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2008年7月30日6時16分
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無糖大豆あんパンを開発したパン屋の山田哲也さん（写真左）と薬局の熊谷陽三さん＝秋田県能代市元町
冷凍した商品を薬局の店頭とインターネットなどで６月から販売している。天然甘味料と大豆粉が高価なため２個５００円。発売初日、さっそく、糖尿病の女性が訪れ、「ずっとがまんしてたんだ」とあんパンを買っていった。
６月１６日の発売から半月の売り上げが約１２００個。その後も好調で、県外からの注文も増えている。
問い合わせは赤玉薬品の駅前店（０１８５・５３・４６１６）へ。（福井悠介）
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