▼大山乳業農業協同組合

コープ牛乳、ヨーグルトなどの生産者・大山乳業のホームページです。「みるく通信」のコーナーでは酪農家・酪農に関わる仕事をされている方を紹介する「牧場便り」やレシピページ「ミルククッキング」、がんばっている生産者を紹介する「がんばる組合員へ」などのページがあります。また、牛乳が出来るまで昨秋から出荷までのラインを紹介したページもあります。
http://www.dainyu.or.jp/

▼JA京都中央

JA京都中央のHP。「顔の見える京野菜」コーナーでは、京都生協とＪＡと京野菜の生産者が連携して、新鮮で安心できる野菜の供給を実現するために、店舗に設けられた地場野菜のコーナーのとりくみが紹介されています。また、「元気な生産者の紹介」コーナーでは店舗地場野菜コーナーに野菜を出荷している生産者も紹介されています。京野菜のお料理レシピもあります！
http://www.kyo-ja.com/

▼小川珈琲株式会社

コープマイルドブレンド、コープアイスコーヒー、コープブルーマウンテンブレンド、コープスペシャルマイルドブレンドなどのコープのコーヒーを製造していただいている小川珈琲のHPです。
「珈琲職人」として生産するコーヒーのこだわりや、生産過程、コーヒーの基礎知識などが紹介されています。「珈琲百科」「珈琲職人の珈琲」ページがお勧め！
http://www.oc-ogawa.co.jp/

▼但馬屋食品

京都生協の厚揚げ、油あげなどを製造している但馬屋食品（株）のホームページです。
おとうふや揚げができるまでがわかるバーチャル工場見学や豆腐の起源・歴史が紹介されている「豆腐雑学」、豆腐を科学の目から分析してみる「豆腐の科学」などのコーナーがあります。
http://www.tajimaya-foods.co.jp/

▼黒松千年屋（株）

梅干、梅製品などを生産している「黒松千年屋」さんのホームページ。
「梅がおいしくなる話」のコーナーでは「梅と太陽」「梅と時間」「梅と風邪」など梅にまつわる色々な話が掲載されています。
http://www.umeboshi.co.jp/

▼株式会社ヨコオ

みつせ鶏、鶏肉の生産メーカーです。
鶏の歴史や種類、鶏肉の種類などを紹介した鶏図鑑　、鶏を使ったレシピ、工場や種鶏場、孵化場、直営農場、みつせどり生産工程などを紹介したページがあります。
http://www.yokoo.co.jp/

▼養老ミート株式会社

ハムソーセージを製造している養老ミート(株)のページです。
ハムソーセージが出来るまで　豚・牛肉の部位と適した料理法、牛肉の格付や肉牛の種類など、肉やハム、ソーセージに関する情報が紹介されています。
http://www.yoro-meat.co.jp/top.htm

▼プリマハム株式会社

ハム、ソーセージなどを製造しているプリマハムのページです。
「ミートクラブ」コーナーにレシピやハム、ソーセージの基本的知識、Q＆A、ヨーロッパの伝統的なソーセージの紹介などハムやソーセージの情報がいっぱい掲載されています。
http://www.primaham.co.jp/

▼京都府漁連

かもめBOXの産地・京都府漁連のページです。
漁業に関する情報がいっぱい！京都府の漁業の現状や漁法、漁村の紹介のほか、旬の魚の紹介、レシピやお魚料理のコツ、「魚の種類はどれくらいあるの」「どうやって魚をとるの」といった疑問に答える問答集など盛りだくさんです。
http://www.jf-net.ne.jp/ktgyoren/

▼伸栄商事(株)

エルベナソープなどでおなじみの伸栄商事(株)のページです。
全商品の成分表示表が掲載されています。
http://www.shinei.ne.jp/elve-plans/#

▼クラブ化粧品(株)

商品の案内と成分表示が掲載されています
http://www.club-kesyouhin.co.jp/

▼ハイム化粧品(株)

化粧品の成分表示や「バーチャル工場見学」、化粧品に関する基本的知識「Q＆A」コーナーなどの情報が掲載されています。
http://www.heim.co.jp/

▼(株)山食

co-op国産大豆のとろける豆腐を製造しているメーカーです。
豆腐を使ったレシピの数々や豆腐の歴史などを紹介したコラム「豆腐の豆知識」などのコーナーがあります。
http://www.hanayoshino.com/

▼八洋食品

co-opぱくぱく食べる一口餃子を製造しているメーカーです。会社案内と作業工程が紹介されています
http://www.hachiyo.com/

▼オタフクソース株式会社

焼そばソース、お好みソース、たこ焼ソース、ウスターソース等を製造しているメーカーです。お好み焼きやたこ焼き、焼きそばの知識を紹介した「お好みコラム」やレシピ、食文化マガジン「季刊誌おたふく」などのコーナーがあります。　
http://www.otafuku.co.jp/

▼タカノフーズ株式会社

納豆を製造しているメーカーです。納豆ができるまでや納豆の栄養、薬味の効用を紹介した納豆博物館のコーナーや納豆を使った料理レシピコーナーなどがあります。
http://www.takanofoods.co.jp/

▼信州ハム株式会社

co-opの味わいロースハムやサラミ、コープほうれん草ポークウインナーを製造しているメーカーです。工場のある軽井沢の紹介やハム・ウインナーの工場見学情報、BSE関連情報などが掲載されています。
http://www.shinshuham.co.jp/top.html

▼タケダハム株式会社

コープのハム、ウインナーなどを製造しているメーカーです。ハムの製造工程の紹介ページがあります。
http://www.takedaham.co.jp/

▼カゴメ株式会社

食と健康にまつわる情報が満載の「野菜生活ネット」やトマトを生かした家庭料理を紹介する「トマトキッチンスタジオ」をはじめ、製品情報や野菜に関する知識、レシピが非常に沢山掲載されています。
http://www.kagome.co.jp/

▼ さとの雪食品

にがり充填とうふなど京都生協の豆腐を製造しているさとの雪食品のホームページです。
お豆腐ができるまでを解説したページやお豆腐Q＆A等のコーナーがあります。特にお豆腐Q＆Aは歴史、にがり、大豆の栄養と健康など、豆腐に関する豆知識がコンパクトにまとめられています。
http://www.satonoyuki.co.jp/

▼フンドーキン醤油株式会社

ドレッシング、みそ、白だしを製造しているフンドーキンのホームページです。ドレッシングを使ったレシピや、ドレッシングができるまでを紹介した「バーチャルドレッシング工場」などのコーナーがあります。また、工場のある臼杵市を紹介するコーナーや「世界の食知識」「調味料＆スパイスの秘密」「旬の歳時記」など食に関する豆知識を照会したコーナーもあり、「食」や「臼杵」に関連する情報がとても豊富なページです。
http://www.fundokin.co.jp/

▼櫛田しいたけファーム

京都生協の店舗に椎茸を産直出荷していただいている櫛田しいたけファームの生産者のHPです。椎茸の栽培方法や種類、特徴などを紹介したページや「しいたけ日記」、コラム、椎茸を使ったレシピなどがあります。
http://www.enjoy-agri.com/ksf/

▼(株)サラダコスモ

もやし、かいわれ大根を生産しているサラダコスモのホームページです。
レシピがとても豊富で、中には「ダイエットレシピ」「カンタンにできる店頭販売試食用のレシピ」「体が欲しがるレシピ」などたくさん！
そのほか、「商品のこだわり」についてや、スローフードを紹介しているHPのリンクなどもあります。
http://www.saladcosmo.co.jp/

▼カタギ食品株式会社

いりごま・すりごまの生産メーカーです。
ごまのレシピや栄養学、ルーツ、素朴な疑問に答える「ごまQ」のコーナー、ごまの花などを紹介する「ごまの生物学」などなど、ごまに関する情報がたくさんあります。
http://www.katagi-goma.com/

▼三島食品

ゆかりの生産メーカーです。三島食品が生産する商品の原材料のあおしそ、青のり、かつおぶし、わかめなどのこだわりについて紹介しているページがあります。また、「ゆかり」の名前の由来なども紹介されています。
http://www.mishima.co.jp/

▼ゴールドパック株式会社

ミックスキャロットの生産メーカーです。ジュースやミネラルウォーターができるまでを紹介した「ウォーターくんと工場見学」や
工場のある安曇野を紹介する「安曇野探訪」、工場や地域のちょっとした出来事を日記風にまとめた「工場だより」などのコーナーがあります。
http://www.gold-pak.com/

▼株式会社はくばく

麦製品、乾麺などを製造しているメーカーです。
大麦を使ったメニュー、五穀・雑穀のメニュー、乾麺を使ったメニュー、麦茶の変身メニュー、麦ご飯の炊き方など、麦を使ったメニューがとてもたくさん紹介されています。
http://www.hakubaku.co.jp/index.htm

▼(株)かなだや

京おかき、あられを製造している(株)かなだやのホームページです。
おかきの製造工程の紹介や、お店の周辺にある醍醐寺、随心院の情報などがあります。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~kanadaya/

▼鳴海屋

京おかき、あられを製造している鳴海屋さんのホームページ。
ぶぶあられの利用例、京あられのルーツ、おかきの製造風景などが紹介されています。
http://www.narumiya.co.jp/

▼印南養鶏農業協同組合

平飼ミンチやco-opカットベーコンなどを製造しているメーカーです。レシピ、卵や鶏の基本的な知識を紹介する食エトセトラなどのコーナーがあります。
http://www.innami.or.jp/

▼山崎パン株式会社

co-opバターロールを製造しているメーカーです。
「パンの街かど」コーナーでパンの歴史やパンの保存方法、パンのミニ百科、パンのクイズ、レシピ、工場案内などパンに関する色々な知識を紹介しています。
http://www.yamazakipan.co.jp/

▼(株)ニチレイ

co-opからあげチキンを製造しているメーカーです。
「冷凍大百科」では、冷凍食品の成り立ちからホームフリージングのコツまで冷凍に関する知識を紹介しています。また「地球食彩紀行」では世界各国の食文化を紹介。そのほかアセロラの魅力を紹介するアセロラストーリーなど、食に関する情報がたくさん。
http://www.nichirei.co.jp/

▼鳥取県畜産農業協同組合

コープ鳥取牛の生産者です。事業概要や美歎牧場の紹介、産直牛肉の出荷状況などの情報が掲載されています。
http://www.infosakyu.ne.jp/toriciku/

▼ユウキ食品株式会社

和洋中と様々な食材を製造しているメーカーです。商品栄養分析一覧表、食材まめ知識、レシピなど食品に関する情報が沢山掲載されています。
http://www.youki.co.jp/index.html

▼株式会社マルエス

むき栗、やわらか剣先いかフライ、ソフトいかフライ、素焼き剣先などのco-op商品を製造しているメーカーです。「なるほどネ！」のコーナーでイカフライなどの製造過程を紹介しています。
http://www.maruesu-web.co.jp/

▼チョーコー醤油株式会社

醤油、みそ、ドレッシングなどを製造しているメーカーです。会社のある長崎のくんち祭の紹介やしょうゆ、みそができるまでを紹介した工場見学コーナーなどが紹介されています。
http://www.choko.co.jp

▼芦別畜産振興公社

コープ芦別牛の生産地です。牧場の紹介や、牛の成長記録などが紹介されています。
http://ashibetsu-lppc.n43.jp/