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これぞ一押し!メッテイジ(猪肉)、蔚山 | 旅行 41075|共感14
87805| JAPANhiace700 | 2008.07.14 03:40:07
TOP
今回の旅の目的は、メッテイジを食べること
何度この店へ行ったことか.........。日本人の口には絶品と言うしかない
蔚山は余り日本人は訪れないが、もし行かれることが有れば訪ねてみては如何でしょう

店の外観


ここは蔚山空港から南区三山洞(ロッテホテルがある繁華街)へ向かい、途中左の山に向かった所にある

各々部屋になっている

こんな雰囲気でメッテイジを頂戴する

上から、プルコギ、カルビ、15人、20人で食べる丸焼き?下は鳥料理
絶品はメッテイジのプルコギ!

突き出しは寂しい?メッテイジさえ有れば、そんな物は食べないので必要なし

C1の角瓶。メッテイジには焼酎が合う

これがメッテイジ!

タレで食べて良し、粗塩で食べて良し
肉はとても軟らかい
思わずご飯をお代わりしてしまう

蔚山は、関連会社の社長秘書の故郷
その人の弟が送り迎えなどをしてくれた。昔から知っているとは言え感謝
弟に聞いた「処で、蟹の店はどうした?」
兄さん、潰れちゃって無いんです。後は美味しくなくて。日本へ行って寿司と蟹を食べたいです
「そうか、それじゃあ、オイラと一緒に日本へ行こうぜ!よし、これから蔚山空港へチケット買いに行こう」
えー!?」と言う訳で日本へ連れてきてしまった
以下、後日談

IP xxx.103.xxx.124
印刷 削除申告  
 → hiace700|07-14 04:08
karyuudoさん、食べないでお分かりになるのですか?(笑)それから、メッテイジは猪の肉です。牛肉ではありません。ここには、10人以上の日本人を連れて行っておりますが、どなたも絶品だそうです。勿論、食に対して各々五月蠅い方々ですので......。
hiace700|07-14 03:51
先程、レスを頂いたのですが、韓国側が出ない為、一旦削除し再掲しました。申し訳ありません。
 → hiace700|07-14 04:14
辛い味噌など使っては居ません。ですから、臭みが有れば直ぐに分かります。
pesso_hkd|07-14 06:46
この前、蔚山に行きました!いいとこでした♪
 → hiace700|07-14 09:39
それは良かったです。蔚山って、海側から風が吹くと空気が悪く、山側から吹くと綺麗な空気と言う場所です。海側にはコンビナートがありますので。
ioriio|07-14 09:05
あー美味しそうです。その焼酎は韓国ではメジャーなのですね?一度口をつけたことがありますが(お酒が苦手なので)なんだか白ワイン的な印象でした。
 → hiace700|07-14 09:44
C1の焼酎は慶尚道で売っています。最近はフルーティで飲みやすい焼酎が人気のようです。
 → zerosky214|07-15 00:29
hiace様焼酒 C1は慶尚道地域よりは主に釜山で飲みます. C1が焼酒中では度数が強い方で飲んだ朝が良いです‾
 → hiace700|07-15 11:44
zerosky214さん、有り難うございます。
koyangi04|07-14 10:14
猫が言った。「TODAYおめでとうございますね。私はC1焼酎は少し甘いように思いますね。写真の猪肉は量が多いように思いますね。同じ猪でも日本では鍋で食べますね。昔食べたときにとても肉が硬かったように思いましたね。肉質とても柔らかいと書いてありますが、肉料理に関しては韓国のほうが上手だと思いますね。ずっと食べてきたのだから。最近のキャンドルデモを見ても、肉と言うの韓国人にとって大事な食材のような気がしますね。でも国民の意思ははっきりと伝わったのですから、仕事に戻る方が良いと思いますね。重要なのは生活ですね。ヤオング。」
 → hiace700|07-14 11:45
koyangi04さん、有り難うございます。確かにC1は甘いです。猪肉は400gですが、程良い脂身のため行けちゃうんですよね(笑)。仰る通り、猪肉は硬い!と言う概念を根底から覆してくれた事が、私の友人達が絶賛する理由の一つです。以前厨房へ見学に入らせて頂いたことがありますが、入念な下拵えに拠る賜です。肉は少し甘めの味付けをしており、肉の旨味が口一杯に拡がります。有る友人は、10万円の大田原牛のステーキをよく食べるにも拘わらず、今まで食べた肉の中で一番美味いとまで言いきりました。一寸大袈裟じゃあないか?と言いましたが。確かにキャンドルデモは、誤った情報によるものとは言え、小中学校の子供達も参加し、一石を投じました。しかしこれ以上は、大韓民国の国際社会に於いての信用が毀損され、国益に反しますので止めるべきでしょう。大体、急激な経済の変化時にデモなどやっている暢気な状況では無いと思います。まずは、ご飯を食べなければ!とオイラも思います。..
ysh012345678|07-14 10:27
高いです...
 → hiace700|07-14 11:48
安いです(笑)。一度行ってみて下さい。
necropolitan|07-14 10:43
良い文ですね. しかしなんとなく変に返事をつけて無駄な喧嘩を売る人がいます...
 → hiace700|07-14 11:50
有り難うございます。嫌韓の人にとっては目障りでしょうから(笑)。
 → knucklepan|07-14 11:25
反日オナニーご苦労さん!気持ちよかった?すっきりした?うん?
 → hiace700|07-14 11:54
mongol_japan 07-14 11:06>日本は衛生的にも優れています。それは一部のことでしょう。確かに、料理は見た目も有りますが、肝心の味が不味くては幸せになりません。ここは、食べた後、至福の時を感じます。
hat3|07-14 11:57
素晴らしい韓国の食文化をご紹介いただきました。 かつて、日本にもお安く利用できる料亭風のお店もありましたが、枯渇してしまいましたね。 韓国の方に気軽に紹介できる価格ではないので、そこは残念です。 もし、ありましたら、是非ご紹介いただけると旅行者に喜ばれると思います。 どなたか、ないかしら??
 → hiace700|07-14 12:38
hat3さん、こんにちは。チープな「料亭風の店」ですか?うーん、難しいですねぇ。民芸居酒屋で上がり座敷の有る所は知っていますが、東京ではないですし。ところで、料亭と言えば歌舞伎町のど真ん中にも有るんです。赤坂や神楽坂と違い、何でも料理、酒込み込みで一人 20,000円位でやってくれるそうです。勿論、お姉さん(昔)も居ます(笑)。中には三味線や小唄が聞こえる部屋もあります。初めていった時、ビルの中に純和風の造りがあるとは驚きでした。
tanithegreat|07-14 13:47
元々韓食は目で食べることもとても重要視して三色を基本にしています. もちろんすべてそうではないから多くの種類の例えば写真のような食べ物もありますね. 私も初めに見ますがきれいとか格好よく調えなかったです. しかしこれも田舍風の魅力と思いますが...
 → studman|07-14 14:23
写真の食べ物は田舎料理ということでしょうか?
 → hiace700|07-14 14:51
tanithegreatさん、こんにちは。韓定食、宮廷料理も綺麗ですね。しかし、食は何と言っても味かと思います。蔚山の山際で、焼酎を飲みながらメッテイジを食すのも豪快で良いのではないでしょうか。韓定食は、ソウルの新村にある「マリ」へ行ってみて下さい。梨花女子大学の裏門の前にあります。ここも美味しいですよ。
 → hiace700|07-14 14:56
参考にして下さい。 http://enjoyjapan.naver.com/tbbs/read.php?board_id=ttravel&nid=359327&direct=1
 → hiace700|07-14 14:59
studman 07-14 14:23>田舎料理と言えば田舎料理ですね(笑)。
akasata|07-14 15:11
スレ主がいくら食通ぶっても、釜山で刺身をホテルに持ち帰って食べるような無粋な輩をおだてるようではたかが知れてるよ。ま、同類ってことなら文句は無いがね。
 → hiace700|07-14 15:17
akasataさん、スレッドがご自分の思惑通りにならずに残念でした(笑)。
 → akasata|07-14 15:24
はァ、お宅日本語大丈夫、十分なったけどね。
 → hiace700|07-14 15:26
笑った!
 → hlace700|07-14 17:47
完全に同類として生きています。文句があるなら電話して来い。
 → joy3|07-14 19:19
akasata 無駄な喧嘩を売る人 とか言われてるぞ  悔しかったら いい食通スレあげろ
yellow6473|07-14 15:12
ウワー! 驚いた
 → hiace700|07-14 15:17
こんにちは。何に驚きましたか?
 → hlace700|07-14 17:48
おいらナメクジみたいですか?
idol82|07-14 16:07
価格がビサンネです.... いのししなのでそうなのか? 普通豚肉はビサンゴッも 10000ウォンならば良いのに... 次には小焼肉(牛肉+焼肉)を召し上がって見てください.. 価格は似ていてそのように負担は枝アンウルゴイェで^^ あ.... 絶品がムスントッでしょうか? 何の言葉なのか分からないです^^
 → ilsan_city|07-14 16:23
400グラムに 2万ウォンなら安いが,,このごろ韓牛カルビは 250グラムに 4万ウォンで,,,東莱巴戦も一皿に 2万ウォンだが...学校前粉食屋でトックボックイだけ食べるとか,大学街の前で安物 2000ウォン雑肉安物チァックトングサブギョブサルだけ食べて, 物価概念がないズングゴディング?大学ニューフェースか?
 → hiace700|07-14 16:29
idol82さん、こんにちは。400gで20,000KRWです。この店の猪肉を食べに行く為に、飛行機代まで出して行った人が居ます(笑)。尤も、人のことは言えませんが。「絶品」とは、言葉にならない程、他に比べることも出来ない位美味しい。と言う意味です。
 → hiace700|07-14 16:38
ilsan_cityさんは、一山にお住いですか?韓牛カルビは高いですね。今回は鰻を沢山食べました。地下鉄4号線の蘆原駅の横にありますが、3回も行ってしまいました。1kgで45,000KRW、金粉入りが85,000KRWです。この1ヶ月で5,000KRW値上がりしました。
 → idol82|07-15 02:13
ilsan_city様私は 2000ウォンだと言った事がないのに? 目がどうなったことではないんでしょうか? どこに住むか知れないが私ども地域は韓牛焼肉は大体的に生肉よりは安い価格です.人当り 20000ウォンから30000ウォン位なら充分にいただけます. 物価概念がないのではなく様が文をきちんと読んで見られなかったですね. 私は山鯨と似ている価格だと言ったんです. 次からは文をすぐ読んで意見をつけてください
anokuniman|07-14 16:22
こんにちは^^ よく見ました. 一昨日夜焼酒写真感謝しました. その日, 少し酔いました. 山鯨,, うーん‾ 韓国人は淡泊な豚肉味でモッスブニダだけ,放牧したいのししと飼育した いのししは肉質が差があります. 完全に放牧して育てたいのししは肉がかたくてこちこちです. ずいぶんたべてみると口が痛くてかむことも手に余ります, 味はただ淡泊な味で食べますね. 彼に比べて飼育したいのししは肉質が柔らかいです. 脂肪質もかなりありますね. 私は飼育した方を 好きですが, 楽しい時間過ごしましたよね^^ 最後の tip !! 食べ物の味は全羅道の方が良いです. 韓国のおばさんたちの共通された意見... ¥"全羅道は食べ物材料が良い¥" --- こんな意見が大部分です. 私の妻ももちろん載せます.
 → hiace700|07-14 16:48
anokunimanさん、こんにちは。焼酎セットの写真が効きましたか?(笑)仰る通り、大韓民国の食は全羅道に有り!と私も思います。日本で言えば関西かと思います。東京も美味しい店が沢山ありますが、有名な店は関西から来た店が多いです。正直、済州島と慶尚道は相対的に、余り美味しくないと思いますが、店によっては美味しいところもありますね。
hiace700|07-14 16:23
閲覧操作は止めましょう。
 → hlace700|07-14 16:45
hiace700さん新しいスレッドをたててみて下さいIPが同じであればあなたではありません。証明して下さい。
 → hiace700|07-14 17:02
hlace700 07-14 16:45>本末転倒ですね(笑)。まずは、hlace700さんが、1つ位スレを立てられたら如何でしょう。二重IDで立てられませんか?
hlace700|07-14 16:40
オイラは会社役員だから朝3時から17時まで掲示板に貼付いている事ができます(笑)閲覧操作も共感投票もお手の物です。午後3時頃には閲覧が少なかったので増やしました ハハハ 同情票が入ったと言えばよいでしょう。閲覧操作は止めて下さい 推薦操作は止めて下さい 是々非々でございます おっしゃるとおり 座布団1枚 応援のメッセージを沢山いただきました ハハハハ ハハハハ 笑った。同情の推薦票が沢山の韓国人から入りました ナメクジ 目糞と鼻糞 ハハハハ笑った。ハハハハ ハハハハ ハハハハ、、、、、、、、
 → hiace700|07-14 16:59
hlace700 07-14 16:40>面白いご意見ですね(笑)。それなら、オイラはレスを付けながら閲覧操作をする、ハイテクニックを持っていると言うことですねぇ。
 → hlace700|07-14 17:07
ハハハハ笑った!今すぐスレッドをたてれば終わる話ですよ。なぜ引き延ばしますか?逃げるのですか?腐ったナメクジみたいな卑劣な男ですか?電話が欲しいですか?(笑) 
 → hiace700|07-14 17:11
hlace700 07-14 17:07>良い旅行スレが立つのを楽しみにしております。
hlace700|07-14 17:01
おっしゃるとおり! 座布団1枚 証明出来ません横道演説も思いつきません ハハハ 是々非々。
 → hiace700|07-14 17:18
hlace700さんがレスする時は閲覧操作が止まりますが、何故ですか?今も増加中ですね。
cosung7|07-14 17:20
hiace700さんこんにちは. この間蔚山市へいらっしゃったといったが写真の中にある飲食店いらっしゃいましたよね,, 韓国人である私より韓国食べ物がもっとたくさん食べることができるあなたが羨ましいです^^
 → hiace700|07-14 17:27
cosung7さん、こんにちは。残念ながら馬山へは時間が無くて行けませんでした。本場のアゴチムを食べたかったのですが。ミドド?から熱い汁が出てくるのが堪りませんね。最高です!でも、気を付けないと火傷をします(笑)。
hlace700|07-14 17:28
オイラは会社役員だから朝3時から17時まで掲示板に貼付いている事ができます(笑)閲覧操作も共感投票もお手の物です。午後3時頃には閲覧が少なかったので増やしました ハハハ 同情票が入ったと言えばよいでしょう。閲覧操作は止めて下さい 推薦操作は止めて下さい 是々非々でございますおっしゃるとおり 座布団1枚応援のメッセージを沢山いただきました ハハハハ ハハハハ 笑った。同情の推薦票が沢山の韓国人から入りました ナメクジ 目糞と鼻糞 ハハハハ笑った。ハハハハ ハハハハ ハハハハ、、、、、、、、
 → hlace700|07-14 17:30
ハハハハ 試しにレスしましたけど全く止まりませんね。カオスな論理で逃げ回りますね(笑)それもう一度
 → hiace700|07-14 17:33
同じ時間にレスしていれば結論は明白ですね。hlace700氏有り難う。
 → hlace700|07-14 17:37
おっしゃる意味がわかりません(笑)言い訳は良いので貴君も男ならスレッドをたてて閲覧数 共感数 自作自演を証明しなさい。
hlace700|07-14 17:34
逃げる姿が猫さんそっくりですね(笑)ハハハハ おっしゃるとおり 座布団1枚!
hlace700|07-14 17:42
共感の殿堂に入れますよ。座布団一枚!(笑)逃げ回る姿を後世に伝えましょう ハハハハハハ是々非々
hiace700|07-14 17:50
hlace700氏、先ずは本IDで出て来ましょう(笑)。残念ながら偽物IDでは、何をかいわんやですね。旅行に行かれて見識を広められることをお薦めします。
 → hlace700|07-14 18:10
残念ながら偽物IDではないんですね(笑)旅行に行く行かないより 閲覧数操作を自分でしていない証明をして下さいね。もう何度もお伝えしてますがその件には答えませんね。スレッドをテストでたてていただくだけですが、何か都合がお悪いのでしょうか。身の潔白を男らしく証明される事をお薦めします。いや、、、逃げないでハッキリしたらどうですか、あなたも男の端くれでしょう?(笑)さらに(笑)
 → joy3|07-14 19:21
あなたも男の端くれでしょう? 笑わせるな くそid
eekneek|07-14 18:11
いのしし肉がすごくおいしそうです. 山鯨が 400gに 2万ウォン(krw)なら低廉だと思います.^^
 → hiace700|07-14 18:16
美味しかったです。是非一度食べに行ってみて下さい。
hlace700|07-14 18:29
止まったな(笑)同時にTODAYから消えた。
 → joy3|07-14 19:20
恥なid使ってんじゃねぇよ
 → karyuudo|07-14 21:19
hiace700くんの一人芝居は幼稚だねえ w w w idが気になるのは本人だけだし w w w
 → hiace700|07-15 00:58
爆笑!何でオイラが一人芝居をしなけりゃならないの?一人芝居疑惑はあの人でしょうが......。
 → karyuudo|07-15 01:51
hiace700 本人以外誰一人として腹が立つ理由がないんだよw w w 可哀想な人だ興奮して理解できないらしい。
 → hiace700|07-15 09:43
karyuudoさん、おはようございます。余りオイラの事を理解されていませんね。偽IDが出ることは、腹が立つものでは無く、逆に影響力が出て来た証と思いますが。実社会に於いては、海千山千の連中とも沢山渡り合ってきましたので、オイラが腹を立てるには余程のことがないと無理かと(笑)。hiace700の「i」と「l」の見分けが付きにくい為、勘違いも有ろうかと、何でも良いからレスしているだけのことです。所詮、遊び、遊び......。
hamutaro|07-14 20:04
こんばんは。日本の一般的な猪と違って、臭みが無いようですが、野生だとするとハンティングの腕が良いのでしょうか?一般的には、弾丸の命中部位が内臓だと、味が落ちるようです。それとも、家畜に近い猪で、餌や飼育施設の関係で、味が良いのでしょうか?■尤も、食べる方とすれば、味さえ良ければ、それで良し、と言う事で、その店に行けば良いだけですが・・・w。個人的には、最後は、キムチのお茶漬けで、しめたいですね^^。
 → hiace700|07-15 00:49
こんばんは。しっかりと飲んできました。 野生では無く家畜に近いと聞きました。しかし最後はキムチ締めとはhamutaroさんらしいですね(笑)。今日親戚と一緒でしたが、「オイラ、猪食べてきた!」と言いましたら、抜け駆けだと責められました。8月の頭にスケジュールを調整するからメッテイジ食べに行くぞ!と張り切っていましたが、どうなる事やら.....。
karyuudo|07-14 21:21
面白い時間帯を見逃したなあ。。。閲覧操作ってなんだよ w w w
 → hiace700|07-15 00:50
誰が考えても、こんなに閲覧数が行く訳はありませんね。
cjswosla4563|07-15 00:04
日本食べ物もおいしい . アハッ
 → hiace700|07-15 00:52
こんばんは。日本の食べ物も沢山の種類が有ります。美味しい物を食べに来て下さいね。
reverse00|07-15 00:33
日本のサケが本当においしいようです. 清州を暖めて暖かいかまぼこと一緒に食べれば本当に絶品ですね
 → hiace700|07-15 00:56
鮭ですか?それとも清酒ですか?何れにしても美味しいですよね(笑)。しかし、reverse00さんは、通ですね。(食べ物に詳しいこと)
hlace700|07-15 06:53
夜中から1日掲示板に貼付いたおかげでランキング1位になりました。関連会社の社員にも鼻が高いです。どうです?すごいでしょう。
 → hiace700|07-15 09:52
これも、hlace700氏のお陰かな?(笑)。
poloalto|07-15 11:05
蔚山へいらっしゃいましたよね OTL orz
 → hiace700|07-15 11:12
poloaltoさん、お久しぶりです。以前から言っていたメッテイジを食べに行きました。確かpoloaltoさんは蔚山へ良く行かれると思いますので、一度行ってみて下さい。昨晩、親戚に話したら、「お前だけ狡い!」と言われ、8月早々、再び蔚山へお邪魔するかも知れません。
 → poloalto|07-15 13:28
はい次に機会になれば一度お目にかかります
tnwls1338|07-15 20:45
おいしいんですか?? 私も一度試食したいですね 家が遠くて..
 → hiace700|07-15 20:49
こんばんは。美味しいですよ。是非一度食べてみて下さい。
五輪合宿、24カ国が日本で [9]
- これぞ一押し!メッテイジ(猪肉)、蔚山 [83]
スレ主は得意がってメッテイジ、メッテイジなんて言っているが、そもそもそんな韓国語はない。 [20]