ダイエットできない 旦那ちゃんに
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おはようございます はなこ です。
今日は サツマイモのゴマミルク煮 のレシピです♪
材料
サツマイモ １本
牛乳 １カップ
すりゴマ 大さじ２
みりん 大さじ１
醤油 小さじ２
１）サツマイモをよくよく洗い、一口大に切る。水にさらしておく。
２）サツマイモを水から茹でる。固め程度でざるに上げる。
３）鍋に牛乳、醤油、みりん、すりゴマを入れて ２） のサツマイモも入れて汁気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり♪弱めの中火で煮てね。
だから 牛乳が余ってるんだってば。
やっぱ 牛乳は割高でも必要な分だけ買うもんだね。
牛乳を飲まない我が家、大きいパックを開けると 牛乳に追われた料理ばっかりになってしまう。。。
牛乳嫌いの旦那ちゃん（私もだけど・・。） 大好きな サツマイモと合わせたらどうなるでしょうね。
ネットでちょっと興味深い料理を見つけたのでやってみるよ。
サツマイモを牛乳で ってのは それほど珍しくもないが 牛乳にみりんだの 醤油だの すりゴマ だの入れるなんて どんな味になるんじゃ？？
ころころと。 食べ応えあるように ちょっと大きめに切るよ。
これを水で固めに茹でます。あとで牛乳で煮るんで固めでいいのだ。
サツマイモってジャガイモに比べて 煮ても焼いても わりと早く火が通るのでサツマイモ料理って好きよ。（←作る側意見）
そしたらすべての調味料を入れて煮ます。水も入れず牛乳だけってとこがすごいよね。 ちょっと沸いたあたりで味見。。。
あ。
いけるわ。 ちょっとびっくり。
牛乳に醤油ってこんな感じになるんだ〜。（←説明のし様がない
）
こりゃ 旦那ちゃん好きかも。
牛乳なので 膜が出来ます。箸で取りながら煮詰めたら完成〜♪
なんか不思議な感じだけどいい感じ
サツマイモ王子 いかがかな？
そんなこんなの 本日の普通食。
旦那ちゃんの お土産。。。
生姜の味付けのさば さわらのみりん干しみたいなの はたはたの干物
商品事故（発注ミスなどで 行き場を失った商品が出ること） で 社員が被らなきゃいけなくなったんだって。 １パック１００円で買ったと。
１００円なら安いよね〜。（←でも旦那に払ってない）
しかし 私こういう 味付け魚を買ったことも無ければ調理したことも無い・・。
味が濃いので私はパス。
さわらは冷凍にしやすそうだし お弁当のおかず行きだわね。
今日は さばを半分焼いてみました。残りはまとめて冷凍ね
味付け魚は焦げそうで買ったとないって言ったら こうしてクッキングシートを引いて焼くといいよと ももかさんから教わってたので やってみた。ホントいい感じ♪
あとはＮｏ．６０７ 豆腐と玉子のふわふわスープ。 今日はなかなかな 普通食に出来たわ〜。
さてさて お帰りなさい旦那ちゃん。
旦那「えーー。 こ、昨日の〜？」
はなこ「そうよ。なんで 『えー』なんね！！いいじゃんか。」
旦那「弁当にしてーよ・・・。」
はなこ「もう１つの奴は焼きやすいけん 弁当にするけど これは焼きにくいんだもん。いいじゃんよーー。
」
旦那「あ゛〜〜〜。
」
はなこ「なんでーね？ 鯖 晩御飯に作っても食べよるじゃんか。塩焼きでも味噌煮でも。。なんでこれだったらいけんのね？悪いけど もう１回はするよ。」
旦那「は〜〜。 いただきます。。。」
もーー 意味分からんわ。
自分が持ってかえったんじゃんね？そりゃ晩御飯にするわいな。
この日あった 広島での大事故の話をしながら晩御飯を食べ、ふと見てみるとサツマイモのゴマミルク煮は１〜２個食べただけで手を付けず ご飯も魚も完食
残った汁をすすってるので。
はなこ「どしたん？まずかった？芋食べんのん？」
旦那「いいや 食べるよ。」
他のおかずを全部食べた後 サツマイモに取り掛かり
旦那「こ。何の味やろ・・・？」
はなこ「どしたん？まずいわけ？」
旦那「あ。
あ。 ごめん 美味しい。 美味しいです。こ、最後に食べたかったんよ。」
はなこ「ごめんって・・・
」（←私 無理強いしとるんか？）
旦那「美味しいけど分からん。何の味やろ〜？・・・玉子？」
はなこ「まったく 入って無し。」
旦那「えーーそうなんや・・。・・・豆腐？」
はなこ「それもまったく 入って無し。」
旦那「えーわからん。ギブアップ。」
はなこ「ゴマも分からん？」
旦那「え？ゴマ？わからん。 パク。 あ。ゴマや。」
はなこ「牛乳で煮てあるんよ。１カップも入れて煮たのに。」
旦那「えーーそうなん？分からんかった。美味いわ、牛乳の味せんね。 ・・う〜ん・・サツマイモの味や。」
はなこ「当たり前じゃ！！サツマイモじゃ！」
旦那「うはは。」（←相変わらず 乏しいボキャブラリー）
旦那「ワシ 背が伸びんかったのは 牛乳が嫌いやったけんなんよね。子供のころこうやって牛乳採ってたら背も伸びたやろうな。」
はなこ「そんなもの関係あるもんか。」（←嫌いでも伸びた人）
旦那「ワシ 背が伸びんかったらいけんけん 大学までタバコも吸わんやったのに・・。」（←同級生はみな 高校から吸ってた・笑）
はなこ「○○くん中二から吸ってて 牛乳嫌いだって言ってたよ。」（○○くん身長・推定１８０ｃｍ）
旦那「不公平や・・・・。
」
横にばっかり 伸びてしまった旦那ちゃんに 慰めコメントを。
うひ
今日、旦那ちゃん 帰らないのよ〜
１人飯 なに食べようかしらね？
うきうきな はなこさんにも コメントを。
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今日は サツマイモのゴマミルク煮 のレシピです♪
材料
サツマイモ １本
牛乳 １カップ
すりゴマ 大さじ２
みりん 大さじ１
醤油 小さじ２
１）サツマイモをよくよく洗い、一口大に切る。水にさらしておく。
２）サツマイモを水から茹でる。固め程度でざるに上げる。
３）鍋に牛乳、醤油、みりん、すりゴマを入れて ２） のサツマイモも入れて汁気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり♪弱めの中火で煮てね。
だから 牛乳が余ってるんだってば。
やっぱ 牛乳は割高でも必要な分だけ買うもんだね。
牛乳を飲まない我が家、大きいパックを開けると 牛乳に追われた料理ばっかりになってしまう。。。
牛乳嫌いの旦那ちゃん（私もだけど・・。） 大好きな サツマイモと合わせたらどうなるでしょうね。
ネットでちょっと興味深い料理を見つけたのでやってみるよ。
サツマイモを牛乳で ってのは それほど珍しくもないが 牛乳にみりんだの 醤油だの すりゴマ だの入れるなんて どんな味になるんじゃ？？
これを水で固めに茹でます。あとで牛乳で煮るんで固めでいいのだ。
サツマイモってジャガイモに比べて 煮ても焼いても わりと早く火が通るのでサツマイモ料理って好きよ。
そしたらすべての調味料を入れて煮ます。水も入れず牛乳だけってとこがすごいよね。 ちょっと沸いたあたりで味見。。。
あ。
牛乳に醤油ってこんな感じになるんだ〜。（←説明のし様がない
こりゃ 旦那ちゃん好きかも。
牛乳なので 膜が出来ます。箸で取りながら煮詰めたら完成〜♪
なんか不思議な感じだけどいい感じ
サツマイモ王子 いかがかな？
そんなこんなの 本日の普通食。
生姜の味付けのさば さわらのみりん干しみたいなの はたはたの干物
商品事故（発注ミスなどで 行き場を失った商品が出ること） で 社員が被らなきゃいけなくなったんだって。 １パック１００円で買ったと。
１００円なら安いよね〜。（←でも旦那に払ってない）
しかし 私こういう 味付け魚を買ったことも無ければ調理したことも無い・・。
味が濃いので私はパス。
さわらは冷凍にしやすそうだし お弁当のおかず行きだわね。
今日は さばを半分焼いてみました。残りはまとめて冷凍ね
あとはＮｏ．６０７ 豆腐と玉子のふわふわスープ。 今日はなかなかな 普通食に出来たわ〜。
さてさて お帰りなさい旦那ちゃん。
旦那「えーー。 こ、昨日の〜？」
はなこ「そうよ。なんで 『えー』なんね！！いいじゃんか。」
旦那「弁当にしてーよ・・・。」
はなこ「もう１つの奴は焼きやすいけん 弁当にするけど これは焼きにくいんだもん。いいじゃんよーー。
旦那「あ゛〜〜〜。
はなこ「なんでーね？ 鯖 晩御飯に作っても食べよるじゃんか。塩焼きでも味噌煮でも。。なんでこれだったらいけんのね？悪いけど もう１回はするよ。」
旦那「は〜〜。
もーー 意味分からんわ。
自分が持ってかえったんじゃんね？そりゃ晩御飯にするわいな。
この日あった 広島での大事故の話をしながら晩御飯を食べ、ふと見てみるとサツマイモのゴマミルク煮は１〜２個食べただけで手を付けず ご飯も魚も完食
はなこ「どしたん？まずかった？芋食べんのん？」
旦那「いいや 食べるよ。」
他のおかずを全部食べた後 サツマイモに取り掛かり
旦那「こ。何の味やろ・・・？」
はなこ「どしたん？まずいわけ？」
旦那「あ。
はなこ「ごめんって・・・
旦那「美味しいけど分からん。何の味やろ〜？・・・玉子？」
はなこ「まったく 入って無し。」
旦那「えーーそうなんや・・。・・・豆腐？」
はなこ「それもまったく 入って無し。」
旦那「えーわからん。ギブアップ。」
はなこ「ゴマも分からん？」
旦那「え？ゴマ？わからん。 パク。 あ。ゴマや。」
はなこ「牛乳で煮てあるんよ。１カップも入れて煮たのに。」
旦那「えーーそうなん？分からんかった。美味いわ、牛乳の味せんね。 ・・う〜ん・・サツマイモの味や。」
はなこ「当たり前じゃ！！サツマイモじゃ！」
旦那「うはは。」（←相変わらず 乏しいボキャブラリー）
旦那「ワシ 背が伸びんかったのは 牛乳が嫌いやったけんなんよね。子供のころこうやって牛乳採ってたら背も伸びたやろうな。」
はなこ「そんなもの関係あるもんか。」（←嫌いでも伸びた人）
旦那「ワシ 背が伸びんかったらいけんけん 大学までタバコも吸わんやったのに・・。」（←同級生はみな 高校から吸ってた・笑）
はなこ「○○くん中二から吸ってて 牛乳嫌いだって言ってたよ。」（○○くん身長・推定１８０ｃｍ）
旦那「不公平や・・・・。
横にばっかり 伸びてしまった旦那ちゃんに 慰めコメントを。
うひ
１人飯 なに食べようかしらね？
うきうきな はなこさんにも コメントを。
