りょうたの日記

極太麺を堪能しに桜台へ
(^-^)
到着時、８人待ち。
今日は大ラーメンをいただこう♪
券売機で大ラーメンの食券を購入、７５０円。
助手に「普通の大」と告げておきます。
トッピングは野菜とニンニクです！


ボリュームがある大だな
（笑）

今日の麺はいつもより茹で加減が硬めで好みの食感
(^^)v
おいしくいただけました。
スープはほんのり乳化していてカネシ強め。
野菜はシャキシャキというより、バキバキ(^^ゞ

豚、味が染みてて柔らかくトロトロでうまい(*^_^*)
後半、魚粉を投入、凄く合いますよ♪
大満足(≧▼≦)
食べ終えて行列確認したら１５人前後並んでたみたい。

桜台のまるよし商店へ初訪問、連食です(^-^)

カウンター席とテーブル席があり、テーブル席に案内されました。
おしながきを見ると、つけそば、汁そば、たんめんがメイン。
濃いがつおつけそばを中盛で注文、７８０円。
麺量は小盛２００グラム、並盛２５０グラム、中盛３００グラム、大盛４００グラム、特盛６００グラム。
中盛は無料で小盛５０円引き、大盛１００円増し、特盛２２０円増し。
しばらく待って、注文した濃いがつおつけそば中盛が運ばれてきました。


つけそばにワサビか…新鮮かも(^^ゞ

全粒粉入りをウリにしている太麺ですが、食物繊維が豊富でプリッとした食感。
小麦の風味が強くておいしい麺です(*^_^*)

つけダレは濃厚魚介系でゴマが大量に「これでもか」と（笑）
麺とつけダレの絡みがよく、チャーシューやメンマ等の具もおいしい(^^)v
ブロックチャーシューが多めに入っているし、具沢山だね！
〆にスープ割りを。
ネギがプラスされてさっぱりいただけます。
会計済ませて退店。
お店の場所ですが、西友の側です。

都立家政の高田光幸に初訪問(^-^)

南口から徒歩で５分〜６分位の場所ですね、商店街通り沿いです。
カウンター６席のみのこじんまりとした店内です。
つけ麺、ラーメン、まぜそばの３本柱。
まぜそば大を注文♪
大盛り無料なのは良心的ですね(^^)v
ドンペリ白３万円、ピンク５万円はシャレ？（笑）
注文する人いるのかな？
(^o^;
しばらく待って、注文したまぜそば大とご対面〜！

卵黄、鰹節、メンマ、チャーシュー、ネギ、等々、具が豪勢です(^^)v
タレはしょっぱめながらも甘みがあるタイプ。

麺は浅草開花楼で太くて縮れています、ゴワゴワした食感でワシワシいただけます(*^_^*)

チャーシューは特に特色がなく、普通(^^ゞ
太麺とタレの絡みがいいからサクッと食べられますよ。
卓上のお酢を少量入れてさっぱりと♪
有料トッピングのチーズやマヨネーズをまぜそばに入れて食べると一層おいしくなりそう(≧▼≦)
つけ麺の「やりすぎ」って量どれ位あるんだろ…気になる(;^_^A
店名は店主の名前だそうです。
会計済ませて退店。