いつもの豆腐田楽

レシピID :260602
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何か田舎を思い出すな~ *^_^* っとしみじみしちゃう田楽です♪

材料 ( 2人分 )

豆腐(木綿) 半丁
味噌 大さじ1
白ごま 大さじ1
砂糖 大さじ2
小さじ2
コショウ(お好みで) 少々

1

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豆腐の水切りをします♪豆腐にキッチンペーパーを包んで、電子レンジで1分30秒~2分弱チンします。そのまま置いて、キッチンペーパーに水分を吸わせましょう♪

2

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ごまをすり鉢ですって、水、砂糖、味噌を入れて混ぜ合わせます。

3

1の豆腐を4等分します。トースターのお皿に、オーブンペーパーを敷いて、豆腐をのせます。これをトースターに入れて、高温で5分焼きます。5分たったら、2の味噌を塗って2~3分焼きます。

4

短い竹串なんかがあれば刺して、器に盛って完成です☆食べる時に、コショウを振って食べると、新しい感じがします(笑)試しに一つ振りかけてお召し上がりください♪

コツ・ポイント

コツはなしです。最後に食べる時はそのままでも十~分美味しいです(笑)お好みで、一味とかかけてもいいですね~♪

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16件 (16人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/24

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我が家は赤味噌・・・パクパクうまうま~♪実は何度もリピしてます☆

いちひめか

何度もつくってくれてありがとうー☆めっちゃ嬉しいです~♪ウフ

08/03/09

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タレがすっごく美味しかったです☆ 豆腐と合いますね♪

ぢょんちゃん

気に入ってもらえて嬉しいです☆つくれぽしてくれてありがとう♪

08/01/06

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美味しいお豆腐が、更にごちそうになりました~♪ ウマイ!!

ふぁーむちゃん

ふぁーむちゃんありがとうー☆ぷにぷにしてて美味しそうだじょ♪

07/11/30

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タレが美味しい~~!!小学6年の娘がばくばく食べました(^^)/

mohei

娘たん♪ありがとうー☆そしてママもありがとう(〃▽〃)♪

07/11/29

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もうちょっと焼いたほうがよかったのかな?みその味がたまりません。

おひさまのとも

焼き加減はお好みだよー♪美味しそうに作ってくれてありがとう☆

07/11/27

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やさしい味にほっとしました♪今度はグリルで作ってみます☆

Nobico

良いいろ~♪めっちゃ美味しそうー☆作ってくれてありがとうー♪

07/11/24

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田楽って味付けが難しそうって思ってましたが、美味しくできました☆

樹ともみ

美味しくできてよかった~♪作ってくれてありがとうー♬♬

07/08/05

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しみじみおいしくいただきました☆次はもっと美しく作りたいです…

conn

じゅ~~~ぶん美味しそうですよー♪笑 つくれぽありがとう☆♪

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このレシピの生い立ち

作成日:06/06/15

ダイエットの献立として作りました♪
本当は、ゆずコショウを入れて作りたかったのですがなかったので、1つだけコショウを振りかけて食べてみたんです(笑)新しかったです(笑)

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