« のんべヒロのレシピ （101品）
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+♫+タレたっぷり生姜焼き+♫+

レシピID :354880
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うちの生姜焼きってた～っぷりタレをかけて頂くの(✪ฺܫ✪ฺ)
このタレがしみたキャベツがこれまた美味しいφ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ
のんべヒロ のんべヒロ

材料 （ ４人 ）

豚ロース薄切り ３００ｇ
キャベツ お好みの量（多めがいいです）
生姜 お好みの量
玉ねぎ １個
あればピーマン １～２個
■ ●タレ●
醤油 大さじ３
みりん 大さじ５
酒 大さじ１

1

写真

キャベツを千切りにして水にさらす
（キャベツは多めで）
今回は大きな葉を４枚使っています

2

写真

玉ねぎとピーマンは薄切り・千切りにする

3

フライパンに少量の油を入れ熱し、そこに豚肉を入れて半生ぐらいまで炒める。
（豚小間でもＯＫ）

4

③のフライパンにピーマンと玉ねぎを入れお肉に火が通るまで更に炒める

5

フライパンにタレの材料全てを入れ味がなじんだら火を止める直前に生姜をすって入れよく混ぜて火を止める

6

写真

キャベツはよく水気を切り深めの器に盛り、その上にお肉・野菜を乗せ、全体にかかるようにタレをかけて出来上がり

コツ・ポイント

キャベツはたっぷりがいいと思いますよｗｗ
始めはすごい量に感じるけど、タレがどんどんしみてぺロっと食べれちゃう♪♪
生姜を入れるのは火を止める直前のほうが美味しくいただけると思いますｗｗ
お肉は豚バラや豚小間でも全然OK━(●ゝД・●)ﾉ━OKですｗｗ

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

07/05/16

写真

つゆだくいいですねぇ。お肉も野菜もおいしくいただけました。

みとー

つゆだく最高だよね♪♪ ★ヾ(｡･ω･｡)ﾉぁりが㌧★

07/04/05

写真

タレたっぷり・・・好みでした◎ご馳走様でした(/ ´▽`)ノ♪♪

キョク

早速つくれぼ嬉しいです♪タレたっぷりいいでしょｗｗうふ♪

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/04

実家で出てくる生姜焼き(๑￫ܫ￩)ノ♫♬　ィヒッ
こんなにタレって多かったっけ？って思うけどこれがうまい！！
うますぎるぅ～(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)ﾟ.+: ｷｬｧ
お肉はもちろんだけど、このタレにしみたキャベツがメッチャうまいですよｗｗ

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