チンゲン菜×椎茸の中華炒め(*´∇｀*)
レシピID :363470
少ない材料であっという間にできちゃいます♪あっさりしていて素材の味も活きていますよ(ﾉ´∀｀*)
材料 （ 2人分 ）
| チンゲン菜 | 2株 |
| しいたけ | 2～3枚 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| ■ ✿調味料 | |
| 中華顆粒だしorウエイパー | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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調味料を合わせておきます。
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2
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チンゲン菜は株の元までよく洗い、葉と軸に切り分けて、軸のほうは縦に4分割するように切ります。しいたけは石づきを取り、4つに切ります。
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3
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フライパンに油を熱して、チンゲン菜の軸を入れ油が回ったら、しいたけと葉の部分を加えてサッと炒めます。
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4
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合わせた調味料を加えて一炒めしたら、鍋はだからごま油も加えて全体に絡め完成です。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 3件（3人）
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
そっかぁ＞＜注意書き不足でごめんなさいね凹懲りずによろですノ
作ってくれてありがと♪美味しく食べてもらえたようでよかった❤
美味しそうな写真と可愛いコメントありがとうヽ(>ω<｡)ﾉ
| このレシピの生い立ち | 作成日:07/04/22 |
安くてうっかり買ってしまったチンゲン菜が、いつまでも冷蔵庫で待機していたためｗ
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