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戦時下の「食」

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写真
国会議事堂前が耕地に。窮迫を極めた食料事情で白亜の殿堂もご覧のとおり=1943年7月撮影
もっと見たい方は↑写真↑をクリック!

 太平洋戦争当時、国民は連合国とだけ戦っていたわけではなかった。日本をめぐる戦況が悪化するにつれ、食卓の上はどんどん貧しくなる一方。イモ、カボチャばかりの食事、校庭なども畑に変え、雑草を使った料理も紹介された。空腹との戦いに必死だったあの時代を写真で振り返る。

 2008年8月12日

 

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