糖分の多さに驚く　食育授業、清涼飲料水の成分測定2008年10月16日

清涼飲料水の糖度を測る生徒ら＝与那原町の与那原中学校

　【与那原】与那原町の管理栄養士や保健師を講師に迎え、食生活と健康について考える授業が９月８日から１０月８日まで、与那原中学校で行われた。
　２００６年から町健康保険課と同中学校が共同で取り組んでいる。１０月８日は３年１組の生徒が、統計表から県民や町民の肥満の現状を確認し、清涼飲料水に含まれる砂糖の量を測定するなどして、食生活の大切さについて考えた。
　授業では保健師の金城さやかさん、管理栄養士の比嘉南美子さんが講師になり、糖分を取りすぎると、体の中でどういう変化が起こるかを説明した。
　その後、学校近くの自動販売機で購入できる清涼飲料水の糖度を測り、１缶に１本３グラムのスティックシュガー何本分の砂糖が入っているかを計算した。生徒らは種類によって１３本から１６本の砂糖が入っていることを知り「こんなに入っているの」と驚いていた。
　同校家庭科の砂川真砂子教諭は「清涼飲料水を飲むだけで、これだけの糖分を取っている。普段からどんな食事をしたらいいか考えて」と呼び掛けた。

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