いろいろなジャンルの料理を作ろう！
	2008年08月28日のレシピ  10分   710kcal(2人あたり)   その他・スペシャル  しそ巻き唐辛子入りキムパ イケメン料理研究家として人気のコウ・ケンテツさんから教わる 『福を包むお弁当』メニュー (2人分) ・焼きのり（20×20cm）   -   2枚 ・温かいごはん   -   1合分 ・人参（1cm角×長さ10cmの棒状）   -   4本 ・春菊   -   8本 ・たくあん(1cm角×長さ10cmの棒状)   -   4本 ・しそ巻き唐辛子   -   4本 ・ごま油、白いりごま   -   各適宜 ・しょうゆ   -   小さじ1 ・酒   -   大さじ1/2 ・塩   -   適宜 今日の具材で他の料理も検索できます (1) ごはんにごま油小さじ2､塩少々をふって混ぜます。 (2) 春菊は塩ゆでして絞り､しょうゆ､ごま油各小さじ1を加えてからめます。 (3) フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し､人参を入れてさっと炒め､塩少々をふって混ぜる｡ (4) 続けてたくあんを入れてさっと炒め､酒をふって混ぜる。 (5) まきすに焼きのりをのせ､ご飯の中央に人参､たくあんそれぞれを2本､さらに春菊4本､ (6) しそ巻き唐辛子１本をのせる｡手前から巻き､形をととのえて完成です。 ☆コウケンテツさんが監修したお弁当は、 　 東武鉄道の特急スペーシアで限定発売中です。