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October 31, 2008

 ●画像アリ!!● 土鍋ぶどーぱん/怒濤の3種イロモノスコーン
[ 自家製パン ]    




今日の東京の最高気温、11月中旬並みの冷え込みになったそうで。


伝聞状態なのは本日外出してないから実感がイマイチなのですた。


あーでもそのせいだったのか、朝から活動はしてたものの、フリースしろくまが脱げずに本日完全おこもりちゃん。
それが寒かったっちゅー証かしらん。


今日は逆に朝からおつむがクリアになっていたんだけど、からだは風邪っぽさがあって微妙。


しかし清々しく腹減っているんでいただくっすーー。
土鍋使用のカレンツパン、ばっくり真っ二つなやつをトーストとあとローズマリーのパンも。


081031


謎のスイッチ入り、ウチにあるバターって今よつ葉の有塩だよね、と、
それでスコーンこさえ始めたわたくし。


台所の床にしゃがみ込んでバター切り込んでスリスリ、コーンミールのをまずこさえ、
その後ついこの前届いたお久しぶりのキャロブパウダーを生地に混ぜてチョコチップとカカオニブとオレンジビール入れたやつ、、
し、しかもその後毎度なココナッツとドライフルーツのもとオーブンフル回転。


台所でずっと立ちっぱなし、ではなくてしゃがみっぱなしだったのです、
傍から見たらおおよそ食べ物つくってる姿勢ではないんだよなぁごめんなちゃい。





早朝起き抜けから地味にトばしていた、、のかなあ
今日は夜お出かけしようかなな予定があったんですが・・・あろうことか出かける2時間くらい前あたりからいきなり一気に眠くなり、もお立ってられなーい、ってくらいの朦朧な状態に、ベッドに撃沈で3,4時間寝てしまった。


目が覚めたらもう時間がああああ。しかもだるだる過ぎ(涙)。


そんなんで日々体内時計がばらばら。時期柄仕方ないとはいえ。
先日クリニックいったときのお医者曰くの、いまはできるだけ制約を作らずに自分の体の赴くままにやっていって、な状態実践していることになっちゃっているんだけど。


081031y


そんな訳で本日こさえた3種類の丸いみなさん+冷蔵庫の備蓄のパン、
乾物スープとかで、まだ続いておりまふひよこ豆なチリビーンズもどきででぃなぁ。


とととととりあえず、明日は出たいぞサンスクリット語講座っ。
明日こそはちゃんとお出かけできますよーに・・・。。



しっかし、、未だ暖房とかって全くピンと来ない、しかし半袖じゃあ寒い、、って寒いんだからやっぱもう暖房出していいんだよね?
どうも諸々アフォになっている模様。





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Last updated  November 2, 2008 23:05:21
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October 30, 2008

 ●画像アリ!!● ポピーシード&クリームチーズパウンド/土鍋パンと葉っぱ
[ 外お茶orお食事 ]    




体内時計ズレるの承知ながら儚き努力のつもり、
いちおう朝練っぽい時間に目覚まし(テレビのタイマー)かけてはいるのだが・・・今日は特に一体何なんだコレ!?ってくらい、朦朧としてて目があかない泥の中にいるよーな状態、
大きめにしているテレビの音量下げる為のリモコン手にして押すのに難儀するとほほ。


異様な睡魔が抜けきれず、しかしあっという間にエーゴの日でつ、
麻布十番に辿り着くのがもぎりぎりで、しかも地下鉄のホーム間違えたりコケそうになったり。


そ、そ、それでもなんとか到着・・・あ、電車の中でこっそり(になってないか)高菜おむすび食べました。ほとんど乗客居なかったから許して〜〜。


今日はトピックを幾つか挙げて次週ソレについての質問を、、で当たってるのか自信ないけどそんなん提案してきたおハイソDクン。
一体何をネタにするんじゃいっ!?毎度トンデモ展開が待ち構えております。
もう本日は特に難儀な話題(人種、民族問題)に英会話なんて成り立たず。
ぴこぴこ電卓ちっく単語帳使うの許してもらって、もうグダグダ〜〜。


終わった後、暫しぼーっとして、腹がやっぱり減ったのとおつむに血糖値投入させていただきまつ。


081030


悲惨を極めた残骸が背後に、、謎の単語の連続で脳がへろりんくってり。。。


注文するときに全部読み上がるんでしょうか、ポピーシードアンドクリームチーズパウンド。

昔もちょっとチーズクリームのま〜ぶるが大胆だった気がしますが、ポピーシードの割合は変わってません。ぷちぷちウマー。





で、まあ、と、とりあえず無事帰還したんだけども、
上で何やら作業なさっていらっさる模様・・・生活っぽくない、作業でつ。
モノを置いたり引きずったりみたいな。


そんな訳で避難がてらお出かけ、
本日歩いていける映画館レディースディーなんですな。
水曜日ってトコが多い中、何故か木曜なのだ田舎は!


紅茶たっぷりいれて持参、途中オリジン弁当にて昆布おむすびとかあと、毎度ヲキニのポップコーンとおやつとおべんとしっかり持って映画館に・・・エプロンかけたパートっぽいおばちゃんがはいはいって機械のボタン押して切符買ってもぎって渡してくれまつ。

たまたまなのか、毎度1列に1,2人のみ、トータル十人程度のお客さん、
この上なくのびのび静かに、おむすびおやついただきつつ『容疑者Xの献身』鑑賞してきますた。


映画終わった頃にはうう、風さぷさぷ。まぢめに冬支度をせねば。


081030y


土鍋カレンツパンに葉っぱに、あったけーコーヒー豆乳。


画像だとこんだけだったんだけど、この後結局追加してあんま意味無しになっちまってるぽ。


もちろん帰宅した頃にはさすがにしーん、とお部屋静かでござんした。ほっ。



しばらく↓で生きていきまつ。。
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↑今回は全部ウチにある本にしてみますた。



Last updated  November 2, 2008 00:13:03
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October 29, 2008

 ●画像アリ!!● 幸水梨酵母で土鍋パン(カレンツ)/がんも番長子分付き
[ 自家製パン ]    




予備知識ゼロで、初めて天然酵母やってみたデンジャラス自家製天然酵母パン計画、一部消えちゃってた画像復活できますた。
今更ながらまさにデンジャラスだわこれ・・・。
なんで本買ってから始めなかったんでしょうわたし。


昨晩ちょっぴしイヤソな予感がしてたんだけど、ヘルペスさん登場。
オフホワイトのしろくまフードに色白まる顔、唇の上だけ赤みがワンポイント!
とりあえず軽いし、ま、全体風邪ひきそうな寸止めギリ、我が身休めておきましょうにゃ〜〜ん。


でももさもさ生地は仕込んでおくぽ。
カレンツ入れてみたぽ。


で、ローズマリー酵母の土鍋パン、かりかりはしっこ!


081029


よつ葉の有塩バターでうまうまです。。
野菜とか買い出ししそびれ続けて液体にて胃袋誤摩化してたりしてます。あはははは。


そうだ安い野菜ジュース、トマトベースのやつをバジルの酵母のパンに水の替わりに使ったら、なんかいったりあ〜んになったりするかしら?


とかアフォなこと考えつつ、相棒の再放送は逃しませぬ。録画装置欲しいなぁ・・・





本日クリニックな日、話しながらお医者が書き込むカルテは日本語と謎の言語、
そんでもって大きめに毎度くるっとひとつマル、その中になんか書かれたりするときは状態がマシってのに気がついた。
夏場ちとがんがってた頃マルの中に長方形あったんだけど、最近無いですわーー、そんなんで。


ちょうど気分的に墜ちてたけどなんとか浮上、替わりに、というか我が身お疲れの警告でのヘスペスさん報告、って見りゃ分かるが。


まあなんとかかんとか、で、
最後に『もう入っちゃった?(上階に)どう?』と、心配していただき、、
完全ではないですがでもそろそろ耳栓買っておこうかと思います〜、とまだ笑いのネタで済む状態だけどどうなるやら(爆)。


で、帰りにマンソン出入り口付近から???


なんかうわああーー階段通路に溶剤系異臭こもってるうう。
い、一体・・・?
で、上から物音しますが複数人っぽくない、単独っぽい・・・しかし全く正体謎。


ま、冷えてきたし窓閉めて晩餌はがんも番長いただきます。


081029y


大根おろし添えたかったんだけど、あいにく半分に切ったやつがちょうどなくてたっぷりショウガ醤油にていただきました。
たっぷりお野菜入ってて妙にウマーー


土鍋パンは最後の最後で蓋とってから焼き過ぎた。


081029p


下火が無き状態ゆえ、蓋してオーブンに突っ込んで加熱して加熱して
最後だけ蓋とって焼き色を、のつもりが焦げ色に近いかな、、
でも底はほんのりしか色づいてなかったんで逆さにしてケツ焼いてやったぜ!


それを〆のおむすびの替わり?に、丸パンにしたやつをばいただいちゃいました。はぐはぐ。


ああ、早くカルピスバターさん、入荷しないかな〜〜。
余計にパンが進みそうで怖いんだけども(爆)。



たいやき、って1匹だけ欲しくなるんだよねー。
たいやきこし餡10匹


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Last updated  October 31, 2008 23:03:12
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October 28, 2008

 ●画像アリ!!● 2種類の土鍋パン/初物たいやき
[ なんとなく炭水化物 ]    




寝起きの時間がなにげにちとズレズレ、サマータイムが冬モードに変わってんのか我が身。
7時半くらいなら問題ないじゃーん、なのだが朝練生活には程多いな・・・都心に住んでたら余裕なんでしょが。ニャーー、ともちょっと寝る。


本日贅沢土鍋パン2種類!あんどばなーな。


テレビでやってたそうですが知らんぞバナナダイエット〜〜!
それでダイエットができ・・・以下略。


081028


左のがコーンミールの、下になってるヤツがローズマリーさん。
もちもち具合が粉で違うのだ!甘味とか風味もじぇんじぇん違ってそれぞれウママー



スピルリナちゅーたらココ。なにげに結構お世話になっちゃっていたりしまつ。




おうちにお電話、あと10分したらおお客産お越しになるとのこと、わたわた。
(いきなりなら100%居留守すると把握されている)
せっかくなのでアレだわアレ。


先日1800円で買った、我ながらアフォなるしろくまパジャマに着替える(爆)。


上が↓こんな感じなおばかな代物。

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ドアから耳付きあたま出してお出迎え♪


ぬわんとお客さまは本日人生で縁が全く無かったたいやき屋に入ったのだそうです、生まれて初めて鯛焼きなるものを自分で買ったそんな記念日。


081028h


その初物はわたくしがいただきますた。


頭から食べる派とかしっぽ派という理論をぶった切るりりしきお姿。
ハラ部分からめしっとふたつにしてかぶりつくも良し、端っこ生地をちぎって臓物あんこを絡めつついただくもよし、
前シーズンなんとなくタイミング外して一度もご縁無かった鯛さま、なんか縁起よかよかでつ。
ごちそうさまでございました。



でもって晩ごパン。


081028y


まだ喰うのかとかおいといて、
今日の柿はアタリ、
コーンミールパンの端っこラストとこれまたひよこ豆のチリビーンズラスト。


もいっこはレーズンとクランベリーのパン。
これはこれでウマー、で、お、おかわりしますた。



そろそろ今年も出しましょかー。お世話になりまつ。

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Last updated  October 31, 2008 19:50:51
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October 27, 2008

 ●画像アリ!!● 土鍋でコーンミールブレッド/丸くて白っぽくベージュなたべもの
[ なんとなく炭水化物 ]    




かなーーりアフォみたいに伸びたアクセス数は、スパムだったみたいっすね、なんかあれこれ一瞬考えちまったっすよ。。びっくらしたーー。


てな訳で、ってどんな訳でもないんですが、ローズマリーの土鍋パンとひよこ豆のチリビーンズみたいのでお食事その1。


081027


これがもおおっ!


生地は中種(元種)はローズマリーの酵母液と全粒粉っしょ、あと塩と水と粉はタイプERでしたっけね、それのみ。
モルトパウダーも使ってなくってこりゃすごーい。


ふあふあもちもちぃいいっ!


土鍋GJ!素敵過ぎっす、格納には丸いの冷凍庫に放り込んでおくほうがラクだけど、
日々こうてきとーカットしていただくのってば幸せ過ぎっす。。


てな訳でまたいそいそ土鍋パンを続けてしまいそうなイキオイ。


しかしバターが無いっ。バターああああ!


そのモチベーションがついに気が重い怠い億劫を超えた・・・のかも、ちと出かけてみますた。


ご近所スーパー越えてカルディあるビルまで。
そこでぼけーっと試飲のコーヒーすすめられるまま手に、店内の毎度の場所、、、
そう、お目当ての業務用バターがある冷蔵コーナー。
いつ登場するか分からんけど、カルピス、よつ葉、雪印をこれまで確認済み。


余りにぁゃしぃ状態で立ち尽くしていたのか謎だが、店員さんにお探しものナンチャラカンチャラ話しかけられ、あのう、と、聞いてみたぽです。


『カルピスバターはいつ入荷するんですかー?』


結果ですね、遅過ぎる事実をついに知った・・・。
数は多く無いが近々カルピスさん入荷あり、取り置き普通にできるそーでつ!!


なんてこったいおーまいがーーー。何故今までこの質問をしようと思い付かなかったんでしょうわたし。


カルピスバターの有塩、ですね、幾つでしょうか?と尋ねられはああ!?
複数イっちゃっていいんでつか・・・うわわ。


やっぱ冷蔵もん、運ぶなら一気に、だ。
で、ふたつお願いしますた。大人買いしてみてえなぁ。入ったら電話くるそーです。
そしたら保冷剤がっつし用意して取りに行けば良いのだ。


たかだかそんなやりとりながら、おつむはフル回転でしゅぼ〜〜〜


出かけたついでにもうちょっとお外に居てみるかな?と、
だってだってちょうどひとつだけソファ席が空いていたんだもん。
普段目の前がビルという場所に住んでるせいか、ガラス越しにお外がばーっと見渡せるのが好きらしいぞ自分。遅まきながらそんなんも気づきますた。


飲みかけのお茶ほとんど無しになってた毎度のナルゲンボトル出して、何頼んでいいかおつむ回らんのでとりあえずコーヒー、みたいな。


バイトのにーちゃん、しっかり洗ってフキフキしてる模様、
レジの裏側にあるコーヒーのマシンにマグを手にして、、
さあさあにーちゃん躊躇わずどぼーっとイッちゃってぇ〜〜、
心の中でついついそんなんほざいてしまう哀し過ぎる貧乏性。


081027h


今日もトールだありがとにーちゃん・・・ごめんよショボい客で。


ロールケーキは1本単位で買ったらそれが1食になりそーなのですが、これで1本売りしてくれんかな〜〜〜〜


外だけスポンジで中真っ白!なロールケーキより、こう、巻き巻きっぷりが分かるのが好きなのでつ。ぺろんごっくんウマー(単細胞)





そうそう、出かける前にコーンミールを入れたパンを仕込んでみたんですな、調子こいて土鍋にしようという目論み。
柑橘継いで継いでのの酵母使って、全体の1/3弱がコーンミールかな、あとはタイプER、塩、水のみ。
ほんのりあったかさ残ってるオーブンレンジ庫内に放置しておいたっす。


なんとか発酵してきてるどーー、おうおう、コーンブレッドってやつかい?
っていわゆるそれがどんなんか分からんけど。


でもって確保しといたがんも番長!おろしたっぷりでいただきまつ。
今日も子分がいい感じ〜〜


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がんも番長とか麦とろ納豆とか黒豆納豆売っててよう半額シール貼ってくれるスーパーは、漏れなく果物が外れなお約束。


柿さん、、、味、薄いよ・・・・だいじょぶかい?とか尋ねたくなるやうな。


で、いつものように小分け丸パンと土鍋と生地を分けて、先に丸い連中。


後からももーんと膨らんできてまっせ、な土鍋をオーブンに入れて、
途中様子見つつ加熱足してまた見て足して・・・庫内の温度だのスチームなんてもう関係無いグダグダな方法だけども、、
下からの熱が無しに近いんで蓋して長めに加熱、後から蓋とって焼き色つけるというふうにしてみているのですが、、、が。


やっぱり久々?外に長く出ていたせいか、異様に疲れてしまってあろうことかパン焼き最中に寝てしまい・・・
2次発酵がえらい時間に、というのはよくある話なんだけど、土鍋のやつを時間様子見で追加する気マソマソなやつを激安オーブンレンジに突っ込んだところで事切れてしまったんだった。
で、意識戻った時には完全浦島状態、3時間経ってたという_| ̄|○


焼いてたパンのことを思い出すのに若干時間を要し、発見された時には土鍋が楽に素手で触れるまで冷めており、、あああ。


色白半焼けでストップしちゃってたやつが、、とりあえず見た目ソレっぽくなるまで加熱したです。。。


081027p


なんかソレっぽくみえるんだよねえこうすると。


香りがとにかくたまらんです。
甘いコーンミールのこの香りはジュストーならでは、とやっぱり思うっす。
他のじゃあこうならないもん。


もうぼけーっとしているので味見は明日のお楽しみってことで、お片付けなんぞでおわり。



おうちの常備ちゃーん。ざくざく甘味あるコーンミール。
ジュストー社有機JASコーンミール


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Last updated  October 29, 2008 23:11:31
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October 26, 2008

 ●画像アリ!!● ローズマリー酵母の土鍋パン/滋味っぽランチと彩り餌
[ 自家製パン ]    




先日突発的いたづらで土鍋でパン、やってみたらこれが意外とウマーー


で、本当はコッチがメインだったんですな、黒胡麻のパン。
それと乾物勢揃いな状態・・・渋過ぎる色あいだああ。


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ちっちゃく刻んであるこうやとうふ、これがなかなか楽しゅうございまつ。
戻さず器にぶち込める♪


で、諸々正反対な、色合いだけは至極豊富なんだけど・・・
わたしのからだをつくるもの。


081026y


塩がちゃんと入っている野菜ジュースがマイブームというか、いや、そもそも野菜ジュースやトマトジュースの類いは有塩でしょー、な派でつ。


マイブームでなくてスーパーのセールにのせられているだけですエッセルスーパーカップのチョコくっくぃのは・・・普通のバニラにクッキーのはセール外なんだよなぁ不思議。



お野菜ぎゅ〜っとタプーリ。
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で、昨日の土鍋が面白くなっちまった単細胞(爆)、
今日うりうりやってたのはローズマリー酵母の、まんまローズマリー風味もりもりなパン。


081026p


コッチは今度はナイフ入れてみた。土鍋にいれる生地量も増やしたどーー。


普通?の毎度の丸パンみたいのもターンテーブル1回分こさえたんだけど、普段はそれを2回なのだが後発隊がくってりしたりこれからの季節だと冷えちゃったりとか面倒だったが土鍋にすると異様に楽!


なによりクラムが多いパンが食べられる〜〜
これまでの自作パン、冷めてる状態だとぼそぼそな感じがあるけど焼き戻すとフカーツ!てな具合、
しかし土鍋パンだとビニール袋に入れて室内放置で、1枚切ってみるっちゅーと弾力ふわんふわんのしゅごいもちもっちのまんま!いや〜ん普通のパンみたいっ。


そんなこんなで食パン型をいい加減と思っているんでつが・・・庫内が如何せん狭いんだよなぁ。。土鍋が続きそうっす。。。



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Last updated  October 28, 2008 22:21:51
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October 25, 2008

 ●画像アリ!!● 土鍋で黒胡麻&えごまパン
[ 自家製パン ]    




こってりお寝坊さん、で、ごパン。
手前がぶどーパン(なんの酵母使ったか忘れた)、奥のがローズマリー酵母のパンでございます。
冷凍庫の備蓄をテキトー引っ掴みゆえ。


気分のモンダイなんだけど、なんかこう、ミルクティーがウマーなる季節になってきたっすねえ。


081025


そろそろカルピスバター様の残りがかけらに近いサイズになってきますた。
しかーし、ご近所に見当たらず。

カルディコーヒーファームでたまに見かける様になったものの、なかなかタイミングがーーー。


発酵待ちの間に重〜〜〜い腰あげ、
決死の覚悟で(大袈裟だな)着替えて外出に臨み、いざ不動産屋さんに・・・すんまへん、ご近所でつ。


しかしそおゆう時に限って、ココ最近聞こえてくる道路がりがりor切断音の音源があろうことかその不動産屋さんの入口のド真ん前!


きっちし扉が閉まってて、しかし中に人がいて、もちろん穏やかに仕事になんてなっておらず工事の様子をガラスドア越しに眺めている・・・ってとこに頭ぺこぺこ、
指差されて裏口まわって無事契約書手渡し成功。。
うう、こりゃいつも居る方々ドッカ避難も頷けますわ・・・ぽてぽて早足にてとっとこ退散。





おうちでウボー、、だれりんしてたのだけど台所にしゃがみ込んで生地うりうり。


ウチは作業台が無いんで、衛生的にどうよ?なんだが床にボウル置いて胡座かいて菊練り三年柿八年的な(爆)。


でもって2種類も生地仕込んじゃった。


なんで2種類も生地を仕込んだかというと、パッションフラワーのフリーズドライカプセルが効いちゃったから、と、思われます(をい)。

ここんとこ気分的にどうにもしんどく、駅前なんて遥か遠く、、、
着替えるのがそもそも嫌っていうか外に晒すのが嫌な状態になり、、
諦めてて出すかぁーと昔頓服で出してもらってた薬を、と思ったんだがアレはただただぼーーっとしてそれでほわほわ紛らわす感じだった記憶。
それはヤだよなぁと発掘しますたパッションフラワー。
1カプセルだけ試してみたんだがぼうっとした霞かかる感じがない。ハーブだの漢方だの効く体質とはいえちとびつくり。


で、生地、意外と発酵時間かかるっすね。

そんなんに季節感じるなぁ〜〜〜。
私のグズグズも手伝って結構時間押してしまいますた。


幸水梨酵母で黒胡麻なパン。
だいたい粉が350gちょい、ってのがここんとこ。
と、なると2回に分けて焼く事になるんです。2次発酵の皆様の置き場所が〜!


そこでハイパー遅まきながら気がついた。
土鍋をパン焼きの型に使うっての、どうやらテレビでやったそうですな。


ウチにパンや焼き菓子の型らしきものが無いので、生地の行き場に困ったのもあり使ってみましょー。
そういえば昨年1度も使わなかったんだよなぁ土鍋。。


今シーズンはの初土鍋チャソ、
いきなり油垂らされてオーブンに全身突っ込まれる展開になろうとは、皆目想像しなかったでしょうなぁ。


081025p


焼き時間どんくらいかけたらいいか分からず、何度かオーブン覗いては時間追加、
結局判断の決めては、台所から漂ってくるゴマが香ばしく焼けた油じゅわー的カホリ!


クープ入れるのも忘れてましたな・・・とほほ。
黒すり胡麻と炒り胡麻ばっさと入れたパン、発酵した(かも?)なあとに霧吹きしてえごまを散らしたでつ。


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味見味見と端から切ってったんで、ナナメってますが断面でつ。


ラストの欠片のカルピスバターちゃんをちびちびつけつつ・・・う、うまいっ。
クラムがお口の中でいっぱいもっちもっち〜〜!がすげー感動的(大袈裟な)。


そんなこんなで早速いそいそお味見、、のつもりが、これが本日のお食事となったんでした。


いやーー、直火OKセラミックだったか謎だけどまるっとオーブンに突っ込める土鍋GJ!
鍋料理じゃあないほうに活躍しそーなヨカーン。。。型買えよわたし。




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Last updated  October 28, 2008 11:06:51
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October 24, 2008

 ●画像アリ!!● わさび風味アボカド黒豆納豆/マミーズのバナナパイ
[ 野菜&果物 ]    




あっという間にアボカドの全体が黒くなってたです。
涼しくなったから熟するスピード遅いんだろうなとか勝手に思ってたけど、アボ的にはまだまだイケる?っぽです。


皮がするりと、しかもきれーな色合いで痛みもなくて奇蹟的なくらいおみごと。


この為に、なのか謎だけど、半額確保の黒豆納豆が1パックだけなんとか冷蔵庫に残ってますた。


と、なったら、アボカド納豆。ときたら飯です。
アボカド納豆丼っ、
・・・って飯炊いてないがなーー。


どうにもだるくて炊くの面倒で億劫で、剥いちゃったアボたんは保存も面倒で(をい)、ひとつそのまま喰っちまうでつ。
黒豆納豆のパックに入ってるわさびとタレ+醤油マゼマゼしたやつをだぼーー。


081024


そんな訳で飯の替わりにパン・・・いやそれもまたこれはこれで。
しかしわさびの風味ほんのりの納豆にパン、、まあいいやアボカドの状態良かったし。

アボカドひとつ180円だけのことはある。って昔は100円で同じようなのが手に入ったんだけどモナー、、ここ1年くらいかもっと前かしら、一気にちっちぇーのばかりになって、これまでサイズっぽなのはかなりグンと値上がりになった気がするなあ。んむーー。





んむーー、といえば、先日届いたグレープフルーツジュース、、
100%ストレート果汁のやつ、同じメーカーの、マンゴーとかベリーミックスを何度となくいただいたんだけど、確かグレープフルーツも1度試した記憶有り。
苦みががっつしソレっぽくてやっぱ濃縮果汁還元とは違うぜと思ったんだった。


しかーし、飲んでみ、、の寸前でもしかしてコレも検査に出したらアレなのかもというくらいの揮発性な謎のクスリ臭さにびびった。
動物的本能は完全拒否しなかったものの、なんか微妙。。
面倒でもストレートジュースを暢達するときは、冷蔵出荷〜冷蔵販売なのを自力で運びましょうそうしましょう・・・ニャーー。。。



そんなこんなで時間差で、やっとマトモにハラヘッタのもあり、昨日確保しといたパイ食べよ。


説明見るとオーブンで10分くらいあっため直すように、ってんではいはい。


銀紙に乗っかったひと切れ、加熱中にターンテーブルに油がだらーーっとしてきている感じが外から見て取れたのか錯覚か、早めに出しちゃった。


見た目加熱時間関係なく、どっしりででん。


081024y


なんてりりしき佇まい。
これで300円余裕で下回るお値段。250円+税くらいだったっけ。


お値段まで懐かしい?という雰囲気たっぷしバナナパイ!
バナナパイそのものを食べた記憶が?だけどそんな感じ、な、見た目カスタードパイ。
だけどもバナナパイ。やっぱり一切れこんくらいでなければ。


パックにペターリ貼付けられてたカードによると、マミーズ、って店のだそうで。
バナナパイという名前で売られてたですが。
甘過ぎないしノリになってない素直なカスタードクリームたっぷり詰まっててバナナがぬーんと横たわる、な、図。
このバニラ臭過ぎないカスタードがえらく美味く感じるぞコレ。


でもって晩餐もとい夜餌?は、バターしょうゆ味なポップコーン1袋+たっぷし豆乳ミルクティー。


ポップコーンはおやつにあらず。
れっきとしたとうもろこし加工食品である!


フリトレーにかなり貢献しているなあわたし。
泡銭でもあったら株買っとくのに。


そうそ、このポップコーンのお陰でチキンエキスパウダーは平気だということがはっきりした。
あとは濃度の問題と思われるが・・・カップヌードルとかはいきなりだよなあやっぱ。
なんていうかビジュアルと昔の記憶が美味そー、となる瞬間あれど、
店先なり食料品店の試食販売があると遠くからでもニオイですぐ分かるとほほ。
しかも近く通るだけで、おううわっ、とムセて咳き込んでしまうんだよなあ・・・。



ウチなら1〜2週間喰い繋げそうで丁度よろし。

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Last updated  October 27, 2008 20:53:32
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October 23, 2008

 ●画像アリ!!● スタバのニューヨークチーズケーキ/おうちパン
[ 外お茶orお食事 ]    




ええと、オリンピックって今年の夏にあったんだよねえ、
もっと昔のようだなぁ、、
その時にテレビ見ては「うっわ〜」こっ恥ずかしくなったのが、選手それぞれになんかキャッチコピーみたいのがついているやつ。自分だけかなぁ?


そんでもってまたもやフィギュアスケートので、各選手ずうっとテレビに名前でてるんだが、その上にちっこく何かが・・・ウチのテレビはどこぞのパソコンくらいのサイズしかないのでちっこくて判別できず。
でけーテレビだったらずっとそのダッシュで逃げ出したくなるきゃっちこぴーが視界に入り続けるんですよなぁ。。それがしのプロがつけたんでしょうが(勝手に妄想)、なんか見てて耐えられましぇん。まあどうでもいいんだが。


...


なんとか起きて、ああこの日が来ちまった。


エーゴのレッスンに都会に・・・遠い遠い遠過ぎだ(涙)。


なんとか重いだるだるに鞭打ち、すごい過酷なる労働してる気分で着替えてどうにも不安定なモンでそれが足取りにでるのか、歩道の平地でつんのめったり(爆)。


今日は紙テストっぽいやつで喋り続けモードじゃなくてちと助かった・・・しかし英語えいごっ!
そんでも記憶の彼方なるヤツ、わかんねーよーーと日本語で言っても通じないんで、指差してライクアイマジネーションゲーム、と抵抗するとソファにのけぞってひゃっひゃっひゃと大笑いする黒人おハイソDくん、これはこれでなんか一時だけでも気が紛れるってもんですな、

しかもボールペンをくれますた。3色が1本になってるやつ。

そーいや半年、かな、毎回毎回わたくし青いボディの多色ボールペン、ソレ1本だけを使ってたなあ。他の文具持ち歩いてない。
それまで意識していなかったんだけど、彼にとってはどうやら印象に残っていたっぽい。
あらららありがとうーー。


と、いうことは、、ついにこれでおうち用とお出かけ用のボールペンがそれぞれ独立(をい)。
これまで1本のボールペンがバッグからウチのテーブルにと頻繁に往復しまくってたのでした。


それにしてもバカンス土産のストールにボールペン、なんかなにげにさりげにプレゼント貰ってるなぁ。
仰々しい包みとかじゃなくてさらっとなんで、あー、ありがとうーー、であっさり受け取っちゃってて。
日本人的にはなんかお返し、がつきものっぽいが、さて、、
考えるとぐるぐるしてしまうので、とりあえず保留。なんかくたびれてるんでごめんねーDチャン。


でもってコーヒーも7割がた残ってるんで、終わったあとにソファ席に残ってウボーー・・・。
で、空きっ腹におしょくじ。


081023


いえーい、たんぱくたんぱく!


久々だなぁ、、今シーズン初っぽなスタバのニューヨークチーズケーキ。
ウチだとパン=炭水化物ばっかだったんで久々なる食感。


くっくぃクリームチーズケーキは復活してくれないんかなぁ、、
ちょっとひねりが欲しいかもとか思わない訳でもないが、これはこれでおいしゅうございまつ。ふーー。


帰りの電車では勿論爆睡、とりあえずシートから転げ落ちなかっただけマシとする。


しかし電車まで待ち時間が結構ある・・・と、改札付近の出店にてバナナパイを連れ帰り。
響きが懐かしいよな、バナナパイって。



10/27(月)までポイント10倍&アルミパック6個+1個無料プレゼント付きでだそーだ。




久々の都会に英語に諸々に、なんとなく疲れちまって帰宅後寝ちゃったりして。


冷凍庫の備蓄にてごパンーー。


081023y


ラストのレタスさん、緑色がもう薄れ過ぎだああああ。


ってんで、冷蔵庫眺めああ今になってみればちゃんとお買い物しとくんだった!


せっかく外出したついでにと、アボカド買ったりしたのだが、、何故にアボカドだったんでしょう。
でもってなんでバナナパイだったんだーー?


自分にはありえん事態、買ったおやつをその日に食べぬまま過ぎるのだった。。



果物は運ぶのかさばるし重いのでつ。。
【送料・税込1000円】本場紀州和歌山の平たねなし柿(平核無柿)

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Last updated  October 26, 2008 21:50:07
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October 22, 2008

 ●画像アリ!!● 冷凍しといた自家製パンいろいろ
[ 自家製パン ]    




とほほなんだけど、ついに本日1度も外出せず_| ̄|○


うっかり間違えて上下逆にしても分からんのではないかしらこの画像。
ラスト1個のりんごサマサマだわ。


左側手前、バジル酵母とローズマリー酵母のパンそれぞれ・・・
んーと、画像だとこれどっちだ???


まあそれぞれ風味というか香りが残っててなかなかお外ではいただけないパンになってるっぽ。


081022


あっため直すたびに、というか、冷凍庫から取り出す度にあちゃー、なんだけど
外側に亀裂ぱりぱり入っちゃってるんだよなあ結構な割合で。


なんか解決策はあるんでしょかねえ、冷めたのをラップでぴっちし包んでそのまま冷凍庫がイカンのかなぁ?


つんつん型(勝手に命名)ないちじくと胡桃のパンも漏れなくこんな。ぱりぱり。


081022y


冷凍庫に保存してたいただきものの酒粕の裏に、ひっそりひとつだけ残っていたヴィーガン仕様のココナッツとフルーツのスコーンが異様に奇跡な物体に思えたでつ。


そんなこんなで久しぶりに冷蔵庫が涼やかだなぁ。


風邪はひいてないのが救いかな、どうにもこうにもマンソン出口からご近所スーパーまでが異様に遠く思えて結局部屋にて丸まってたぽ。




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Last updated  October 26, 2008 17:26:25
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