ryotaの日記

本日、２か月ぶりに麺休日にしましたm(__)m
胃休日って表現の方がいいかもしれない（笑）
少しずつペース落としてみようかなー(^^ゞ

板橋で食べた後、桜台で連食…ペース落とすって言ったけど全然落としてないね（笑）
４連食か…先週と変わらないじゃん(;^_^A
到着時、２０人位並んでましたね。
数十分待って、おそらく二郎系で食べた中で初となる「小麺１／３」でお願いしました(^^ゞ
券売機で小ラーメンの食券を購入、６５０円。
トッピングはニンニクです！


麺半分とあまり変わらない気がしないでもないけど、どうなんだろう？

乳化度控えめでカネシが前面にでたスープでしたね。
毎度ながらハイレベルな１杯でしたよ(*^_^*)
今月、バリエーション豊かな麺食が桜台でできたかなと♪
既に桜台で食べたくなっているryotaでした、完全に中毒ですね(^o^;

ちょいごぶさたしていた板橋へ。
到着時、店内空席ありでした(^-^)
券売機でラーメンの食券、ちょい増しの食券、生ニンニクの食券を購入、９５０円。
先に生ニンニクから。

トッピングは野菜、ニンニク、アブラ、生姜ダレです！

食欲増進アイテム、アブラ
(≧▼≦)

生姜ダレです。

生姜が強めにきいたスープ、板橋にしてはあっさり目だったかな。
前半からアブラを投入していただきました、うまさアップ(*^_^*)

デフォで硬めの食感です、ゴワゴワ感最高で凄く好み、うまい！
アブラに絡めて食べると一層おいしさが引き立つね。

豚は少々小ぶりだったけど味の染み込みが程良い感じでジューシー。
中盤、生ニンニクを投入。
後半、生姜ダレを投入してさっぱりと(≧▼≦)
クタクタ野菜と合いますね。
生姜ダレ、必須だな。
スープにもう少しパンチがあれば良かったかもしれませんがおいしかったです。