日清製粉グループ本社は30日、年内の国産パスタ値上げを見送ることを明らかにした。原料となるデュラム小麦の相場高騰が一服したほか、消費の低迷でパスタの販売数量が落ち込んでおり、値上げは困難と判断した。日本製粉や昭和産業など他の大手も追随するもようだ。

　デュラム小麦の価格は年初ごろまで1年前の倍近くに達した。このため同社の食品子会社、日清フーズ（東京・千代田）は昨年11月と今年3月に国産パスタの値上げを実施したが、販売減を懸念して全量転嫁は見送っていた。(19:21)