牛丼の具 賞味期限を改ざん

愛媛県伊方町の食品加工業者が、東京の食品輸入業者から仕入れた牛丼の具を賞味期限切れと知りながら、包装し直してさらに賞味期限を１年後と表示し、２２トン余りを出荷したとして、愛媛県から改善勧告を受けました。愛媛県は東京都などを通じて流通の実態などを調べています。