ryotaの日記

小豚７５０円
麺硬め
野菜、ニンニク、アブラ


行っちゃいました、桜台へ、今月１５杯目(^^ゞ
桜台で久しぶりにアブラをトッピングして食べてみたけど固形アブラ沢山入ってこってり濃厚でおいしいですね♪

今日の麺はいつもよりちょい硬めでワシワシ感が強くて一層おいしかった♪
野菜はかなりシャキシャキでバキバキでした(^o^;
スープは乳化度高く、且カネシも主張していて美味。

安定して柔らかくてうまい豚ですよ(*^_^*)
特に右端の豚が最高でした。
今月、桜台以外で２０杯食べてトータルで３５杯麺食した事になります。
来月はどうなるかな(;^_^A

青のり二郎を堪能しようと思い、桜台へ。
券売機で小豚の食券を購入、７５０円。
トッピングは野菜とニンニクです！


早速、青のりを♪

ガラムマサラや魚粉も合いますが、青のりも中々いいですね。
アクセントをつけたい時に使い分けできるし最高
(*^_^*)

柔らかトロットロな豚、うまさ抜群です(≧▼≦)
麺とスープもいつも通りおいしく、ワシワシといただきました。
今月、おそらく桜台で自己最多の１４杯目を食べたよ(^^ゞ
明日で１０月終わりか…
(￣ー￣)ｼﾒﾊﾄﾞｺﾃﾞﾀﾍﾞﾖｳｶﾅ

青梅街道沿いの角ふじに訪問。
南阿佐ケ谷駅から徒歩で１０分かからない位の場所です。

到着時、２人待ち。
券売機で極太鰹づけ麺の食券と特盛りの食券を購入、９３０円。
特盛りだと６５０グラム〜９５０グラムまで麺量選択可能との事(^-^)
キロ手前の９５０グラムでお願いしておきます♪
でかいすり鉢用意されてるし（笑）
何グラムからすり鉢になるんだろ？
それにしても、でかい
(^o^;

つけダレ。

このすり鉢、づけ麺なら２キロは入るだろうね(^^ゞ
恐ろしいな…。
鰹風味で少し甘みがある濃厚つけダレとゴワゴワ麺、絡みが良くてうまい。
豚とうずら２個入っていました、うずらはいいアクセントになっていると思う。
ニンニクの有無を聞かれなかったから半分位食べてからニンニクを追加していただきました。

醤油漬けニンニク、二郎とは違ったタイプで結構好きかも(*^_^*)
づけ麺の場合、最初にニンニクコールするルールみたい（苦笑）
巨大すり鉢に圧倒されたけど、量的にはもうちょいいけそう(≧▼≦)
このボリュームで９３０円ならリーズナブルだよね、穴場。