(cache) LOVE JIROの『豚増し日記』 - livedoor Blog（ブログ）

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2008年08月31日00:30

カテゴリ: インスパイア系

日暮里駅徒歩２分。某ラーメンからの続き
いわゆる、らーのハシゴです。
店内満席で良い臭いがする。気になったので
アポなし入店。（普段からアポなしだけど・・・）
常連から愛させる店って感じで、カウンターのみ。
蒸し暑さと、厨房の熱で、店内は熱い。
メニューにも書いてあったのだが、
仙台味噌や、たまり醤油を使っているなど
なかなか素材にこだわりが感じられる
最近、野菜不足なのでタンメンをオーダー
５分後　ご対メン。
さわやかな味付けに、濃い目のガラで旨い旨い旨い。
野菜も軽くニンニクの風味が漂っている。
なかなか感動の味だな～～。量が少ないの残念。泣
評価★☆☆☆☆

2008年08月28日00:10

カテゴリ: その他; ★×４

和風とんこつラーメン景虎

◎景虎つけ麺+大盛+替玉券（坦々味）￥９００

またまた山手線途中下車で日暮里へ。

日暮里の景虎に行く為に。
ここの坦々麺は

マジ旨い

のだ。
雑誌やテレビで話題になってないのが不思議なくらい。
有名になって並ばれるのも都合が悪い・・・
なのであまり詳しく載せるのやめよっかな～～笑

それにしても熱い熱い熱い。
坦々麺食べてたら、汗びっしょりになるのは辛いかも・・・
なんていろいろ考えながら店に到着。（８分）

今回はつけ麺をチョイス。　つけ汁の選択可能との事なので

坦々麺で！！前回のコメントはこちら
大盛+替玉券で４５０㌘って感じだ。
５分後　ご対麺～～～～～～～～

おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお！！
すげ～～～～～～～香り

スープはトロトロリっとしたクリーミーで、ピりっと
辛味・胡麻の薫が気持ちいい～～～～♪
ラー油の辛みが全身を突き抜ける。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
ウマカラ～、コク（深み）が最高。金メダルだ～～～♪　
つめ麺（坦々麺）部門ならトップクラス！。(☆ﾟ∀ﾟ)
あっと言う間に間食。量は二郎より多いです。

評価★★★★☆
住所：東京都荒川区東日暮里５－２３－９
電話：03-5811-5182
時間：１１：３０－１５／１７：３０－２３
　　　土・祝１１：３０－２２
休み：日

ぽっぽっ屋の油めん

￥１９８０　送料無料・限定販売

国産牛ミックスホルモンたっぷり500gがなんと￥５【限定販売】

2008年08月27日00:10

カテゴリ: 二郎系; ★×４

ラーメン二郎一之江

◎汁なし大+豚増し+生卵￥８５０（野菜・ニンニク・脂・魚粉）

二郎一之江の汁なしを食べている夢を見た。
もう行くしかない

朝１０時４０分到着　すでに１５人待ち

気付かないうちに並びは３０人を越えた
店の両側に分けて変則的な並び方に、
フクヨカナ店員さんが頑張っている
恐らく蕎麦屋さんへの配慮だと思う。
行列中は携帯イジリー岡田っす。
アホか～独りつっこみ
Webで二郎'S掲示板を参考にする事が多い。
サイト名
★『ニンニク入れますか！』です。
ジロリアンの書き込みで、とてもオモローだ。
ゞ(`□´")
しかし時間潰しには丁度いい。　営業・臨時休業情報なども
あるので、けっこう参考にもなる。

待つこと３０分やっと店内へ
汁なし大・豚増し・生卵
野菜・ニンニク・脂・魚粉増し

これで￥８５０は安い！

スゲー やっぱ二郎は凄い

ＣＰの高さはさすがだ
プラス１００円で豚が５枚とのことだが

毎回思う枚って、なんやね～～

今回もデカイ塊が７個も、
１５０㌘は
軽くあるだろう。

ここにある一つを丁寧にカットすれば、通常の店なら
３～５倍の量だ。この豪快さが好きだ
柔らかくて甘い　プルプル
タレも甘辛くて、よく絡む。
この量ならタブルしなくてもＯＫ
なんでこの値段でできのかは不思議
実際よく家で豚を作るが、だいたい㌘
￥１００で㌔で￥１０００はかかる。
それに仕込みでなんだかんだで￥１５００
そう考えたら、なんて安いんだ。ＧＯＯＤ

天地返しだ～～　下のタレを上へ！
脂増し君も大活躍　プルプルプル～
それでも魚粉地帯、ニンニク地帯に
一つで２種類の味が楽しめる。
いや、実はすき焼き風に生卵を
使えばまたまた、新しい味が堪能できる

いや～～楽しくウマイ！！
そしてこの満足が二郎なんだよな
やっぱ二郎は金メダルだな

評価★★★★☆

場所：東京都江戸川区春江町4-6-8
営業：11：00～14：00　17：30～21：00
休み：水曜日
席数：カウンター15

二郎！？ カラーメンズパンツ

2008年08月26日00:11

カテゴリ: B食グルメ; ★×４

備長炭火ホルモン焼しちりん

番外編！！８月２２日（金）のホルモン日記
　　★☆★豚増しラーメン休刊日★☆★

２日間、フレスポ八潮での仕事っす。
商談・搬入・など大忙だった。

ちょこっと飲みたいってことで、ホルモン焼屋へ

なかなか新しいお店で、キレイな感じ。
もっとガード下で、年期の入った店が多いのだが・・・

入り口に『おかえりセット』￥１０５０がオススメ！！
これは(ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉびっくり!!
なんと、飲み物２杯・肉１皿・刺身・小鉢が付く。

店内はカウンター席、テーブル席と結構広い。
カウンターに座り、『おかえりセット』を注文。
(*'ｰ'*)ﾉ~~ 才力工 └|♪☆･ﾟ:*:ﾟ

生ビールが登場。ガンガン冷えている。最高～～～♪

続いて『てっぽう』をチョイス。

量は１５０㌘かな　なかなかのボリュームだ！！
タレは辛口に　トロミがあり、ニンニクが多めで濃い味付けだ。最高だ！！
『てっぽう』は、ホルモン（白）よりも、肉厚があり食べ応えがある。

旨い旨い旨い。独りしちりんは楽しすぎる。
マイペースでモクモクっす。こんな感じで↓

刺身は分厚く切られたマグロが５切れも。そして、小鉢は韓国ナムル。
こんなについて￥１０５０は安いよ～～～～～。

メニューをチェック↓　みんなオテゴロ価格。

先ずは飲み物を・・・ホッピー￥３５０

おかわり焼酎は+￥１００　激安だ。　なので×２杯も飲み飲み。

隣のおじさんがレバー刺しを食べているの見て、
注文。　しかし、売り切れに。泣
すごい旨そうだったよ～～。この時点でリベンジを決意。

替わりに、馬刺しを注文。　馬刺しは￥５２０
おおお！！新鮮で分厚く旨い旨い旨い。熊本を思い出すよ～＾♪

店内メニューをチェックして　　何にしようかな～～♪

次に『しちりんカルビ』を注文。値段はちょっと高めの￥７５０

すげ～～～～～～～～～～。霜降り、キレイな脂のさし。
分厚く切られていて、量も多い。

これは￥１５００以上は間違いなくする品物だ。

店長が近くを通りかかったので、聞くことにした！！　

自分『このカルビすごい肉ですね？』
　店長『わかります。和牛でこだわってます。』
　自分『こんなすごい肉　￥７５０なの？』
　店長『そうなんです。これだけ食べたら赤字っす』

やはり、そうだったのか・・・
見たらすぐにこの肉の凄さがわかった。　

この肉に惚れたョ！！　その後、もう２杯　

トリハイ親分を　￥２３０

食べて、飲んで、大満足。合計￥３２４０

安い～～～～～～～～♪

評価★★★★☆

八潮北口駅前店
住所：埼玉県八潮市大字大瀬743-5SKビル2
電話：048-995-2220
営業：PM4:00～AM1:00
休み：なし

お徳用　豚生塩ホルモン1kg

デュジャック・シャンボール・ミュジニー・１級・レ・グリュアンシェール２００３

2008年08月25日00:10

カテゴリ: インスパイア系; ★×４

がいこつ軒

◎とんこくラーメン+中盛+にん玉￥１１５０

一週間もしないのにあのジャンクな
ラーメンが食べたくなった。
次回、二郎大宮の感想を書きます。(*･ω･)ノ

なぜこんなに食べたくなるのかな～
いつきても怪しいよな　妖怪でもいそうヾ(▼ﾍ▼；)

不思議だ、今日は調べるゾ
→→→
★前回のレポートはここ★

注文はとんこく、中盛、にん玉
つけ麺も気になったが・・・次回に

登場　ご対麺
うぉぉぉ～～～～～キ～タ！　ﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!
盛りが前よりもアップした。
ドンブリを持ったが、　重量はかなりある。

相変わらず、丁寧な仕事はさすがしか言いようがない
今回の豚はデカイ。やりすぎだょ　厚さ５㌢はかるくある。100㌘かいな
プルプルで甘く、最高。　煮込んだあとに、バーナー
であぶりるから、香ばしい。　豚増しじゃなくても充分、満足！
旨い旨い旨い～～～～～

先ずは野菜を倒しそう！！　野菜は醤油などで軽く炒めてある。
キャベツと、もやしと、韮と鰹節
これとご飯でイケそうだな。　しょっぱいけど、ウマ～い

スープは、脂マシマシで
カネシ濃いめって感じで濃厚だ。
ジャンク、JUNK、ジャンクだ

ニンニクは国産で、辛めでフレッシュ～
黄身とよく混ぜて、そこに麺を入れる
つけ麺（すき焼き風）みたいにした。
これまた刺激的、いろんな技や、テクニックを感じる。
分析すると、トータルバランス的に
　これはスゲー旨いわけではない！！

インパクトや、後味がスゲー残る
悩にも刻まれた感じ　個性やこだわりを感じる一杯だ。

しかし今はもう二度食べないと決めた。
喉乾くし、いつまでも味が消えないよ～～～。

その後、何飲んでも、食べても
まったく消えない。まさにがいこつ！

これが、またきっと食べたくなるんだよな。
恐るべき、がいこつ軒だょ。
ここは、本当に、他にはない味のラーメンと言える！

評価★★★★☆
住所：八潮市中央１－５－１１
営業：１８時～翌１時
休み：月

楽天販売１２,０００食突破記念！
お一人様３個まで！２セット購入で１食オマケ！
３セット購入で３食オマケ！￥１５００

■【送料込】あぶら～亭のあぶら～めん



■知る人ぞ知る東京名物油そば3食パック

小遣い稼ぎには↓がオススメ。

手数料なしで、１０円から簡単に手に入る。
楽天利用もここから経由すれば、現金Ｇｅｔ。

2008年08月24日00:10

カテゴリ: その他

麺や吉風福島いわき駅

福島県旅行２日目

◎醤油らーめん大盛￥８００

福島県の旅行２日目
昼間はいわき漁港などで食べ歩き。
夜は大衆居酒屋で地元の物と焼酎で『ルネッサ～～ンー♪』

本日の居酒屋『くろふね来航』
ここは地元の人には有名なデカ盛の居酒屋。

撮影は禁止でしたが、記念と言う事で、一部の撮影とブログへの感想を
許可して頂きました・・・　場所は秘密とのことなので、店名のみです。
先ずは　メニュー

大根しゃりサラダ￥３８０

その後はお決まりのラ～～～メン♪ってな感じで
いわき駅前を歩きながら検索。

見っけ↓

見た目は新しいお店のようだ。　
外から中の様子が良く見える。
お客は１人。店員は２名。
私が入って同点（←意味不明　独りつっこみ）

券売機で食券を購入。

らーめんは鶏がらと魚介ベース。とても濃くのある
凝縮された濃度があるスープ。

旨いけど、どっかで食べた事のある味

太麺と書いてるけど中太麺です。まあまあ美味しいです。

豚のボリュームはすげ～～～～～　見た目はたいしたことないが、
箸でつまんだ時に、その分厚さに気付く。　

厚さはなんど２センチはある。折り曲げると５㌢ぐらいになり、まさに角煮だ～～。
１枚でかなりの満足がある豚だ。

味は薄味で微妙。もう少し個性がほしいところ。

評価★☆☆☆☆

住所：福島県いわき市平南白土1-1-6
電話：0246-25-1161
営業：11:30-15:00/18:00-21:00
休み：月

2008年08月22日21:36

カテゴリ: その他

さんとん福島いわき駅

福島県旅行１日目

◎とんこつラーメン＋替玉 \９３０

二泊三日旅行で福島県に来ている。
メインはハワイアンズリゾートで、他は食べ歩きだ。

先ずは小名浜漁港のららみゅうで特大活生カキ￥300

目の前で剥いてくれて、そのまま食べる。

一口で食えないほどデカイのは初。
そして旨い旨い旨いマジで、うますぎる。

天然ホタテ１枚￥２５０　２枚￥５００

厚切りベーコン￥３００　厚さ２㌢

評価★★★★☆
次にイイダコ、ホタテ、特大海老、ハマグリ、さざえ　
どれも東京じゃありえんほどデカイ、そして安い￥３００～￥４００
フィニッシュは焼きウニ盛り￥５００　

評価★★★★☆
磯の香が口の中に広がってウマイ
量も多いメイいっぱいある。贅沢だけど、ここまで多いと飽きる。

喰いまくったけど、まだお腹が行ける
空いているわけではないけど
エゴマ豚のカレーライスを食べた\７８０

深味と辛さがすばらしい！コクまろだよ。
しかし多いな、まじウマイ。

夜はいわき駅前の居酒屋へ　そこでは、
イカワタの醤油漬け、ザンギ、蟹炒飯、ハマグリバター
ボンジリ、レバー刺身、刺身盛り、PIZZA、サラダ、和牛ステーキ
大生ビールを５杯、焼酎ボトル、ホッピーなど合計\３００００に・・・・・
食べ過ぎた。評価★★★★☆　うほほほ～～～～～～～～

食べて飲んだ後は、ラーメン！！

いわき駅前のさんとんへ
メニュー

券売機で食券を

３分後ごたい麺

見た目は真っ白な豚骨スープ

先ずは一口あれれれ　味薄い　何も味しない
イッセンチぐらい
背脂がごろごろ

そこにニンニクをCLASSYして投入

豚はうめ～～！脂もいい具合で口の中ですぐに
溶けて消えるまさに
豚肉界のセロだ～～～！！
旨い

なんだかんだんでおかわり！！
替玉￥２３０　高い（豚付き）

評価★☆☆☆☆

住所：福島県いわき市平田町56
電話：0246-25-5733
営業：17:00-27:00
休み：不定休

明日も福島旅行の続きを載せます。o(*^▽^*)o~♪
(*ﾟ-ﾟ)ﾆｺｯ(*ﾟｰﾟ)ﾆﾔｯ(*ﾟｰ+ﾟ)ｷﾗｯ

竹原慎二とコラボしたヘルシーつけ麺が新入荷！
【新発売】竹原慎二も絶賛！激辛蒟蒻つけ麺


“粉砕魚粉入り”魚介濃厚ダレのみ

2008年08月22日00:10

カテゴリ: インスパイア系

西東京　某店

◎ラーメンセット￥８９０

写真と感想のみＯＫで、
あとは場所＆店名は取材拒否とのこと。
目的のお店は駅から徒歩３分。
メニューはシンプル。
ラーメン　￥５００
チャーハン￥５００
セット　　￥８９０
量が多くての有名。通常でも３００㌘。
大盛りは５００㌘以上とのこと。
１１：３０に到着。１３人行列。
３０分待って店内へ。アツかった´´(;´ρ｀A)ｱﾁｨ･･･
注文はセットにした。セットはラーメンとチャーハン

５分後登場！

キタ～～デケ～～予想以上にすごい。

ラーメンの量も凄いが、チャーハンはもっとすげ～。

黒いチャーハンは、写真だと解り難いですが
お茶碗５杯以上で軽く二合はある。

ラーメンもデカイ。麺量が多いけど、くっついている。泣
スープはトロミがある濃い目の魚介。鳥ガラと豚骨で
見た目以上にワイルドな味だ。

チャーハンは今まで５本の指に入るぐらい旨い。
カネシ醤油の香りと、背脂が入っていて
ジャンクな味つけでなかなか満足。
二郎にチャーハンがあったらこんな味だろう。

店内には二郎専用のカネシ醤油がある。なぜ？
簡単に買えるのかな・・・・・

味はグゥーだけど、麺が好きでなかった。残念。
どうしても中国系のラーメンの麺は好きになれん。
あれってコシがないだもんな♪

評価★☆☆☆☆

住所：秘密
営業：11：30～麺切れ終了（15時ぐらい）
休み：日

lovejiro55buta

--麺--	-煮豚-	スープ
つけ麺	-替玉-	-限定-

LOVE JIROの『豚増し日記』

元楽豊洲店