さわやか梅干し☆なっとうふ
レシピID :532444
つるりんぺろん。大豆たっぷりヘルシーな１品。
材料
| 納豆 | 1パック |
| 梅干し | １個 |
| 絹ごし豆腐 | 1/2丁 |
| 大葉 | 3～5枚 |
| 卵黄または全卵 | 1個 |
| めんつゆ | 適量 |
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1
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梅干し１個は種を除き、荒みじん切りに。
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2
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豆腐は軽く水切りをし、サイの目切りに。
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3
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大葉は千切りに。
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4
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どんぶりで納豆・付属のたれ・卵・ネギ・１の梅干しを混ぜる。（全卵だとふわふわになるよ。卵黄だとこっくり）
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5
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４に２の豆腐を加え軽く混ぜる。味見をして味が足りなければめんつゆを適量加える。３の大葉をのせて出来上がり。
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/20
夏バテで食欲がないときに、さっぱりつるりんと食べれる納豆ばかりを食していました。栄養のために豆腐をプラスして。夏のお助け晩ご飯でした。
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