カリカリベーコンと卵のスープ

• カリカリベーコン・・・大さじ4
• 水・・・500cc
• コショウ・・・少々
• 卵・・・2個
• コンソメ（顆粒）・・・小さじ1
• 粉チーズ・・・大さじ2

1. フライパンに水とカリカリベーコンを加え強火にかけ、旨みを煮出していく。
2. 3分ほど煮たら顆粒のコンソメを少し入れて味を調える。

3. 

   弱火にして生卵を加える。ふたをして2分。最後に軽く強火にして煮立たせたらすぐ火を消す。
   
4. 卵の上に粉チーズ・コショウをふりかければ出来上がり。