めないかな？ よし 裏返してみよう。
ハンバーグですから！！
あーー テンション上がる〜。
旦那ちゃーん。今日はお野菜のハンバーグだよ〜。
そんなこんなの 野菜の日の普通食。
もーーーー、今日ほど献立に悩んだことはない！！
御飯炊いてないから 白米炊いてなにかしら炊き込みか混ぜ御飯作ろうと思ったんだけど はなこ亭の御飯は とにかく じゃこだのエビだの 生き物が入るのが多すぎる。悩んだ末の Ｎｏ．１００ 松茸ご飯。
和え物も。じゃこだの桜えびだのが入るものが多すぎる。 どうにか見つけ出した
Ｎｏ．１１２０ キャベツの塩昆布和え。
Ｎｏ．２４７ じゃがいものゴマきんぴら。サブにすこし食べ応えのあるもの持ってきたかったので。ツナや卵もだめだとシリシリも出来ない。カリカリじゃこもダメ。かつお節系もダメ。
最近マクロビって流行ってるけど ほんっと 今日はつくづく マクロビ生活してる人をすごいと思った。
私には１日も不可能だわ。
これはどうすることも出来なかった。昨日の残りの
Ｎｏ．１１４１ 黒ゴマプリン 黒蜜かけ。乳が入ってるの。捨てるわけにいかないし。
お昼ごはんを食べ終わった時
旦那「は〜ぁ。
と 毎回お決まりの台詞（←２個以上あったとき 毎回言う台詞なの）を言ってたんだけど もし 晩御飯に失敗したらいけないので 保険にしたくて あることを告げなかったの。
最後にこれで 機嫌とっておこう。
おーい。飯 出来たどーー。
旦那 「おお！プリンまだあったんや！そうだと信じてたんよね〜♪
旦那 「頂きます。こ、これかけるん？」
はなこ 「そうよ、からしもつけて食べたらいいかなと。」
旦那 「お、和風ハンバーグやね。よし。・・・もぐっ・・ん？納豆？」
はなこ 「あたりー。」
旦那 「うん、美味いね。」
はなこ 「（笑）あそう。 どんな？納豆 納豆してる？」
旦那 「ねばっとしてるから すぐ分かったよ。」
はなこ 「ちょ 味見味見 ちょうだいね。 うはは！！ 納豆！ からし付けたら美味いじゃん〜。」
旦那 「うん。」
見た目はハンバーグだけど 味は納豆。からしを付けるとますます納豆（笑）。
でもでも これが 自分で言うのもナンなんだけどなかなか美味い！
旦那 「ねえ これもブログ載せたら？マツタケ御飯。」
はなこ 「載せてるよ、完全に騙した様子と一緒に。」
旦那 「あそう。えーでも 騙されたの ワシだけじゃないもん。
はなこ 「居たと思うよ。」
景気よく パクパク食べる旦那ちゃん。 旦那ちゃん的に 当たりだったのか ハンバーグだからか？ 最後の御飯食べ終わった後に残ったものは 一口分のハンバーグでした。
旦那ちゃん、今日一番美味しかったものを 最後の締めで食べる癖があるから 今日はどれが一番だったかが一目で分かるシステムなの。
その一口が口に放りこまれる前に。
はなこ 「ハンバーグ ３つも食べたら 相当満腹でしょう。」
旦那 「うーん。でも 納豆が入ってるから そんなにカロリー無さそうやし 普通に入った。」
はなこ 「それ 肉入ってないよ？」
旦那 「え？ 肉無し？」
はなこ 「そうよ。今日どの料理も一切 畜生使ってないもん。だって 野菜の日だもん。」
旦那 「うっわ〜〜やられた。マジで？今日肉無し？」
はなこ 「だって野菜の日なんだもん。でも 肉が入ってない割には美味しく食べれたでしょう〜？満足なんじゃない？」
旦那 「やっぱり ハンバーグは肉がいい〜。」
はなこ 「うっわ。まただ！さっきまで美味しいって食べてたのに〜。全部食べておいて文句言うたー！すっごい大変だったんよ？肉も魚も卵も使わずに料理するの！」
旦那 「いや別に そこまでする事ないと思う。」（← そう思う
旦那 「いいもん、ワシには これがあるもん。だからいいもん。んだ〜〜 うまーーこれ チョーー美味い。」（←プリン）
はなこ 「要れば もう一個冷蔵庫にあるよ。 要れば。」
旦那 「今日は！２つとも食べるよ。」
はなこ 「は！ って 昨日も食べたじゃん。２個以上あっても いつも食べきるじゃん！」
旦那 「うま〜
さてさて 連日にぎわってる レシピブログのお料理投稿コーナー。
今日も紹介させてね。
本日のはなこ亭レポーターは 毎日ありがとう！レギュラーレポーターの ねぎっさんお昼ごはんと晩御飯かしら？ ２品と ３品ずつ ２回投稿してくれたよ。
作ってくれたのは Ｎｏ．１０７４ 海苔チヂミ と ��1135 おから稲荷。また子供さんと一緒に作ってくれたみたい。子供さんがおからを散らかしたっておっしゃってたけど 私も散らかしましたから（笑）。もう１投稿は ��1118 ゴーヤーシリシリ・��24 なすの揚げ浸し・��354 チキン南蛮。夕食の献立を はなこ亭で立てくれてるんだね〜。感動なんですけど。
投稿することで 夕食つくりが楽しくなってきたとのことだったんだけど 理由やきっかけは何でもいい。 料理することが楽しくなると 家の中が上手くいきます。ほんっと これはわが家がそうだから。私も 最初は料理は仕事だと思いやっていました。そのついでに はなこ亭に載せてただけ。でもここ１年〜２年くらいかな？料理が楽しくなってきたのは。
仕事・義務でやるのと 楽しくて作るのとは 全然美味しさも違うよね。
ねぎっさん ありがとうね。
そしてお次も いつもありがとう。まいぷぅさん。どうやら 彼氏と婚約中らしいですよ〜。また １人はなこ亭で 結婚報告聞けると思うと嬉しいね。
NO.451の鶏と野菜の南蛮漬け を作ってくれてました。とても美味しそうに出来てたよ。まいぷぅさん ありがとうね！
毎日 毎日 みんなの報告が 写真で見れて メチャ嬉しい。
みんなの作ってくれたお料理の写真は
みんなの報告も 見たいな〜。
夕食は 楽しく
納豆ハンバーグか〜、我家ではタブーだわね。絶対美味しいのにな〜、残念だわ。納豆を食卓に出すと必ず一杯余計にご飯
はなこ亭、旦那ちゃん公認になった後も相変わらずの旦那ちゃん。またまた笑わせて下さいね。
野菜の日、お疲れ様でした！
野菜ばっかりでも旦那さま大喜びで食べてるお料理つくるはなこさん、やっぱりすごいね！
納豆のハンバーグ、なんかおもしろそう〜。
味は納豆そのまんまなんだね。
にんにくとかレンコン、椎茸が入ってすっごくおいしそう。
おとつい、昨日と、キャベツの塩昆布和え、やっと作りました。
わたしも、ちょっと置いといたのが好きかも。塩昆布がいい味だして、おいしかったです。
なんか、キャベツ丼食いしちゃいました。
塩分多そうだから、加減しながらときどき作ろうかな〜。
ところで、最近の納豆料理ってひきわりおおくない？私はアンチひきわりなんで「はなこちゃん、ひきわり好きなんだ」なんて思ってました。でも、昔の納豆料理に普通のほうが好きっていう記事が！！驚きました。
そうそう、昨日のうちの晩御飯はなすの辛子ポンズで今日のお昼はかぼもちでした。日々、はなこレシピに侵食されてます。
もしよりしければ、相互リンクを御願いしたいのですが、こちらのブログは
http://blogsr.seesaa.net/article/29946398.html
のページで紹介させていただいています。
どうぞよろしく御願い申し上げます。
肉や甘いものが好きではないはなこさんの方がマクロビに近いのではないかなと思いますが・・・どうでしょう？
納豆ハンバーグ！大豆ハンバーグは作ったことあるけれど納豆はないなー。大豆よりはまとめやすそうだなぁ。肉入りと気づかない旦那さん、さすがの天然ですね。何も考えずに食べてるんですね。(笑)
毎度お馴染みの レンコン入りハンバーグ作るつもりで レンコン買ったけれど ミンチ買うの忘れて落ち込んでいたの。
納豆ハンバーグ遂に登場か。ミンチの買い忘れが頭をよぎりました。
今晩は もちろん 納豆ハンバーグ食させて頂きます。
このごろヘルシー志向の私と相方ちゃん。肉を少なめに・・・肉を食べよう！って事で豆腐ハンバーグを作りました
はなこさん流、水切り＋レンジでチンして水切りはバッチリでした♪
今度はさらに上をいく納豆ハンバーグも作ってみたぃです！！お肉入ってなぃしかなりヘルシーですよね！！
ふふふふ
いっぱぃ食べたくてモヤシ一袋全部とキャベツ＆人参少々って感じで作ったんで、またしてもはなこさんの分量の数倍で作ったんですけど、ごま油の入れ具合が分かんなくて好きだからってちょっと多く入れちゃったかもしれません
最初味見した時は初ナムルだったし、これでいいのか！？って微妙かも・・・
あれはまたモヤシが手に入ったら絶対作ります！！
二人供、競う様に食べちゃってあんなに手軽にたくさん野菜が取れるのは最高ですね
そのナムルの写真を撮って私もレシピブログデビューしよぅと思ったら、カメラの充電が無くて失敗に終わりました。カメラの充電か完了したころにゃ〜ナムルは二人の腹の中〜
また挑戦しますね〜
やっとこパソコンが退院してきました。
これからはお料理投稿しますね☆
先日パン屋を辞めて違う仕事を始めました。
なかなかお料理作れないと思いますが、作った際には投稿しますので楽しみにしていてください。
・レーズンソフトクッキー まんまオールレーズン
・にらチヂミ いつ食べても美味しいなぁ。
・ゴーヤの白和え 実家ゴーヤもこれにて終了
・はんぺんチリソース
・キャベツと茗荷の酢の物
・あさりと豆腐のスープ煮(そうめん入り)
この三品は今日の我が家の献立です
鮎寿司、昔は鮎が余り好きでなかったから食べたのも1〜2回なんよ。生臭い印象しか残ってない。すまん
野菜だけのメニュー
だけど、鰹だしも使わないなんて・・・想像以上
こちらの野菜の日は野菜ジュース売り場が試飲で盛り上がってるだけで、野菜売り場はいつも通り
今夜は「揚げ野菜と豆腐のカレー煮」と「なんちゃってエビシュウマイ」を作りました
シュウマイの皮がこれでなくなりました
こう見えて（どう見えて
仕事帰りに買い物に行き、時間に追われつつとりあえず作る毎日
だけど『作りました』レポートをするようになって、「あれ作ってみたい
子ども達にも手伝わせたり、台所とPCが離れているのでレシピを大きな声で読ませたり
子ども達も自分で手伝ったから美味しさが増すみたいだし、ご飯の時も作った感想なんかで盛り上がり
17年経ってやっとかよ・・・って思われそうだけど、それでも作る事が楽しいって思えるようになりました
はなこさん、ありがとう
盛り付けも全然うまくないし、出来上がりもはなこさんのとは全然違うけど レポート続けさせてくださいね
明日は何作ろうかなぁ
野菜づくしかな？と思っていたら、野菜のみの献立にされたんですね！すごいです
写真だけみると納豆ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞが普通のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのように見えるし美味しそう♪食べてびっくりですね(笑)
遅くなりましたが、レシピブログなどでコメントいただき、ありがとうございます
下手な写真でお恥ずかしいですが、少しずつ親近感が沸いてくるし、お料理が楽しい日々です。
はなこさんの鶏肉メニュー大好きなので、過去のレシピを検索して、色々挑戦してみますね。
野菜売り場撮影してるはなこしゃん想像するとウケるんですけど−。
かなりあやしいはず。
野菜の日ですから、はなこさんのことだからオール野菜で！と思ったらやっぱり♪しかも納豆のハンバーグとは
これからも、ウチの食卓を救ってくださいね
調子に乗ってレシピブログ載せまくってしまいました＾＾；
つかあのページの一番下に「クッキングノート記事新着」なんてコーナーがあったんだね。自分のアップした画像が載っててビビった!!
もうね、一品ずつ載せてたらクリッピングが追いつかないので食卓ごと載せちゃったよ。はなこ亭にお世話になったメニューのみレシピNo載せておきました!
ちなみに前回のコメレスに書いてあったけど、俺がゴハン作るのは週に2回〜3回程度かな。21時までに帰宅できたら料理作るようにしてるよ＾＾
ではではまたレポートすんね＾＾
野菜の日だし野菜メインかなって思って覗いたら・・・納豆オンリーハンバーグとは！！！！す、すごい〜
我が家は私も相手も納豆ダメダメ人間なので焼いてる最中に卒倒しそうデス(笑)
この前、焼肉に行ったときに石焼納豆っていうメニューがあって友人が頼んだのですが・・・ビビンバ用石焼うつわに入った納豆ゴハン！！！！一瞬で焼肉の匂いをかき消す納豆臭！！！！納豆に免疫がない私には衝撃的でしたぁ( ´ー`)
やさい、で献立、とは思ってたけど
まさかここまで徹底してやってくれるとは。。。
我が家も食事の支度して、気が付いたら
動物性たんぱく質がない、ということは
しばしばありますが、鰹だしまで使ってない
ということはないし。
たぶんマヨネーズもNGですよね。
いやー勉強になりました〜
なんでも徹底してやらなきゃ。
で、納豆ハンバーグ！！
これ、絶対好きです。
たまねぎれんこん納豆。
最高♪
れんこん買ってこなきゃ。です。
たんたんさん、だだちゃ豆、ひとりで楽しめるなんて
うらやましい〜うちは夫婦で好きだから。
だんななんて普通の枝豆はあまり食べないのに
だだちゃ豆は食べるんですよ。
ここ何日も7度ちょっとの熱が続いてて
だる〜い。。
頭痛だけであとは元気なんですけどね。
食欲もあるし・・・
とりあえず今日も仕事。
行ってきます。
たんたんさん。
絶対出来ないと思う マクロビに１日だけなら出来るかもと挑戦してみました。もう二度と嫌だ。
これね〜笑える！見た目どう見てもめっちゃ美味しそうなハンバーグなのよ。でも食べたら 納豆！！ハンバーグじゃなくて納豆なの。ハンバーグ食べてる自分に笑ったわ。納豆なので 普通に美味い。
うちの旦那 ８割は目で食べてるよね。まだまだ 味覚は修行不足だわ。
くるりさん。
ホント マクロビって出来ないよ〜。ジャコや鰹節 玉子もだめなんだもん。チヂミしたくてもだめだったし ちくわに何かはさもうかと思ったけどアウトでしょ？
旦那に食べさせるんじゃなくて 私だけでも難しいわ。
これ見た目はめっちゃハンバーグなのに 食べたら納豆なんだって〜。からしめんつゆがそうさせたのかも知れないけど。でも納豆だから普通に美味いよ。決してゲテな食べものではないよ。
キャベツの塩昆布和え 作ってくれてありがとう〜。なかなかいけるでしょ。私も旦那にだけ ちょこっとよそって 自分は丼よ。いくらでも入る〜。
普通の和え物（醤油やめんつゆ）よりも 塩昆布オンリーのこの方が塩分低いかなと思ったんだけど その変動なんだろう〜？
競おうぜ〜 競おうぜ〜。お金かけて美味いものが出来るのは当たり前だもんね。そんなの誰だってできる。
安く それなりに美味しくを 一緒にめざしてくれたら心強いよー。
納豆？私大粒派。小粒納豆の存在の意味が分からん。極小粒って一体何のため？そしてにおわなっとうなんて 要らん世話。じゃない〜？
でもね 引き割り納豆 最近冷静に食べてみたことある？ めっちゃ納豆臭いんだよ。 小粒納豆の意味が分からない自分にとって 引き割りは論外だと思ったの。でも料理に引き割りのほうが向いてるものが合って使った残りを素で食べたら これが実に納豆臭くて 意外にいけるな〜と思ったの。
料理するものによっては ひき割りがいいものもあるよ〜。あ、でも粒納豆を叩いてもぜんぜんＯＫです。
茄子のからしポン酢作ってくれたんだ〜。これは簡単美味いでしょ〜。かぼもちもありがとう！うれしいな〜〜。また報告待ってるね。
junさん。
はじめまして はなこ です。
はなこ亭を とても丁寧に紹介してくださってありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
相互リンクＯＫですよ。
マクロビってなんとなくな感じじゃない気がしない？
執拗に 畜生を避けてるのよね。私には無理だ〜〜。
やっぱり 肉も魚も食べてこそ健康と 私は思うな〜。もちろん マクロビの否定はしないよ〜。
それぞれの考えがあるんだもん どれが正しいわけじゃないよね。
私は 肉はすきじゃないけど 魚はめっちゃ好きだもん。マクロビは魚も食べれないんだよ〜。豚耳だって 絶対食べたい。（笑）
大豆ハンバーグ 肉なしで作ったの？興味あるな〜。どんな味なんだろう。
うちの旦那は先入観で 食べる人だから〜。騙しやすくって面白い。
このみさん。
うわ〜 チャレンジャ〜！！やっちゃった？やっちゃった？
一生懸命作っても 納豆の味だよ（笑）。
でもホントこういう小細工楽しいわ〜。このみさんも 旦那さんに怒られない程度にやっちゃって頂戴よ〜。
チビちゃんの反応も気になるな〜。
うっわ、たっかいモヤシやな〜。でも野菜とるには その辺じゃそれくらいはするんだろうね。
それよりオクラホマに もやしがあったこと自体がびっくりだったわ。
ナムル作ってくれたんだね〜。私ももう分量は量らずに作ってるから ごま油かなりドバ〜っとかも。これにんにく生姜 そしてコショウが決めてなんだよね〜。
相方ちゃんにも ワシワシ食べてもらえたならわたしも本望よ。 ブーちゃん天晴れ。ありがとうね。
えーー レシピブログ やっぱり海外からの投稿も可能なの？初海外にブーちゃん！！お願い〜。（笑）
まにぃさん。
ＰＣ退院おめでとう〜。よかった よかった。
お料理投稿 楽しみにしてるよー。ありがとうね。
まにぃさん 次の仕事 もうされてるんだ。新しい仕事頑張れ。応援してるからね！！
オールレーズン作ってくれたんだ！ホントオールレーズンになるでしょ。私も最初のヤツは ちょっと厚めだから 食感がオールレーズンとは言いがたいなと思ったけど 薄く伸ばしてレーズン増やして バターもちょっと増やしたかな？（レシピ書き直して有ります）もうオールレーズンまんまなんで レシピ名書き換えたいくらいだわ。
他にもたくさんのおかず いつも作ってくれてありがとうね。
鮎寿司やっぱり美味しそうに思えないよね〜。私も大概のもの食べてみたい派なんだけど あれだけは 遠慮だわー。
ナースＢさん。
０か１００の人間は 非常に生きていくのが困難なのだ（笑）。でも もう嫌だ。
旦那も 野菜ばっかりだと分かって不機嫌になるのって 意味分からん。
野菜の日 って ＭＶだけだったのかしら〜？
ねぎっさん お仕事もされてたんだね。それなのに毎日 たくさんの御飯と そしてレポートまで。。子育てもされながらすごいよ〜。頭が下がります。忙しいのに 本当にありがとう。
子供さん おいくつなのかしら？いいな〜、うちにもひとり手伝いに来てもらいたいわ〜。私もＰＣとキッチンを 行ったり来たりよ〜。
お母さんが頑張りが 自然に楽しい食卓になるんだね。
料理が楽しくなってきたっていう ねぎっさんのコメントで 本当に毎日元気出てるんです。ありがとうね。負けないように私も頑張るね！
つぶあざらしさん。
なんか 苦労した。。色々。やっぱり 生き物無しは不可能に近いわ〜。旦那 目で食べてるもんだから 納豆が入ってることは気付けても 肉も入ってると思ってたらしいわ。大成功 大成功。
つぶあざらしさんも 忙しいのに投稿してくれてありがとうね。感激しています。ほんと 作ってもらったものが目でみてとれたら ますます身近に感じられるし 会った事のない人のように思えなくなるね。
また時間のあるとき ぜひぜひお願いね、楽しみにしてます〜。
おひさー。
メール中と見せかけての写メ、かごの中が赤いシールばっかりしか入ってないよりかは 恥ずかし〜ないよ。
むろ嫁さん。
お久しぶりです〜。元気だった？
なんか 思わぬ展開になってしまったけど いつもと変わらず頑張ってるよ〜。家の旦那は 見るタイプの人間だと思ってたからさー。昔 オネエが作ってた 私のちりめん細工のＨＰ やたら見てたし。
だから意外だったわ。
むろ嫁さん、こちらこそだよ〜。末永くよろしくね。姫ちゃんは大きくなったかな？
たくさんに投稿ありがとう〜。いやーーここまですごいとは思わなかったよ〜。主婦超えちゃってるって。感動しました。
そうそう レシピブログのトップ記事に載るんだよね。はなこ亭のページに載るのももちろんだけど レシピブログのトップに 友達の写真が載ってるとすごく鼻が高いよ〜。
結構遅くからの 夕食作りなんだね〜〜。わたしゃもう寝てるわ。仕事から疲れて帰ってきてるのにすごいなー。でも外食 弁当で済ませないって ホント体のためにはいいもんね。なかなかできることじゃないよ。
また レポート待ってるね！
まいぷぅさん。
あら〜？２人とも納豆ダメなの？そりゃそりゃ残念 美味しいのになー。 家の旦那曰く「納豆食べたら 世界が変わるよ？」 だそうだ。どう？？
納豆に火を通したときのにおい 生半可じゃないよね、好きな私でも 結構辛いからまいぷぅさんの気持ちわかるわ〜。メニューに出してるお店 チャレンジャーだな。
０か１００かの性格、生きててしんどい時があります（笑）。でももう嫌だ。二度としない。疲れた。
私自身は動物性タンパクとってない日は多いけど 旦那に普通に食事作るときは 何も考えなくても入っちゃうな〜。
納豆ハンバーグ、普通に納豆で美味しいわ。レンコンの変わりに おからでも出来そうかな〜とも思ってるんだけど、どうだろ？
かいちゃん どうも調子よくないみたいだね、夏風邪なのかな？無理しすぎないようにしてよー。