県立岡山東商業高(岡山市東山3)でベンチャービジネス講座を受講する高校3年生が模擬会社を起業し、県産の米粉を使ったカステラなどの商品開発に取り組んでいる。中国銀行から資金援助や指導を受け、事故米騒動では記者会見も経験するなど実践の中で会社経営を学んでいる。続きを読む
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