Chococafe

一応カテゴリーには「美味しんぼ」になって
ますけど、美味しいかどうか、、、謎



　　　　


私くらいに華麗なる年齢になると、一日に２�g
くらい水分を摂るように…と云われるんですね。

これが意識するとなかなか大変。何気なくは
摂取してると思うんですが、意識することで
苦痛も出てくるのね。人間の身体って神秘です

ところで、最近の記事で攣(つ)りやすい人には
マグネシウムを多く摂るように…というのがあり
ました。単純な私はすぐに飛びついてしまった。
歩きすぎるせいか、何かの拍子に攣りやすく
なった私には、とても嬉しい記事でした。

それ以来、ペットボトルは場所を取るので、
粉末で便利に使ってます。糖分のことも考えて、
二倍に薄めてます。そのせいか、気のせいか
攣(つ)ることも減ってきました

まだまだ残暑厳しい９月。
体力の消耗が激しいですね〜

早く乙女な私たちに嬉しい秋が訪れてくれ
ますように


　　pretty woman soundtrack

　　Roy Orbison - Oh, Pretty Woman


不思議とこの映画が見たくなる季節です。秋

や〜っと届きましたっ

以前、けいちゃんから紹介のあった「すや」の栗きんとん



　　



　　　　　　　　　　　　　　　





ちょっくら試食（何個）してみたら、鼻に抜ける
時のかほりがぁぁぁ〜　ほのかな甘味と共に正真正銘
の栗　

一応賞味期限が9月9日になってるけど、冷凍庫に保存すれ
ば今週土曜日まで大丈夫

イヤイヤ玉ちゃんLIVEに一緒に行ってくれるうっちぃ〜に持って
行こうかと


Libertango -Korean Symphony Orchestra


以前にも映像付きで紹介したことあります。
本当はYO-YO-MAの音をいつか体感してみたい

まだ夏真っ盛りなんですけど、、、

心はすでに秋へと勝手に彷徨ってます。

今日は久しぶりに都会に出たので、ちょっくらショッピング
など楽しんだり、喫茶店もパフェを頼んだりして


じゃ〜ん　このアイス・モンブランは、私がうら若き
女子高に通ってる頃からのお馴染みさんです



　　　　　　　



いろいろとデコレーションは変るんですが、お味はずっと
変らずにファンを喜ばせてくれます。あと、他に高校の頃
のメニューにはチョコパフェとかマロンパフェとかもあった
んですが、このアイス･モンブランだけになってしまいました。

私が好きになった理由は、とにもかくにも生クリームが

このモンブランには見えませんが、以前のパフェ類には
バニラビーンズがしっかりと入ってて、それはそれは香り
も高くて、美味しいんです。

私にとっては、どこよりもコロンバンのパフェが最強

日付変って、昨日は喫茶コロンバンで、ようやく夏目漱石
の「こころ」を読み終えました。

恥ずかしいんですけど、私は日本の名作と言われるのは
ほとんど手にしてません。

何ていうんだろう、心理描写も言葉遣いもまどろこしくて
苦手　特に、二番目に好きになったスキー部の先輩
が幸田露伴の「五重の塔」を薦めてくれてから、もうトラウマ
状態。しかもその時のデートの場所が池上本門寺でした。

その恋愛も、遠距離になってしまって
それ以来、日本文学は遠い彼方で輝いてました。

でも、8月10日日経新聞の「春秋」に書かれてた1952年の
初版から、これまで158刷累計627万部の数字は出版業界
では驚異的な数字…
ということで、早速購入。明治の時代背景だけれど、当時の
日本人の感じ方とか、人との関わり方それに神田や小石川
など学生街の街並みが生き生きと伝わってきます。

まだ、登場人物の「こころ」の動きは理解し難いところが
たくさんありますが、明治のかほりを身体中に感じました。

久しぶりに大好きなアイスモンブランと、夏目漱石先生の
ご本を読み終えることが出来て、秋を感じる幸せな一日で
したっと


　　The Autumn Leaves

これからの季節はスタンダードなジャズもいいですよね〜

特に拘る種類とか味とかはありませんし、せいぜい
キリマンとモカの違いくらいしか判らない私なんですけど
でも、ちゃっかりとblogのタイトルは「Chococafe」なのねん

で、この２〜３日の紙面に三つほどコーヒーの話題があり
ました。「コーヒー」か「珈琲」…漢字も好きです



　　　　


女性の結腸ガン「コーヒーに予防効果も」
　厚生労働省調査　一日３杯、リスク半減だそうです。

　コーヒー好きの女性　結腸がん低リスク

　女性では１日３杯以上飲む人で大腸がんになるリスクが
　低かったが、統計的な差はなかった。進行した結腸がんは、
　飲む量が多いほどリスクが低く、１日３杯以上飲む人は
　ほとんど飲まない人の０・４６倍だった。

　男性は、部位別、進行度別のいずれもコーヒー摂取との
　関連が見られなかった。

　でも、男性への効果はわからないって、、、

私は、毎日ココアとコーヒーはガブガブ飲んでるのでこの
情報はかなり嬉しいんですが、またいつか逆転したりする
ことってないのかな〜
何でも、調査結果って10年単位でしかわかりませんもん。

それと、Keyコーヒーの「Ｋ++（ケイプラス）」という販売
方式が今話題のようです。うちの周辺にはないんでわかりま
せんが、今後こちらにも展開してくれるんでしょうかちょっと
楽しみです

直径５cm、高さ１７�pのスタイリッシュなボトルには個性的な
名前がつく。エチオピアモカは「目覚めの香り」、キリマンジャロ
は、「優雅なひととき」。朝用はピンク、午後向きはイエローと
いったボトルの色がお目当てのコーヒーを選らぶお手伝いを
してくれるそうです。何ですかとってもオサレ〜

濃い目のブラックコーヒーと焼き菓子が食べたいな〜

そして最後に世界バリスタ・チャンピオンシップという
大会があって、日本の女性が見事４位に輝いたそうです。
エスプレッソの表面にミルクで絵を描くんですが、お客さんが
喜んでました　


　　　　　　　　　　　


【しごとＶＩＰ】ＵＣＣカフェラのバリスタ　宮前みゆきさん（２６）

最後のフリースタイルでは、茶筅を使って泡立ててましたっけ。
日本文化を取り入れたそうです。やるね
思いがけない世界に感動したり、コーヒーマイスターとしての
若い宮前さんの心意気に感心したり本当に楽しいぃ〜
　

今夜は嫌にお腹が減ってしまって、困ります。


　　The art of coffee

　　Un Homme et Une Femme - Claude Lelouch (1966)

ちょっと今夜はこんな曲を聴きたい気分
　　

先日、何の話からかうっちぃ〜と、この話題になって
何気に日経読んでたら8月4日夕刊に記事がありました


　　鹿児島発「しろくま」アイス

細かい説明は後ほど、ということでとりあえず画像だけ


　　

他にも、こんなに種類があるのね〜


　　　　　　　　YAHOO画像より


こちらのコンビニでは、上にいろいろとお楽しみがありますが
グルメっちのうっちぃ〜によると、いろんなものが乗っかっちゃ
ダメなんですと、、、
練乳だけのシンプルな「白くま」がステータスなんですと

でも、新聞見るとあっちこっちのお店の「白熊、白くま」の写真
が掲載されてるけど、それはそれはデコレーションが凄いのよ。

どうして「白熊、白くま」と呼ばれるようになったか…とか
また後で書きにきま〜す


昨日からゆっくりと音楽も聴けない環境ざます。
コーヒー飲みながらの今朝は何かいいかな〜


　　Minnie Riperton - Loving you　


爽やかに…ララララ　ラララララ

最近はまってるのがコレ

小腹が空いた時にとってもデリーーシャスざんす

豆そのものの味が素敵



　　　　　　　



近所のOKストアー（どうやらリンクフリーみたい）では、
大豆が一袋100円　黒豆が120円（だったかな）


オダギリジョー CM "KIRIN THE GOLD" bird - BATUCADA」 lyrics

昨夜の夢にしっかりとジョーさんが、、、

くぅぅぅぅ〜つくづく覚めて欲しくなかったのねん。

うっちぃ〜の新作が届きました。って、ずいぶん前なんだけど



　 　

勿体無くて使えなかった


　　　　　　　　　　　　


今日はじめてこのカップでコーヒー飲んでます。しかもAltroの
チーズケーキと岩下のラッキョウとドライ・イチヂクちゃんで


　　　


　　　　　　　　　　　　　



世界最強のメチャクチャな取り合わせでしょ
だって日本人だもん（ワケワカンナイ）

アルトロシエスタのチーズケーキはネット通販でかなり
話題になりましたね。
銀座三越の地下に出店してますよ〜
このフワフワ感がお好きな方はいかがですか

呆気なく一本食べてしまいそうで怖いです。
私は近所のケーキ屋さんのおじさんが作ったのかお手製
のでいいかな

因みにラッキョウですが…
近所の某ファミレスで働く中国人の奥さんから聞いた話。

「血糖値の高い人には、絶対にラッキョウがいいよ」

ですって…。
何でも、お国ではそんな体質の人が毎日５〜６個食べ続け
てると改善されるそうです。私も甘い物大好き人間なので
早速試してます。私のは岩下の大袋ラッキョウ…もしかして
中国産

ドライ・イチジクはうっちぃ〜のお薦め
毎日、カスピ海ヨーグルトとキウイとプルーンとこれらを
ココアと一緒に食してます。もう、これだけでお腹一杯に
なってしまう。しかもその後にコエンザイムQ10とピクノ
ジェノール（両方とも持田製薬）でしょう。

これで健康にならなかったらどーすんの


　Olivia Newton John - Physical

　Olivia Newton John & ELO - Xanadu

　　「ELO」とのコラボも素敵

オリビアは私の憧れ
かなり天文学的な距離感があるけど、、、、

























　　

新聞に紹介の記事があったので、早速購入してみました。


　　　　　　　　　　


画像をクリックしていただければ、オフィシャルに飛べる
ようになりました。私も日々進歩してるわ〜自画自賛

記事によると「トクホ（特定保健用食品）」として国の
認可を受けるまでが大変なご苦労だったようです。
何でもトクホの審査は、医薬品なみに厳しいんですって…

当初被験者のデータ人数が少ないということで却下され、
その後被験者を倍増して認可がおりたのが2006年10月。
商品開発の着手後、二年もかかったらしい、、、

どんな業界も、新製品の開発そして販路の開拓には根気
とアイディアが必要なんですね〜

お味　う〜ん、とってもとってもホロ苦いですよん
今流行のメタボを心配される方にお薦め


　Bon Jovi Montage - Bitter Wine

あまり好きな曲ではないんだけど、ジョンがかっこいいから
それにジョンの声もいいよね〜　リッチのコーラスも素敵
とってもとっても短いけど、、、
















　

近所の7-11にはまだ設置されてないんですが、他店で
目撃してしまった、このバリスターズカフェ



　　



　　　　　　　　




ビジネス街の中の店だったので、OLさん達がこぞって
淹れてました。何でも一杯ブレンドが150円ほど。
アイスが180円らしいです。

7-11とUCCとの提携商品ですって、、、

で、ちょっと意外だったのはUCC（上島珈琲株式会社）
は、株式に上場してないんですね。

このコーヒーメーカーのシステムについては、まだ詳細
が謎でした。


　　Moon River - Audrey Hepburn

夫の従弟夫婦から今年も届きました


　　


夫と同じＯ型で次男坊で干支が同じの一回り下の、
奥さんは私と同じく一回り下の干支で一人っ子ちゃん。
しかもＡ型ちゃん

そんな気心しれた従弟夫婦とはサッカーで趣味が合い
あちらは名古屋グランパスだけど、いつも日本代表を
応援に行ってます。これからも南アフリカに向けて
楽しみがイッパイ

でも、最近心無い「さくらんぼ盗難事件」もあったりして
何だか悲しいよね。
この一粒に込めた農家の人の気持ちを察すると、本当に
許せない気持ちです。

素直に
「美味しいな〜お百姓さん、こんなに美味しいものを
　いつも作ってくれてありがとう」

と言う気持ちで単純な毎日が送れるといいよね〜

にゃろめ、さくらんぼもお米も盗むんじゃにゃ〜い


　　William Orbit - Barbers Adagio For Strings