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店主に駐車場の場所を聞くと、店の前に停めて良い
とのことなのですぐに停車。しかし、ものすごい斜め。
運転席のドアは重力（斜め）の関係で、
勢いよく開いた。コエ〜┻(ﾟρﾟ)┻キケン。
店内は誰もいない。並びがないのは超嬉しい。
入ってすぐに券売機で食券を購入し店主に渡す。
するとすぐにトッピングを聞かれる。
トッピングは二郎系とほど一緒で「野菜・ニンニク・アブラ」が可能。
豚入小ラーメン+ニンニク増しをオーダー。
カウンター席の他に、座席があるので家族で
食べれるのも嬉しい。赤ちゃんもＯＫ。
すると７分後。ご対麺〜〜♪
おおおおおォ〜♪
乳化アブラ系スープで、味は薄め。若干ライトって感じで
富士丸系の生姜が効いた甘めスープ。おおおおお、西新井だ。
野菜と麺を食べてると、ゴロゴロと大量の背脂が浮かんできた。
麺はボキボキとした麺で、どちらかと言えば角ふじ、又は堀切系。
硬め茹でが、スープと妙にあう。旨いぜベイビー
野菜はクタクタの柔らかめで、モヤシ７：キャベツ３の割合。
ニンニクは業務用の刻みって感じだ。
豚は脂身がトロトロで柔らかく、赤身はしっかり味ついた固めで
なかなか美味しい豚だ。直で食べるとしょっぱいが、
スープにつけるとグット。
評価★★★☆☆（８月訪問）
住所：埼玉県戸田市美女木2-5-21
電話：048-421-8020
営業：11:30〜14:00 18:00〜22:00
休み：水
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