地域経済
更新:9月20日
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地域経済更新:9月20日 東北花善、マタギ伝統料理で駅弁 「クマ肉、食べてみて」
駅弁の花善(秋田県大館市、花岡多香子社長)は10月11―13日、狩猟民のマタギの伝統料理を駅弁にした「マタギな鶏めし」を販売する。マタギが山中で食べる天然マイタケやクマ肉などを使った。価格は5250円。秋田駅と東京駅、花善の本社で取り扱い、3日間で400食の販売を目指す。
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