厚生労働省は20日、ファミリーレストラン「サイゼリヤ」で販売したピザから有害物質メラミンが検出されたと発表した。中国で製造された生地から検出したといい、4.3PPMとごく微量。10月1日と2日に関東、東北地域の店舗で客に出され、全量が消費されていた。

　厚労省によると、4.3PPMの濃度は米国などで定められた体重50キログラムの人が摂取しても影響が出ないとされる上限値の60分の1に相当する。サイゼリヤは10月3日以降は原因とみられる乳製品を使っていない生地に切り替えたという。

　同社は「お客様に多大な迷惑をかけ、心からおわびする」としている。 (19:31)