お豆腐のとろとろ❤ฺ生姜あんかけ

レシピID :425871
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少し肌寒くなってきたら。。。こんなお豆腐はいかがでしょう❤ฺダイエット中にも安心ですね❤ 2007.10月14日に話題入りさせて頂きました❤感激です作ってくださった方ありがとうございます(*^▽^*)

材料 ( 2人前 )

絹ごし豆腐 1丁
しょうが おろして小さじ1
☆片栗粉 大さじ1
☆醤油 大さじ2
☆酒 大さじ2
☆みりん 大さじ1、5
☆かつお出汁 200CC
ネギ 少々

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お豆腐は適当な大きさに切り、2~3分茹でてキッチンペーパーをひいたザルにあけ、水切りしておく。

2

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☆をすべてよく混ぜ、鍋に入れまぜながらとろみか十分につくまで火にかける。おろし生姜を入れザット混ぜ、①の上にかけ、小口切りにきったネギをのせてできあがり^^

コツ・ポイント

あんがダマになるとイヤなので火にかける前によ~~~く混ぜて。火にかけてからも、まぜまぜしてくださいね^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 52件(47人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/06/10

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しめじも。生姜あんとっても美味しかったです♡家族にも大好評~^^

のんのん_mom

まぁ❤とっても美しいレポ嬉しいです!どうも有難うございます❤

08/06/01

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とろとろの生姜入りの餡がヘルシーで美味しい♡(。→ˇ艸←)

レオン犬

たくさん食べてもヘルシーですよね❤美味しいって嬉しい!有難う

08/05/07

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やさしい味に大満足です。生姜がきいてて大好きな味でした★

ちょっぴぃ

しめじ入りで美味しそう❤ちょっぴぃさんお試し下さって有難う❤

08/04/20

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最近はまっている男前豆腐店のオトシマエ豆腐で。とっても美味しかったです♪

エバコ

高級豆腐でありがとう❤私も男前さん大好きなの!お試しうれし!

08/04/12

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大好き♪ほっこり幸せ気分のお豆腐ですね。年間通して食べたい^^

桃色の雪

うわぁ~❤キノコが!なんて美味しそう♪お試し下さって有難う!

08/04/05

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とろとろ生姜餡が旨い☆もっと寒い時期に出会いたかったよ~^^;

ゴメ子

ぽかぽか陽気だけど試してくれてありがとう❤とってもうれしい❤

08/03/19

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ほっこり温まりますね。家族みんな大好きなおかずです♪

ゆらちゃんのママ

ご家族に好評でうれしいです❤どうもありがとうございます❤

08/03/01

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リピです♪豆腐が嫌いな娘がパクパク食べてくれました❤感謝❤

ささらんらん

娘ちゃんがパクパク❤とってもうれしいよ~(*^▽^*)有難う

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このレシピの生い立ち
作成日:07/09/06

愛息子の離乳食にと作ったのですがおいしかったので生姜をいれ味を濃くして大人バ~ジョンにしました^^

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