カリカリ焼き

カリカリ焼き

かんたんな酒の肴があっという間に。

  • 和風
  • -
  • 20分以内

材料

  • とり肉の皮適量
  • 塩・こしょう各少々
  • 七味とうがらし適量

作り方

(1)

とりの皮は、熱湯でさっとゆでます。水気をふきとります。

(2)

焼き網にのせ、塩、こしょうをふって、カリッとするまで焼きます。食べやすく切り、七味とうがらしをふります。

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