■小鉢 ■ふぐ刺 ■肝大根
■ふぐちり鍋 ■雑炊

■アボカドサラダ ■ふぐ刺
■白子豆腐揚げ出し ■生春巻梅ネーズソース
■ふぐとキノコのヘルシーホイル焼き
■白子味噌焼き ■にぎり ■デザート

■肝パテ ■ふぐのカルパッチョ風ゴママヨソース
■ふぐとアボカドのサラダ
■2種串揚げとホクホクしんじょうフライ
■プリッとふぐの水ギョーザ ■ふぐとキノコのピラフ
■デザート

■肝パテ ■ふぐ刺
■おつまみ4種
（ふぐ皮チャンジャ・一文字ぐるぐる・白子豆腐・おさの唐揚）
■肝刺し ■大根とフォアグラの組合せ ■肝軍艦