『きの家特製茶碗蒸し』
★とっても簡単茶碗蒸しの作り方（4人分）★
※うどんだしは関西風を使用します。
・市販のうどんだし・・・２袋
・卵・・・2個
・浜の松茸・・・2個
・スチックSA・・・1本
・銀杏・・・適宜
・三つ葉・・・適宜
�．棔璽襪法△Δ匹鵑世靴鯑�れ、卵2個を入れかき混ぜます。
�△�茶碗に、浜の松茸、スチックSA、銀杏、三つ葉の材料を
入れます。(スチックは、斜めに切ってから入れます）
��蒸し器で１５分〜２０分で出来上がりです。
※松茸の風味と、スチックからいい出汁が出て
おいしいんです。
寒い日には、簡単料理でおすすめです！！
2007-12-23 21:03