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プロフィール
名前:★ 海鈴 ★
性別:女性
誕生日:1982年7月7日
血液型:A型
職種:専門職
趣味:
・音楽-趣味とぃぅか仕事です。
・読書-もっと沢山学びたぃ!
・ペット-人間より好き☆

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きよ田。  2008年02月07日(木)
今日は尚と『きよ田』に久々に行ってきたよぉ


辻邦生、白洲次郎・正子、小林秀雄、井上靖、吉田健一

堤清二、犬丸一郎といった文化人、財界人が通いつめ

日本一値段と敷居が高く、日本一美味い鮪を出すと評判のお店なの



でも、このお店は全く宣伝などもしていなくて

銀座の裏通りにひっそりと佇んでいるのよ

一見さんはお断りで紹介でないと入れないんだよん






カウンターのみで、8席しかなく勿論完全予約制


今までこのお店で偶然会った有名人は

杉○かおるさん、石○純一さん、神田正○さんなど。


 赤身と大トロ




政界人や財界人、文化人、芸能人の通う店として

一般人を寄せ付けない至高の名店なのだぁ


 うに



明礬で臭くない本物のうにで、甘くてとける〜


 あわび



このあわび、仕入れでも8〜10万が相場だってさ

他のお鮨やさんが色褪せてしまうほど美味しいのぉ

カウンターの檜、器、調度品などもマジで一級品


 またまた、うに




基本は店主のお任せ握りなのぉ

メニューもプライスもありません(笑)

ただ高いでーす

美味しすぎて感動した!と言い百万支払って帰る人もいたみたい


 貝柱



 あなご



私はあなご大嫌いだけど、この店のだけはたべれるの


 車エビ



 はまぐり




お鮨やさんだと、他には『久兵衛』にもたまに行くけど

久兵衛とはまた、全く違う味や雰囲気で…。

まぁ、どっちも好きなんだけどねー

久兵衛については『@A』に書いた事があるょ

Posted at 22:05 / ミグルメ / この記事のURL
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