１０００レシピめざして 激励クリック♪ 
ええええええーーー！！ 
頑張る はなこ亭に
クリックを♪ 過去最高位！！
おはようございます。はなこ です。
今日は 鶏つくねのなると巻き のレシピです♪
材料
鶏ミンチ ３００ｇ
玉ねぎ １/４玉
生姜のしぼり汁 大さじ１程度
卵黄 １個
酒 大さじ１
醤油 小さじ２
味噌 大さじ１
砂糖 小さじ１
水 １００ｃｃ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
片栗粉 大さじ１くらい
１） 玉ねぎはみじん切りにし、生姜は摩り下ろして 汁を絞っておく。
２） 鶏ミンチと １） と 味噌 醤油 砂糖 酒 卵黄 を ボールに入れて 粘りが出るまでよくよく混ぜ合わせる。
３） ラップに薄く油を塗った上に ２） を海苔の大きさに合わせて広げ、海苔ををのせて巻いていく。
４） １６０度の揚げ油で揚げる。
５） 小鍋に 水 醤油 みりん 砂糖を入れて煮立たせ、水で溶いた片栗粉を入れてトロミをつける（様子を見ながら調整してね）
６） ４）を ５） の鍋に入れてタレを絡ませて出来上がり お好みの厚さに切って召し上がれ♪
別に水曜日を オカアと遊ぶ日としているわけじゃないのだが 借りてたシーツや電気ストーブなどを返しに 朝っぱらから お仕事道具一式（パソコン＆ペン習字）もって 実家へ。
すると オカアがソワソワ ソワソワ。どうも近所の家で不幸があったっぽい。何台もの車が出たり入ったりしている。２〜３日前に救急車が来たそうだ。
言い告ぎの電話があり やはり亡くなられたと・・。
通夜は翌日、葬儀は翌々日と決まり その旨を 広島市内に住む オニイに電話で伝えると 今日悔やみを言いに 早めに帰ると。
オカア テンション 上げ
上げ
母親と言うものはみんな こういうものなのか？
正月ぶりに 息子が帰ってくるのが嬉しくてしかない様子。
しょっちゅう顔見てる ムスメとはエライ違いだわ。
オカア「な〜んも無いけん 買い物 いこいこ。
」
私は 今日作る飯は 一応考えていたので 特に買い物は無かったのだが 安いものなど あったらいいなと思うものを買う。
一方オカアはあれこれ 手当たり次第買い
オカア「あ、兄ちゃんポテトサラダがすきじゃけん ポテトサラダしてやろ。ね？ね？いいよね？ポテトサラダが。」
はなこ「いいんじゃない？」（←興味なし）
オカア「ジャガイモ買って〜 キュウリ買って〜。」
はなこ「玉ねぎも要るよ」
オカア「あ。玉ねぎ玉ねぎ。ハムと〜。あとマヨネーズ！」
はなこ「マヨネーズも無いんかい！！
」
オカア ポテトサラダ作るのに 全材料 買い揃え。
オカア「これで忘れもんないよね？アンタも要るでしょ？ポテトサラダ。」
はなこ「ん？んー。。」（←大体想像が・・。）
オカア「アンタも もって帰ればいいわ。たくさん作って。」
はなこ「ああ。ありがとう。」（←一か八か お礼を言ってみる）
オカア「アンタが作ってから。」
やっぱし。
今日 ポテトサラダは嬉しくなかったの。芋系のおかずを帰って作ろうと計画立ててたから。
今日の予定すっかり白紙。 たらいののような 大ボウルで ポテトサラダを作りながら違う品を考える。
仕方ない。せっかく買った鶏ミンチ。ｇ４８円。
これで１品なにか出来ないかな〜と。
調べて 面白そうなレシピを見つけたので 作ってみるか。
本日 出張はなこ亭。 実家で開催いたします。
（←なんだかんだ デジカメ持って来てる人）
はなこ亭でも 鶏つくねはレシピはあるけど 今回のは 味噌味。お正月のＮｏ．５２７ 松風焼き （のし鶏）に味は似てるかもね。
それと 形状が可愛くできそう。海苔で渦巻きの形にするの。楽しそうだよね。
玉ねぎのみじん切りも入れて 各調味料と一緒に練り混ぜるよ。生姜の汁が味の決め手かな。摩り下ろした生姜を キューっと絞ったら汁がたくさん出るので それを入れてね。
レシピどおりに卵黄を入れたけど 量さえ調整すれば全卵でOKだと思います。その辺は臨機応変に。
海苔があってよかった。
これは大きい海苔なので 半分に切るよ。
ラップにサラダ油をペーパーで薄く塗ってね。
油を塗ったラップに 鶏ミンチを海苔の大きさに合わせて薄く広げます。広げたら海苔を乗せ 端からクルクルっと。油が塗ってあるので ミンチとの剥がれもいいぞ。
出来た出来た ３本分できたよ。すごく柔らかいんだけど 大丈夫なのかな？
では揚げます〜。中温の揚げ油でじっくり揚げるよ。味噌が入ってるから 表面にすぐ焼き色が付いちゃうね。大丈夫なのかな？でもココは我慢して 中まで火が通るように待ちます。揚がったら今度はタレつくり。
すごい 濃いタレだったので 分量は はなこ風に控えて作るよ。 水溶き片栗粉でトロミを付けたら火を止めて 揚がったつくねを入れて絡めます。
よし 切ってみるよ〜〜。
お〜〜 ブラボー 
いい感じ いい感じ。
ハイ おもてなしレシピ入り 決定
つくねって イマイチ形状が美しくないから なかなかおもてなしの仲間入りできなかったんだよね。これなら可愛くていいぞ。
作ってる最中に帰ってきたオニイも 切って皿に置くや否や 食べておりました。。ポテトサラダも 勿論・・・。まだ５時前でっせ？
オニイ「お。うま。 うん うま。」 ← これ 我が家の 基本形。
オニイ「そばだしどうだった？美味しかったじゃろ？」
はなこ「ああ。」
オニイ「ね、簡単じゃろ？」
はなこ「簡単なこと あるかいな！！ くっそ辛い そばだし何回も舐めて 塩分取りすぎで血圧上がったわ！！」
オニイ「わはは。間違えたー。急に聞くけんよ〜。」
は。。。 帰ろ。。 いいな〜 私も 泊まりたいな・・・。
そういうわけにもいかず。
そんなこんなの 本日の普通食。
Ｎｏ．４ ポテトサラダ。勿論リンゴ入り。基本形。
Ｎｏ．２８５ 生わかめともやしの中華風和え物 。オカアが買ったわかめを分けてもらった。
Ｎｏ．５７５ おろし大根のふわふわスープ。これ美味しいの〜。
そして 玄米ご飯。
本日ゴルフのレッスン日 だった はずの旦那ちゃんだったのに 仕事で遅くなったと レッスンお休みして 帰ってきました・・・。
旦那「おーーポテトサラダ久しぶり！！だ〜ぁ。。美味い〜。」
はなこ「そ。よかったね。」
旦那「これはなんや〜？・・・。美味い。何か分からんけど美味い。」
旦那「生姜？の味がする。鶏か？」
はなこ「そうよ、つくねよ。」
旦那「つくねか！美味い
」（←何かが判明すると安心）
旦那「ポテトサラダ美味い〜〜。唐揚げが食べたくなるね。」
はなこ「は？
」
旦那「これも美味いよ。これはこれで美味しい。これともう唐揚げがあったら最高や。」
どんだけ 料理せいっちゅーねん！！
今朝。
そんな 助かった 助かったって・・・。
ま、 美味しかったって言われたら うれしいけどね。
うれしいと言えば。
すんごい 驀進しているんですけど ランキング！！
上がれば 上がったで 面白記事を書かなきゃいけないかなという プレッシャーが・・・。
はなこさん 期待に答えたい人だから・・。
そのためには 旦那ちゃん、あーたがおかしなことを言ってくれないと。 （←やっぱり他力本願）
日本一の 男前主婦を目指して・・・。
日本一の ビンボブロガーを目指して・・・。
走り続けます。
頑張る はなこ亭に
おはようございます。はなこ です。
今日は 鶏つくねのなると巻き のレシピです♪
材料
鶏ミンチ ３００ｇ
玉ねぎ １/４玉
生姜のしぼり汁 大さじ１程度
卵黄 １個
酒 大さじ１
醤油 小さじ２
味噌 大さじ１
砂糖 小さじ１
水 １００ｃｃ
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 小さじ１
片栗粉 大さじ１くらい
１） 玉ねぎはみじん切りにし、生姜は摩り下ろして 汁を絞っておく。
２） 鶏ミンチと １） と 味噌 醤油 砂糖 酒 卵黄 を ボールに入れて 粘りが出るまでよくよく混ぜ合わせる。
３） ラップに薄く油を塗った上に ２） を海苔の大きさに合わせて広げ、海苔ををのせて巻いていく。
４） １６０度の揚げ油で揚げる。
５） 小鍋に 水 醤油 みりん 砂糖を入れて煮立たせ、水で溶いた片栗粉を入れてトロミをつける（様子を見ながら調整してね）
６） ４）を ５） の鍋に入れてタレを絡ませて出来上がり お好みの厚さに切って召し上がれ♪
別に水曜日を オカアと遊ぶ日としているわけじゃないのだが 借りてたシーツや電気ストーブなどを返しに 朝っぱらから お仕事道具一式（パソコン＆ペン習字）もって 実家へ。
すると オカアがソワソワ ソワソワ。どうも近所の家で不幸があったっぽい。何台もの車が出たり入ったりしている。２〜３日前に救急車が来たそうだ。
言い告ぎの電話があり やはり亡くなられたと・・。
通夜は翌日、葬儀は翌々日と決まり その旨を 広島市内に住む オニイに電話で伝えると 今日悔やみを言いに 早めに帰ると。
オカア テンション 上げ
母親と言うものはみんな こういうものなのか？
正月ぶりに 息子が帰ってくるのが嬉しくてしかない様子。
しょっちゅう顔見てる ムスメとはエライ違いだわ。
オカア「な〜んも無いけん 買い物 いこいこ。
私は 今日作る飯は 一応考えていたので 特に買い物は無かったのだが 安いものなど あったらいいなと思うものを買う。
一方オカアはあれこれ 手当たり次第買い
オカア「あ、兄ちゃんポテトサラダがすきじゃけん ポテトサラダしてやろ。ね？ね？いいよね？ポテトサラダが。」
はなこ「いいんじゃない？」（←興味なし）
オカア「ジャガイモ買って〜 キュウリ買って〜。」
はなこ「玉ねぎも要るよ」
オカア「あ。玉ねぎ玉ねぎ。ハムと〜。あとマヨネーズ！」
はなこ「マヨネーズも無いんかい！！
オカア ポテトサラダ作るのに 全材料 買い揃え。
オカア「これで忘れもんないよね？アンタも要るでしょ？ポテトサラダ。」
はなこ「ん？んー。。」（←大体想像が・・。）
オカア「アンタも もって帰ればいいわ。たくさん作って。」
はなこ「ああ。ありがとう。」（←一か八か お礼を言ってみる）
オカア「アンタが作ってから。」
やっぱし。
今日 ポテトサラダは嬉しくなかったの。芋系のおかずを帰って作ろうと計画立ててたから。
今日の予定すっかり白紙。 たらいののような 大ボウルで ポテトサラダを作りながら違う品を考える。
これで１品なにか出来ないかな〜と。
本日 出張はなこ亭。 実家で開催いたします。
はなこ亭でも 鶏つくねはレシピはあるけど 今回のは 味噌味。お正月のＮｏ．５２７ 松風焼き （のし鶏）に味は似てるかもね。
それと 形状が可愛くできそう。海苔で渦巻きの形にするの。楽しそうだよね。
玉ねぎのみじん切りも入れて 各調味料と一緒に練り混ぜるよ。生姜の汁が味の決め手かな。摩り下ろした生姜を キューっと絞ったら汁がたくさん出るので それを入れてね。
レシピどおりに卵黄を入れたけど 量さえ調整すれば全卵でOKだと思います。その辺は臨機応変に。
これは大きい海苔なので 半分に切るよ。
ラップにサラダ油をペーパーで薄く塗ってね。
油を塗ったラップに 鶏ミンチを海苔の大きさに合わせて薄く広げます。広げたら海苔を乗せ 端からクルクルっと。油が塗ってあるので ミンチとの剥がれもいいぞ。
出来た出来た ３本分できたよ。すごく柔らかいんだけど 大丈夫なのかな？
では揚げます〜。中温の揚げ油でじっくり揚げるよ。味噌が入ってるから 表面にすぐ焼き色が付いちゃうね。大丈夫なのかな？でもココは我慢して 中まで火が通るように待ちます。揚がったら今度はタレつくり。
すごい 濃いタレだったので 分量は はなこ風に控えて作るよ。 水溶き片栗粉でトロミを付けたら火を止めて 揚がったつくねを入れて絡めます。
よし 切ってみるよ〜〜。
ハイ おもてなしレシピ入り 決定
つくねって イマイチ形状が美しくないから なかなかおもてなしの仲間入りできなかったんだよね。これなら可愛くていいぞ。
作ってる最中に帰ってきたオニイも 切って皿に置くや否や 食べておりました。。ポテトサラダも 勿論・・・。まだ５時前でっせ？
オニイ「お。うま。 うん うま。」 ← これ 我が家の 基本形。
オニイ「そばだしどうだった？美味しかったじゃろ？」
はなこ「ああ。」
オニイ「ね、簡単じゃろ？」
はなこ「簡単なこと あるかいな！！
オニイ「わはは。間違えたー。急に聞くけんよ〜。」
は。。。 帰ろ。。 いいな〜 私も 泊まりたいな・・・。
そういうわけにもいかず。
そんなこんなの 本日の普通食。
Ｎｏ．４ ポテトサラダ。勿論リンゴ入り。基本形。
Ｎｏ．２８５ 生わかめともやしの中華風和え物 。オカアが買ったわかめを分けてもらった。
Ｎｏ．５７５ おろし大根のふわふわスープ。これ美味しいの〜。
そして 玄米ご飯。
本日ゴルフのレッスン日 だった はずの旦那ちゃんだったのに 仕事で遅くなったと レッスンお休みして 帰ってきました・・・。
旦那「おーーポテトサラダ久しぶり！！だ〜ぁ。。美味い〜。」
はなこ「そ。よかったね。」
旦那「これはなんや〜？・・・。美味い。何か分からんけど美味い。」
旦那「生姜？の味がする。鶏か？」
はなこ「そうよ、つくねよ。」
旦那「つくねか！美味い
旦那「ポテトサラダ美味い〜〜。唐揚げが食べたくなるね。」
はなこ「は？
旦那「これも美味いよ。これはこれで美味しい。これともう唐揚げがあったら最高や。」
どんだけ 料理せいっちゅーねん！！
今朝。
そんな 助かった 助かったって・・・。
ま、 美味しかったって言われたら うれしいけどね。
うれしいと言えば。
すんごい 驀進しているんですけど ランキング！！
上がれば 上がったで 面白記事を書かなきゃいけないかなという プレッシャーが・・・。
はなこさん 期待に答えたい人だから・・。
そのためには 旦那ちゃん、あーたがおかしなことを言ってくれないと。
日本一の 男前主婦を目指して・・・。
日本一の ビンボブロガーを目指して・・・。
走り続けます。
あたしのおかぁは絶対作ってなんて言うてくれへん
おかぁ調理師免許持ってて適当に作っても旨いのに
娘は････その血を
一切受け継いでおいりません
これからな･･はず・・。
なんか分からんけどおいしぃって旦那ちゃん笑
おもしょぃねぇ笑
つくね巻き巻きとか絶対ｵｯｻﾝ好きやから
これもﾁｪｯｸ
磯辺焼きと卵とじのつくねもﾁｪｯｸしとるけど
ひき肉がお得になったら
ドタバタしながらもﾊﾅ姉さんすすめてくれた
餅のやつしたで〜
おっさん又
あとにらちじみも簡単やのに最高
簡単ゆぅてもわたすが作ったんで、ちと焦がしてしまった
けど味は
今日は何しよぅ
最近楽しくなってきたよ
どぅもありがとう
いつかお礼にｱﾚ
っておっさんが言うてた
今日もＵＰありが��
朝から胸騒ぎ・・・じゃなくていい予感がして何だか体がむずむず早くPC開きたい！って感じがしたの！
ナースBっていい勘してる？
つくねや、きつね巻きは私の得意料理になり、夜勤の相手や近所のおばさんと一品持ち寄りで作ったりするので、鶏ひきは安い時に買って冷凍しているの。つくねはミートボールにして1個1個爪楊枝つけて出してたけど、今日のこれならビジュアル的にも最高だね！今度はこれにするわ！
うれしいね〜！
はなこさん、プレッシャー感じなくってもそのままで大丈夫よ〜。
つくねも、こういう風に巻いたら楽しいね！海苔がアクセントできれいだし。
実家で材料が何もないから、（スーパーえらい遠いの）あんまり料理とかしてないんだけど、おろし大根のふわふわスープなら、大根たくさんあるし、できるかな。
けっこう、旦那さまの献立見て、過去のレシピ思い出すこと多いわ〜。
はなこさんのお母さんのマヨネーズもないって話、なんとなくわかる！
うちも帰ってみたら調味料もなかったり、何年も前に賞味期限切れたものだったりする。
冷凍の焼くだけ、チンするだけのものは、やけにたくさんあるんだけど。
冷凍庫を漁って見たら 鶏挽肉を発見したので、他のメニューも真似っこして今夜は「鶏つくねのなると巻き」「ポテトサラダ」「おろし大根のふわふわスープ」を作ります。（朝から夕飯のメニューが決まると楽だー
昨日は実家に行ってから、「新玉ねぎのレンジ蒸し」も作りました。玉ねぎを開いて盛り付けたら 蓮のお花みたいでとってもキレイでした
娘ももちろん可愛いんだけど、息子は又違った可愛さがあるので、オカアさんの気持ち解るな〜
「面白い記事を書かなきゃ」なんて思わなくても大丈夫
プレッシャーなど感じずに、はなこさんらしく進んでいって下さいね
さすが、毎回コメントを書かずとも（書けよｗｗ）クリックしてきた甲斐がございました
はなこサンの日記？って、ともて“読む気にさせる”文章だと思っていつも感心してます
お忙しいのに、一人一人コメントをお返ししてるトコロなんて感動モン！
いろんなヒトのブログを見るけど、けっこうダラダラと書いてるヒトが多くて、そういうのは全部？【読み飛ばし】して、画像だけとか見るコトも多い おいちゃんデス
ヒトを“読む気にさせる文章”って、そうそう書けるモノではござりませぬｗ
ぜひ、今のまま このままでずっと続けて欲しいと思います
◆…◆…◆…◆…◆
実家ではポテトサラダに（たまにですが…）リンゴを入れてくれるけど、ウチのダンナは【リンゴは邪道】だと思ってるようデス。。。
おいちゃんは加熱した果物がダメなので、ジャムとかアップルパイのようなモノは【邪道だ！】と ダンナに言うけれど、好物のダンナからすると、ソレが理解できないのだそう。。。
我が家のポテトサラダにリンゴが入る日はなさそうだ。。。
本当に嬉しいですよねっ！！！（自分ごとのように嬉しいです★）
はなこ亭のブログの素晴らしさが沢山の人に伝わっているんですね（＾＾） でも逆に、はなこさんプレッシャーになって、一生懸命になりすぎて体壊さないようにしてくださいね・・・。
きょうの巻き巻きメニューも素晴らしい★今度義母さんおもてなしの日に作ってみようかなぁ〜♪
昨日はなこさんレシピのちぢみ作りました〜♪さらさらな感じでも大丈夫なんですね！かりっと美味しくできました！いつももっと厚くなってしまって、なーんか、関西風お好み焼きっぽいよなぁって思ってた（＾＾；以前韓国人の友達が教えてくれたのですが、韓国では、雨が降ると「ちぢみ食べようかぁ〜」って、仕事帰りにちぢみ食べたりするそうですよ〜（＾＾）
はなこさんレシピのとりごぼうご飯も作ったよ★鶏肉がなくて、鶏肉の皮（←びんぼ）で作ったけど（＾＾； なめたけはね、次男のお気に入りなの〜★
次男がまた熱出して寝てます・・・ 土曜日は長男の卒園式、今やっとパンツすそ上げ、三男おんぶで必死にやってるみっちゃんです（＾＾；
どこの母親も、息子がかわくてかわいくて仕方がないみたいですね・・・
我が、愛知県は尾張地方と三河地方に分かれています。
同じ愛知県でも、文化が違います。（もちろん、方言も）
私は尾張地方で生まれ育って、三河地方に嫁ぎました。
なので、方言が違って、伝わらない＆わからない言葉が多々あります。
私が使う言葉は、俗に言う『名古屋弁』です。
でも、みゃ〜みゃ〜はあまり言わないですよ
たまに、出てしまうので、あしからず・・・・。
ちなみに、三河弁は、〜じゃん、〜だらぁ、〜りん。
です。慣れるまで、気持ち悪かった・・・
愛知は食文化も独特なので、他県の方から『まずい』
って、よく言われます・・・
おいしいのにな〜
昨日も 高野豆腐と海老の中華炒め、牡蠣の味噌ホイル焼き作るってウキウキしてたのはいいけど、中華炒めに入れる葉物はキャベツしか無いし 牡蠣に使う きのこも無い
ええっ
今日のメニューも美味しそうだけど、火がとおるのに時間かかりそう。結構このなると巻、デカイよね。あげる前に少し冷蔵庫で冷やしたほうが崩れにくいかな？TOP画像のトロリとかかったタレが、また食欲ソソルのよね
昨日は結局、鍋にしたわ。TVで見て一度やった事があって、気にいってたんだけど、大根をピーラーで剥いて、あとは豚肉と豆腐。ダシは何と、梅干とニンニク
だけど昨日は大失敗！
今日は鍋の材料が余ってるので、旦那のリクエストでモツ鍋。グラグラ下茹でし終えたところ。午前中は明日の為に(仕事だからね)カレー
長くなっちゃってゴメンね〜。何かすっごくストレス解消出来た感じ。やっぱりはなこ亭は私のオアシスだ〜
ここで、またいろいろいじったりしないようにね。
つくねの鳴門巻きいい感じ♪
きれいにできてるね〜。
私もポテトサラダ大好きです。
そういえばばあちゃんが作ってくれるポテトサラダには、りんごがはいってた！
美味しいよね〜。
お花見こない？
はなこ亭には、旦那ちゃん以外にも、お母様も素晴らしいキャラで存在してますぅ
後、私が密かにたまの出演を楽しみにしているのが、セレブなお姉様ですぅ
今日は、お兄様までご出演でしたね！
う〜ん！はなこ亭には愛すべきキャラがこれでもか〜って程いらっしゃる〜
それに、何と言ってもはなこちゃんの文章力！！！
本当に毎日毎日、はなこちゃんの一日が目に見えるようにリアルに楽しく書かれていて、読み応えがあります。本当に素晴らしい才能です
それにビンボ飯と看板掲げてらっしゃいますが、はなこちゃんの暮らし振りは大変豊かですよ
さり気無く飾られたお花や、和の小物達や、センスの良い食器や、隅々までお掃除されたお家
それに、お母様が丹精込めて作られているお野菜たちは、スーパーのそれと違って、瑞々しくて本当に美味しそう
はなこ亭がこの先もずっと健在でありますように、はなちゃんの健康を祈ります
ちゃんと読み直してるんだけど･･･
投稿押して、読んだらｵﾄﾞﾛｷ
ごめんなさい
今夜は、梅ｻｻﾐくずあん と ﾆﾗﾁﾁﾞﾐ を作りました。
ﾁﾁﾞﾐという物を初めて食べました！！初体験
ﾓﾁﾓﾁおいしくてﾋﾞｰﾙを･･･ｺﾞｸﾘ
梅ｻｻは、きれいな形にならなかったけど･･･断面がとってもﾌﾞｻｲｸになったけど･･･
味はおいしかったーーー
鶏ﾐﾝﾁ安い
うちの近所のｽｰﾊﾟｰとかよく行く所で鶏ﾐﾝﾁが安くなっていることなんて滅多にない
豚か合挽きばかり
安くならないかなぁ
はんぺんは半額ｼｰﾙがついたら買ってきて･･･
さっき見たら冷凍庫に７枚もあった（笑）
海老ｼｭｳﾏｲを作りたいなぁと思ってるから海老も安くなってくれるとｳﾚｼｲ
なかなかうまくいかない。
はなこ亭、今でも十分おもしろいです
帰ってきてﾊﾟｿｺﾝつけたらまず最初に見ちゃうもん
自己管理は自分（旦那）自身でやれって・・・
でも残したら不機嫌になるんでしょ？
（ブログには残せとか言ってるけど。
感想一つ言わなきゃ喧嘩なくらいだし）
しかも貧乏臭いのをアンチセレブみたいに語るし。。。
面白いけど、真似したくないなぁ。
と、口出すところではありませんが
あまりに旦那様が可愛そうだったので。
とはいうものの幸せなんですものね。
失礼しました。
更新楽しみにしています。
貧乏らしく頑張ってください！
うちはなぜだかポテトサラダと生姜焼きがセットです
そんなこんなでメタボ父食便り（勝手に毎回報告しちゃいます
はんぺんドッグを出したところ、ちびっ子同様大ウケでした
この年になって食の幅広がってるわね
とご飯づくり休業中の母が言っておりました。。
･･･うちの旦那ちゃんホワイトデーのお返しに、あたしだけの為に？産まれて初めて手作り〇〇〇作るって。。。昨日言ってくれたの♪なんまじ嬉しい〜
くるみゆべしのお陰かなぁ〜
1年前はなこさんは、旦那ちゃんをダイエット食で応援し、旦那ちゃんはみるみるスリム化したのです。メタボを卒業できたのははなこさんのおかげ。今はその体重を維持し、自分で調節するように、自己管理させているんです。血液データーも正常になったし、旦那ちゃんを可哀想に思う必要は全くありませんよ〜
愛の反対語は無関心ってゆうじゃん♪
･･･はなこ亭も気になっちゃうもん♪
ついつい気になっちゃうもん
美味しそうでおもしろそうで♪愉しみ上手だから
あたしまでニヤついちゃう
やっぱし笑う門には福がよってくるんだと思うし♪
はなこさん♪やめたくなるまで続けてほしいなぁ〜（私も他力本願
えーーじゃい子さんの お母ちゃん調理師免許持ってるの？すごーい。
料理は遺伝じゃないよー。やれば誰だって出来るようになるもんさ。やらなきゃ 全く出来なくなるしね。
うちのオカアも昔から 料理得意じゃなくて あんまりお袋の味って覚えてないんだけど（品数が少なかったことだけは覚えてる。から揚げ山盛り ドン！ とか） ただ 私が 病気して１年療養してたときは すごく毎日たくさんのご馳走作ってくれてた。そこから 私も 惣菜が一切口に合わない人間になってしまったからね。それまで １人暮らしの２年半は惣菜大好きっこだったもん。
つくねの巻き巻き そんなむずかしないから 作ってみてね。
揚げだし餅か？やってみたんだ〜。ねね、いけるでしょ？オサンの親指見れてよかったわー。
また オサンの親指見れそうなの 考えとくわ。
＞最近楽しくなってきたよ作るの
その言葉 超ーーーうれし。涙でそ。
こちらこそ ありがとね。
アレ？ってなんだ？
ナースBさん。
私も 毎日ドキドキランキング見てるよ。とか何時間か外出して帰ってきて見るのも楽しみ。
宣伝部長を務めてくれてるナースさんのおかげだよ。ありがとうね。
そうそう つくねはナースさんの 十八番だったよね。
今度バージョンUPして 巻き巻きしてみて！！
味付けは これでも ナースさんのいつものでも大丈夫だと思う〜。
また 振舞ったわよ報告待ってるね。
いつも応援ありがとうね〜。ホント 嬉しくて嬉しくて。
ただ ランキングから はなこ亭に来てくれた人が「何でこれが３位や？」て思ったらイヤだなーと思ってね〜。ランキングに似合った はなこ亭にならなくちゃ。
福山ってだだっ広いイメージあるね〜。福山も １人に１台車ないと生活できなさそう。
帰省中 お袋の味を堪能できたかな？
＞うちも帰ってみたら調味料もなかったり、何年も前に賞味期限切れたものだったりする。
冷凍の焼くだけ、チンするだけのものは、やけにたくさんあるんだけど。
まったく 一緒でございます。。。
料理したくありませんから。
過去レシピのリンクはっつけるの 時々いやなときがあるよ〜。自分でむしかえしてどうするんだって（笑）。これぞ日記。仕方なし・・。
さなさん。
いつもチェックと応援 ありがとうね。
メニュー丸ごとはなこ亭 ご利用ありがとうね。我が家の まるまるが さなさん家で再現されてると思うとすごい感激だわ。
新玉ねぎのレンジ蒸し 作ってくれてありがとー。ごま油めっちゃいけるよね。玉ねぎの甘さがたまらんでしょ〜。
お母さまにも喜んでもらえてよかった。おさつのトリュフも気に入ってもらえたんだね。
息子って可愛いんだろうねー。母親は。男しか居ない 義母見てでもそんな気がするよ。子供がオッサンの年齢になっても 子供は子供なんだなって感じる。
プレッシャーは感じずには居られないけど でもでも 非常に心地いい。ホントだよ。
とりあえず 明日 明日を目標に頑張るね。
優しい言葉 ありがとうね。
毎日応援 ありがとうねー。感謝ですー。
おケツがムズ痒くなるような お褒めのコメントありがとー。でもね、おいちゃん、私 理系クラスでしたから（笑）。１番嫌いな教科が国語（いわゆる原国？）二番目が歴史。
あの現代国語、あれ、いけんよね？長文問題なんか 日本語なのに ひとっつも意味分からんし。文学者なら もうちっと誰が読んでも意味分かる文章書けっちゅーに。 悪いけど 英語の長文のほうが読めたわ（←当時ね・笑）。
って 何の話だったっけ？
うちの実家では ポテトサラダ作るのに りんごが家に無くても買ってでも入れるうちなのよね。私は お金かかるからわざわざ買ってまでは入れないけど。
おいちゃんは煮た果物がダメなんだね。分かるような気がするわ〜。
なかなか 夫婦で同じ口には成れませんなーー。いつか同じになる日がくるのかなぁ？
みっちゃん。
いつも応援ありがとうね。
私はランキングもだけど そうやってみんなが自分のことのように喜んでくれてることが嬉しいんだよ。ホント感謝 感謝です。
みっちゃん 小さいの３つも抱えて いつもちゃんと料理してて尊敬するよ。皆よく言ってるよ〜。小さいの連れてると 揚げ物とかする気にならんって。
その点 みっちゃんは大拍手ものだよ。
チヂミ作ってくれたんだね ありがとー。
そうなのよ このチヂミは粉溶いたとき生地がしっかりしてるようなのを焼くと お好み焼きか ホットケーキか？見たいな食感になって美味しくないんだよね。何度か 試行錯誤した末の 分量なんだよ〜。
とりごぼうの炊き込み なめたけ 作ってくれてありがとう！いつも報告うれしいよ。
次男君 その後どう？お母さん大変だね・・。長男君卒業おめでとう 春から１年生か〜。楽しみだね！！
お母さんはたくましい！がんばれ みっちゃん。
やっぱね〜 何処の親も一緒だーねー。
わが親もだし 旦那の親もだし（その点 義父は私が可愛いって言ってくれるよ）
愛知県って県内でも伝わらない言葉があるの〜？広島でも その方言は使わないなーってのはあるけど 意味くらいは分かるもんね。
名古屋弁って みゃーみゃー言うのかと思ったらそうじゃないんだ。どうも 私的イメージは Dr．スランプあられちゃんの（←古）ニコちゃん大王なんだよなー。「おみゃーが○○だがや」って。
だがやも言わない？（笑）
旦那も 八丁みそが好きじゃないみたいで名古屋のものは口に合わないっていってたけど Uくんもどうもダメらしい。食べ物が美味しくないって言ってた。広島人にはダメなのかな〜？私 味噌大好きだから どんなものか 行ってみたい気がするなー。
めいぼうさん。
ゴメン、ネットで見たまんまです（笑）。でも海苔が外だったら確かにめくれちゃったり 出来上がったのが切りにくかったろするだろうね。
私はめいぼうさんのように 思いつきで出来ちゃうほうがすごいなって思うわ〜。私なんか いつも 頭ひねってんだけど なかなか 神様降りてきてくれないからな〜。
ホイル焼き 私は キノコたまたまあったから入れただけだよー気にするなって。ねね、牡蠣 おいしかったっしょ？？どうだった？ジャガイモも味噌マヨに合いそうじゃん♪
そうなのよ。発見したのよ。携帯からもポチで切るんだって。
ウエブで 人気ブログランキング って検索したら 人気ブログランキングの トップに繋がって そこのグルメのカテゴリーを選べば グルメランキングにつながるってわけ。
わたしゃ そのグルメランキングをお気に入りに入れて １日に１度 グルメランキングからはなこ亭にお邪魔してる（爆）。私自身も応援してあげなきゃ、だってみんながこんなに 応援してくれてるんだもん。
えーー でもでも鶏ミンチが５８円って安くない？私が買ったのも４８円だけど 余所のスーパー１００円前後だよ。納得いかんけど。
合いびき肉５０円なんか見たことないしーー。激安だね。関東の値段じゃないわー。
私も気になって ちょっと長めに火を通したんだけどね、たんたんさん 鶏でハンバーグとか作ったことある？鶏ミンチって すごい火の通り早くない？合いびき肉のハンバーグ焼くよりも 半分くらいの時間で焼ける気がするんだけど そんなことない？何でかはよくわかんないけど〜。
そうそう。私も フライとか揚げ物するとき いつも少しの間 冷蔵庫入れるよ。しゃんとなって 揚げやすいよね。これは 義母が教えてくれたんだよ〜。自分じゃ思いつかなかったわ。
梅とニンニクの鍋！？すんごい美味しそう〜〜めっちゃ美味しそう〜。鶏でも合いそうだね！
うちのは オカアの（友達がって言ったほうがいいくらい人任せ）漬けた梅だけど その辺どうなんだろう〜？うち方 画的なことが かなり大切だからなぁ〜。
たんたんさん いつもコメント嬉しいよ〜。
ここを たんたんさんのサブブログにしてくれちゃっていいからね♪ 皆もそんな感じに使ってくれてるし。みんなの生活が見えて 私もうれしいよ。
まっつ〜隊長。
うはは、実はちょっといじりたくなってたんだけど 隊長のコメント見て止めた。
母ちゃんとワンちゃんには敵わないけど 少しでも近づけるように頑張るぞ。
隊長もポテトサラダ好き？そうなんだよ。リンゴ入りポテトサラダは おばあちゃんからの直伝なんだ。昔の人も お洒落なことしてたんだね〜。
ポテトサラダは 私得意なんだ！
お花見 行きたいよぅ・・・。
ありがとう〜 みんなのおかげだよ。
落っこちないように頑張るから！
オネエは 唯一 はなこ亭を最初から知ってる身内だからね〜。もうちょっと協力して欲しいんだけど、オネエになんかいい料理ない？って聞いても セレブだから私には作れそうにないものが多いのだ（爆）
文章力は ありませんって。私 理数系ですから！国語が一番苦手で 私自身 活字が読めなくて困ってます。説明書とか 絶対読まない人だもん。
だから 私の このダラダラ日記を 隅々まで読んでくれてる人ってすごいなって思うわ。ありがたいよ。
確かに 私は贅沢してると思うよ〜。実家の野菜は本当に美味しいもん。野菜作りには ものすごい費用がかかってるのに それをただで食べさせてもらってるからね。感謝して 捨てることのないように食べないと。
にちにちさん ありがとうね。私 年々健康になっていってます。病気してただけに それが目に見えて健康になってるからうれしくて。これからも頑張るからね！！
蕾さん。
私も 自分の文章見直して 驚きです。コメ返しなんか すごい悲惨なことになってるね。ゴメンよ？
梅ｻｻﾐくずあんとﾆﾗﾁﾁﾞﾐ 作ってくれてありがとう〜。
ニラチヂミ初体験だったんだね？美味しいでしょ〜。安く出来るし 蕾さん家の定番にしてあげてね！
確かに 鶏肉って 他の肉より安いのに なんでミンチになると突然高いのだ？意味わからーん。
ここの店だけ 特別に安いだけで 余所の店は１００円前後してるよ。
エビシュウマイ 私も大好物！めちゃ美味しいからやってみてね。私も今日 はんぺん買ってきた。冷凍庫に１枚もなかったから。１００円だったけどストックしておかなきゃ。
蕾さん 嬉しいコメントありがとうね。感謝です！
はじめまして はなこ です。
コメントくれたのが夜だからな〜。夜って 行き過ぎちゃうことがあるから もしか 少しでも後悔されてたら申し訳ないので あんまり強くも言えないけど。私 旦那を早死にさせようとしてるわけじゃないから〜（笑）。太る料理ばかりじゃないと思うよ？残して怒ったことなんか１回もないし。暇なとき も一回見て見てね。
感想言わなきゃ不機嫌ってのも ちょっと違うんだな〜。
私の目標は 旦那が物を口に入れた瞬間に言葉が勝手に出るようになってもらいたいの。言おうとして欲しくないのよね。だから うま。って『思わず』言ってしまうようなものを作ろうと毎日頑張ってるわけよ。
そして 私は アンチ巨人だけど アンチセレブではありませんから（笑）。私だって 端から見たらきっとセレブだと思うよ（爆）。だって 持ち家で。車２台あって。子供も居ないのに 勤めにも出てないし。え？それだけじゃ セレブには見えんかなぁ〜？セレブはセーターに毛玉ついてないか。
最近の記事だけ見たんじゃわかんないかも知れないけど ビンボ＝貧乏 じゃないの。 ビンボ＝節約 をテーマにしてるの。 貧乏臭くなるので 「う」は付けないでください。
たまたま 見かけた見知らぬブログのブックマークに 私のブログが貼り付けてあるのを見ると すごく嬉しくなるんだけど 時々「ビンボウ飯★はなこ亭」って書いてあるの見かけるんだよねー。ビンボウ臭いから「ウ」取ってくれ〜って思っちゃう。
あ。要らん話までしてしまって ゴメン。
なんだかんだ言って楽しみにしてくれてるんだったらいいや。
美味しいもの 作って食べたら 心も健康になるよ〜。
むむ。さん。
でしょでしょ。決定〜〜。
むむさん家はポテサラとしょうが焼きがセットなのか。分かる気がする。何でだろ？しょうが焼きは和食なのにね。私もしょうが焼きすると マカロニサラダとか作ってる気がする。
もーーメタボ便り大好き！私 むむ・ちちが気になって気になって仕方ないの（笑）。
はんぺんドッグ 父に気に入ってもらえてうれしいわー。
お母さんも 娘の料理っぷり 嬉しいだろうね〜。ちちもははも 嫁に出したくなくなると思うー。
お弁当に巻き寿司！エライ。わたしゃ弁当にそこまで手間がかけられん。そしてどのあたりが もどきなのか知りたい（笑）。
私も鶏つくねのきつね巻き 時々作るよ〜。私は長芋入れるの。これ おもてなしにも出来ていいよね。
あら〜 ごちそうさま。ラブラブだわね。うちなんか 笑ってごまかされたから 私もバレンタインは笑ってごまかそうかしら？やっぱ 目には目を 刃には刃をよね？
産まれて初めて 一体何が出来たんだろう〜？
このみさん。
早速作ってくれてありがとう〜うれしいよ。やっぱ全卵でもOKだったんだね。ああは言ったものの気になってたんだ。助かったよ、報告ありがとう。
私も おもてなしに使うぞ〜。
産まれて初めて☆は、おにぎりでした（笑
クッキーはみんなの分と同じに買ってきた。
クッキー作ろうと思ってたらしいんだけど、甥っこに先こされたの
晩酌の時せっせと水割りお湯割作ってくれて、酔いつぶれて早寝した私を起こさぬよう茶碗洗いしてくれたから嬉しかった
サラダ巻きもどきとは。。。自分が食べたコトないんではなこ亭を見ようみまね
今朝は休日前なので。。海苔段々ご飯をメインにあり合わせ弁当でした
ナースさん ありがとう。ホントにありがとう。
辛い役割 １人に背負わせちゃってごめんね。
ナースさんのおかげで またやる気出たよ。
やっぱり ナースさんは はなこ亭 専属ナースだね。これからもよろしくね。
優しいコメントありがとうね。
そう言ってくれる人が居るって 幸せ。
美味しいもの食べて 不機嫌になる人も 意地悪になる人も居ない。美味しいって大切だね。
頑張って続けてる限り お友達で居てね。
続きコメントも♪
そっか 旦那さんが作ってくれたのって おにぎりだったんだ。
茶碗洗いまでやってくれて ホント優しい旦那さんだね。してもらえたら また何かしてあげたくなるの繰り返しって幸せよね。
また旦那さんに なにか美味しいもの作ってあげてね。
有り合わせでも何でも 人の手作りは 美味しいよ。