Chococafe

最近、一応調理人のがジェノベーゼを作り置きしておくと、
お父さんのビールのつまみに便利だよ…と教えてくれて、早速
バジル一パック購入。他材料も仕入れて作ってもらいました。
自分でやらないところが素敵




　　


レシピは検索してもらえると、いっぱい出てますよん

　　ジェノベーゼの作り方


うん、これはかなりイケル
かなり出来てしまうので、小分けにして残りは冷凍保存。


　　　　　　　　　　　　　　


フランスパンを薄くスライスして軽くトーストして食しました。
パパもご機嫌での花をプレゼントしてくれました。
（…な訳ないでしょうに）







　←　だったらいいな〜



ただ、オリーブオイルが不満だわ。
もっと美味しいオイルを探さないと、、、

何か作り置きのアイディアあったらおせーーてちょ。
何しろ、毎晩5時帰宅のうちのダーリンちゃんなもんで、もう
こちらも飽きてきちゃって、料理も惰性になってます。
相当な危険水域状態。　

早くにお嫁ちゃんが来てくれないかな〜　


　　Mantovani & Orchestra play "Misty"


魅惑のストリングスと言われてました。
随分と聞きましたっけ。まだレコードもどこかにあるはず…
ギア様を思い出したら、この音色が浮かんで来ました。

いつも使うJRの駅構内で突然出店された、こちらの店


　何とも美味しそうな幟でした



「羊蹄山の水」と「牛乳プリン」


こちらの以前のお店は、一時期かなり人気のあった窯だし
シュークリームでした。スウィーツもかなり浮き沈みが激しい
こちらの地域で今人気は、先日UPした和ふ庵の10円饅頭と
mochi creamの戦いだったところに、今月からこのプリンと
ゼリーが参戦してきました。三つ巴ですね〜

でもね、こちらの店には10円饅頭もmochi creamも歯が立た
ない強い味方が　それは……





　　　じゃ〜ん　　　　　　


ショーケースに、いろいろなバージョンのまりもっこり達
だって、何せプリンと羊蹄山の水で出来たゼリーの二種類
しかないんですもん、他のショーケースが空いちゃって…

そこを噂のまりもっこり君達で埋めてる状態。
これは強い見方ですね〜それにしても、すごい激戦区に
なりそう、、、


明日の勝利のために
なでしこJAPANに差し入れしたひくらいだな…


　　　　　　　　がんばれ


ABBA - 1980 The Winner Takes It All

ABBA…いいよね〜

今日は犬のシャンプーの日

その合間に大掃除をして、空気を入れ替えて、、、
普段あまり窓を開けられないのね、犬の吼える声
が近所迷惑になるといけないんで、かなり犬に関し
ては気を遣ってる私。

掃除も一段落して、静かな部屋でお茶タイムはこちら
帰宅した夫もビールでのんびりな〜んて静かな時間


　　


もしかして7-11でしか買えないんじゃないかな
近所のスーパーでは見かけませんでした。とにかく
濃厚なお味…身体の為にも半分づつ食べます。

今頃の旧軽井沢はいいでしょうね〜うるうる


　　　　　　　　　　　行きたい



Beautiful World(song) - Take That

ゲイリーの声も大好き

実に美味しいものをいただきました。


　
西表島の天然黒糖です



　　　　　一袋２５０ｇ　


最近、この成分表の特にカリウムに注目してます。
１００ｇというと、だいたい２５個位必要かな
一個が４ｇでした。

ちょっと塩味も利いていい味してるんですよ。近所のスーパー
の砂糖コーナーでは、この深みのあるコクのある味わいは
望めませんね。身体にもきっといいんじゃないかな

　　西表糖業株式会社


すご〜い牝馬がダービー制覇

今が一番旬のルビーのグレープフルーツ
時にはホワイトの方が美味しい年もあるんですが、今年も
ルビーが美味しいですね。

人によっては、もう遅いって言う人がいるかもしれない
けれど、私は今ごろが一番好きなんですよね。
見栄えは悪いけれど、どれを手にしても瑞々しくてお安くて


　　　　love


見て見て、この顔の悪いこと、、、
シミがあって、形も悪くて…それでいてズッシリと重くて
最近はかなり小粒になってきましたが、それでも皮が薄い
ので身がビッシリです。

普通は半分に切って砂糖やらラム酒をかけて召し上がる
のがオサレなんでしょうけど、私は皮を剥いて夏みかんの
ように食します大好き

でも以前も問題になった表面上のワックスや薬品が体内に
入ると危険なので、必ずお湯で洗うことでしょうね。
私はすぐに忘れちゃうけど…

でもね〜
この美味しい時期も束の間、もう生産が終わってしまうん
ですよね。次は南アフリカ産に替わるんだけど、私はダメ

しばらく寂しい日が続きます。
その日が少しでも延びるように、買い物に行っては買い置き
用に５個くらいずつ買ってくる私。今が一番幸せかな〜

この三日ほど、夏を意識してかなり家の中片付けてます
今日もポリ袋４５�gを三個ゴミ出ししました。
明日は粗大ゴミで布団を出しちゃいます。ヨッ太っ腹

こういう時期になると、ゴミの収集日が待ち遠しくて、、、

あぁ、それにしても疲れたぁ〜〜
甘い物が食べた〜い


　　michael jackson captin eo


きゃ〜マイケルの笑顔がステキ

「Changed The　World」→「Another Part Of Me」

この3D映像を見る為に、子供を山車に使って何度ディズニーに通ったことか　不良母どした。


　Another Part Of Me LIVE BAD TOUR!!! 1988

　　「BAD」ツァーも載せちゃう

今日の昼は冷たいうどんにしました


　　


美味しい手打ちうどんが入手すると作ります。
でも最近、和食のチェーン店「藍屋」の豚つけうどんが
美味しいので、真似っこしようと通ってるところ

うちはつけ汁はシンプルで、タマネギと豚肉（三枚肉）
のみ。藍屋のは野菜の具沢山なんです。

夫は嫌がりますが、主婦としての私にとってはいっぺん
栄養が摂れてしまうので万々歳なわけです


　The Desert Rose

久しぶりに、この熱い曲で…
Stingですよ〜

今日は午後から雷雨が凄かったぁ
天気予報はバッチリでした

やっと晴れてこれから外回りしてきますが、その前に
暖かい南房総の山奥にひっそりと隠居生活してる
友人から野フキやソラ豆が送られてきました。その香り
の懐かしいことと言ったら…

最近八百屋で買っても、なかなかこれだけの新鮮な
野菜は望めませんし、何と言っても野生的な不ぞろい
さがたまりません


　　


これから野蕗は三回ほど茹でこぼして苦味を取り、
お揚げさんと一緒に炒め煮にしようと思います。
ソラ豆は、夫と父の酒のつまみに急ごうっと…

お返しは、遠藤さんちのあんみつとところてんの
詰め合わせをお願いしました


　　Oye el boom (Latin Grammy 2004)　

郷ひろみの新曲Ｂｏｏｍ Ｂｏｏｍ Ｂｏｏｍ


はこのDavid Bisbal曲のカヴァーになります
彼の「Ave Maria」ですっかり好きになってしまいました。

郷ひろみも大好きなのでこれからの各メディア出演をはじめ
渋谷でのゲリラライヴ（今回もあるらしいですよ）の騒ぎを
楽しみにしてま〜す

昨日から何故か名古屋に急遽飛んできまして、夕方帰宅。
で、先日ご紹介しましたあんみつのタカトーさんから、どひゃ〜の
荷物が届いてまして、ちょっと落ち込んで私はもうニコニコです


　

　　ところてんやらあんみつ幸せ〜狂喜乱舞状態


　　　　　　　　　　　　　　


早速試食してみました。寒天が違う　より天然に近い色で
テングサ色がついてます。わかるかな〜このテングサ色
それと、黒蜜の色がとっても濃くって風味豊かです
美味しかったぁぁぁ〜次は明日から心太（トコロテン）←漢字
の変換で更にビックリ　遠藤さ〜んおいひぃ〜でっす

ところで遠藤さんって、かと思ってましたら…な・な・なんと
可愛いでした。明日中にはお代金を振り込みますからね〜

ところで今回は名古屋の名物には縁がありませんでしたが、
帰りの駅構内のデパ地下で見つけたおいひぃ〜シリーズ





この大きなおにぎりです。一個の重さが何と170gでした
こちら東京の倍近くの大きさですよね　が美味しいんです
米屋の手づくりおにぎり多司　
しかも一個105円　やるもんだ多司さん


　　　　　　


そして、こちらシュークリームが一個121ｇ　デカイ＆うまい
中のクリームは私はカスタードが好きなんですが、こちらの
クリームは生クリームもミックスされてます。嫌味のない甘さと
サクサク感の皮が何ともデリーシャス　
一個125円（150円だったか？忘れてしまいました）。あとアップル
パイがメチャクチャ美味しそうだったんですが、今回は荷物が多い
ので諦めちゃいました。う〜ん残念

因みにお店のHPが見当たらないので、直接こちらから…

農 NO-BRAND SWEETS「フィレンツェ ヴェール」
名古屋市天白区原1-715　��052-807-4258　


こんなに美味しいものばかりに囲まれて、幸せです
良い物を提供してくださる職人さん、お店の皆さんありがとう
ございます。


Elvis Presley - My Way


プレスリーの「MY WAY」になります。
聞くところによれば、彼が亡くなる直前のステージだとか
それだけに、かなりこの曲もファンの間では高く評価されてる
ようですね。それにしても、ドーナツの食べすぎだよ〜

何だかんだ言ってて、結局本日もしっかりと糖分を摂って
しまいました　

　　クリームあんみつおいひぃ〜


　　　


墓参りの途中にある藍屋で食べました。どうしてもあんみつ姫が
「私を食べて〜」と言ってるようで（危ない）、拒否できなかったん
ですよね

一体カロリーはどのくらいあるんだろう　まぁ、いいけど…


で、何気なく食べてるあんみつにも、ちゃんと歴史があるん
ですよ。この餡子と寒天とバニラアイスのコラボレーションは、
ずっと毎日浸っていたいくらい愛してます。日本人に生まれて、
本当に幸せだぁ〜シミジミ


あんみつの歴史

あんみつのタカトーさん、お借りしました。
情報ありがとうございます。


　　　Real Group　


アカペラ大好きなうっちぃ〜が彼らの5月来日を楽しみ
　　にしてま〜す

某所で、スタバのマシュマロナッツ チョコレートを知り、
早速試食してみました　う〜ん、若いお嬢さん好みの
ファンスタティックなデザートです。一人だったら絶対に
スタバのスィーツは食べないと思うもん　


　　　


因みにマシュマロって、昔確か不二家のを食べた記憶は
あるんですが、もっとフカフカしてると思ったら、結構
弾力性があって、なかなかフォークで切れないの…

ナッツとchocoのコラボレーションは大好物なので、とても
嬉しい体験でした。
よ〜し　
スタバの株が底値に行ったら、絶対に買おうっと


今日は朝から雨です…

　　BACK FOR GOOD (take that)

ボーカルのゲイリーが作詞作曲です。
やはり、彼もバラード（メロディーラインと声）が大好き