もう17時か、
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半額のとりむね肉(皮なし)買ってきた

1 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:01:24.62 0
どうやって調理するんだよこれ

2 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:02:36.56 0
生でいけ

3 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:03:09.81 0
胸肉買う<<1はバカwwwwwwwwwwww
圧倒的にモモ>>>>>>>>>>ムネだからwwwwwwwwwwww

4 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:03:41.12 0
むねハァハァ

5 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:03:45.57 0
ワイルドに

6 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:03:53.76 0
>>3
脚フェチwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

7 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:03:56.19 0
鶏肉買うとなんかマッチョになった気がするよね

8 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:20.08 0
おっぱいのことだろ

9 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:23.59 0
197円の半額とか安すぎだろ

10 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:27.81 0
茹でてマヨつけて食え

11 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:31.36 0
俺ならハーブソルトを摺りこんでオリーブオイルで焼く

12 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:45.66 0
モモヲタuzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

13 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:47.56 0
焼いて塩とかどうよ

14 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:04:50.07 0
グラム38円以上ならボラれてるよ

15 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:05.69 0
皮ないと焼いても美味しくないよね

16 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:14.01 0
>>9
100gおいくらかで語れよボケ

17 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:20.22 0
鶏ハムつくれ
簡単で美味いぞ

18 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:42.87 0
てりやきだろJK

19 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:46.02 0
鶏むね肉は観音開きにし食べやすい大きさにそぎ切りにする。

材料の○と1の鶏むね肉をビニール袋で揉み込む。空気を抜き暫く置く。

片栗粉俺どうなて


20 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:05:58.53 0
とりあえず今の段階で言えることは みやびちゃんのふとももはハロプロの至宝

21 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:04.02 0
>>15
西洋料理だとわざわざ皮は剥いて焼くけどな

22 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:13.41 0
とりあえず冷やして裸になって胸の上に乗せてみろよ
すんげーきもちいいから

23 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:31.92 0
鶏むねしか買えない生活になってからかれこれ3年か

24 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:44.70 0
切れ目入れて塩コショウかけてラップして6分くらいチンすればおk

25 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:47.12 O
トマトケチャップで煮込め

26 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:53.10 0
アゴビッチの太ももは渡部くんのものだろ

27 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:06:55.24 0
>>20
(胸なし)

28 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:07:15.71 0
ぬるま湯で3分
切り込み入れてチンポ突っ込んでみろ

29 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:07:21.80 0
モモ肉とムネ肉ではどっちの方がお高いんだよ

30 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:07:22.87 0
とりあえず塩コショウ振って炒めろ
何とか食える

31 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:07:37.64 O
脂分が少ないし肉汁も出ないからな
俺は真ん中から切ってベーコンと玉葱を間に挟んで
上から塩胡椒してホイル焼きにしたよ
こないだは4つ切りしてカレー粉と片栗粉で唐揚げにした

32 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:01.88 0
>>29
圧倒的にもも
ムネは普通ゴミ扱いされてる

33 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:09.56 0
ぶつ切り→串刺し→塩コショウ→グリルで焼き鳥

34 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:09.50 0
茹でてごましゃぶ

35 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:23.05 0
貧乏人はササミでも食ってろよw

36 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:30.39 0
みやモモは絶品だけどみやムネはカッチカチで食えたもんじゃねえ

37 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:49.20 0
冷蔵庫見てきた
正味量167gで100円あたり118gて書いてた

38 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:08:50.61 0
皮なしむね肉なんて金もらってもいらねーよ

39 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:00.91 0
貧乏だって愚痴いいながらムネ肉以外を買うバカが多すぎる

40 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:08.74 0
>>32
むね肉ナメてんじゃねーよコラ

41 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:10.36 0
ササミなんかぬこの食い物だからwww

42 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:34.07 0
100円あたりとか変わった単位だなおい

43 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:38.01 0
俺も一人暮らしで無知な頃はよくムネ肉買ってたよ
でもある日モモ肉買ってしょうが醤油で焼いて食ってからは世界が変わった
<<1は気付くべき!!返品してモモ買って来い!!!

44 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:46.24 0
むしろ皮だけ欲しい

45 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:09:50.64 0
>>37
たけええええええええええええええええええええええよ

46 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:01.36 O
胸肉を美味く調理出来てこそ一人前の料理人だから

47 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:04.15 0
1.鶏胸肉の皮を取る。←ここは省略できるなw
2.鶏肉一枚につき蜂蜜小さじ1をこすりつける。
3.更に、塩小さじ1強をまぶしつけ、黒胡椒を多めにふりかけ、なじます。
4.肉をポリ袋に入れて、なるべく空気を出し、口をしっかり閉じて、二日間冷蔵庫に寝かせる。
翌々日(正確には43時間後)
5.流水で塩を洗い落とし、水に30分程漬けて塩抜きする。
6.鍋に鶏肉をいれ、かぶるくらいの水とニンニク小一片、生姜小一片、長ネギの青い部分をいれ、中火にかける。
7.茹で汁が澄んできたら火を弱め、煮立つ直前の状態で5分程煮て、火を止め、きっちり蓋をして冷めるまでそのまま待つ。(4時間ほど)
茹で汁は捨てないで!
水から茹でたのは身の縮みを防ぐため。5分煮たのは生を避けたかったので。
(本レシピは沸騰した湯に投入後にすぐ火を消す)



48 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:07.50 O
塩胡椒もよし焼肉のたれもよい
カレー・シチューはもちろんキムチ鍋にいれてもいいし
鶏はなんでもあり

49 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:08.18 O
このスレで茄子の話をしてるやつらて何なの?

50 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:21.41 0
コストパフォーマンスは圧倒的にムネの勝ち
でもゴミ

51 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:10:31.67 0
やっぱモモちゃん可愛いよねモモちゃん

52 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:18.73 0
お前らがむね叩くからちょっとへこんできた

53 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:23.97 O
棒棒鶏

54 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:33.88 0
普通に頑張ってるスーパーなら通常価格でもムネ肉グラム100円超えないだろ

55 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:37.01 0
ベリカスヲタの空気よめなさは異常

56 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:40.77 0
加子ちゃんです

57 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:47.04 0
ムネ肉wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

58 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:11:48.51 O
肉のハナマサなんて2キロ700円だぞ
俺は御徒町ので買ってるが茗荷谷とかにもあったかな
通販もあったはず

59 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:12:07.22 0
むね肉は貧乏人の味方だぞ悪く言うな

60 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:12:38.17 0
モモヲタのウザさは異常

61 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:12:38.48 0
肉のハナマサって今朝か昨日何か事件あったよな

62 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:12:39.59 0
オムライス作ればいいんじゃねーの

63 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:12:58.11 0
おいこらムネ肉野朗悔しかったらその粗末なムネ肉でモモ並みのレシピ考えてみろやwwwwwwwwwwww

64 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:21.80 0
ムネじゃないと無理な料理もあるのにねネー

65 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:31.28 0
カワかぶってんだろ?ん?w

66 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:33.14 0
モモとムネでそんなに味が違うの?

67 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:37.13 0
>>58
100g当たり35円じゃん
そんなら家の近所のスーパーでも売ってるぞ

68 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:43.70 O
>>63
人に聞くときは自分から

69 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:44.01 0
塩こしょうだけでも十分うまいぞ

70 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:44.07 0
鶏肉DDの俺はどうすればいい?

71 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:50.39 0
敗走wwwwwwwwwww

72 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:13:54.06 0
おっぱいとおしりじゃ味違うだろ

73 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:06.74 0
森林鶏って書いてる

74 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:27.18 0
筋はちゃんと処理しろよ
食うとき萎えるぞ

75 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:34.26 0
テリヤキ最強

76 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:35.59 0
鶏肉コーナーにあるあの卵みたいなキモい内蔵はなんなの

77 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:38.23 0
ムネ肉をキロ単位でモリモリ食うのが最近の楽しみ

78 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:48.14 O
>>65
皮は両方かぶってるが

79 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:14:54.42 O
粗末な胸

80 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:15:27.70 0
>>76
キンタマ

81 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:15:38.09 0
たまには豚肉も視野に入れてやれよお前ら

82 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:15:45.19 0
つーか近所の肉やいってみ?だいたいグラム40円以内で売ってるよ

83 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:15:56.60 0
>>76
煮て食え

84 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:08.53 0
豚肉と米の相性は異常

85 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:12.54 0
胸肉で親子丼するとパッサパサでまずいよね

86 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:16.27 0
視野に入れるというか8割方豚しか買わない

87 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:28.42 0
貧乏ムネ肉ヲタがパッサパッサのムネ肉に口の中の水分奪われて涙目の面想像したらワロタwwwwwwwwwww

88 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:29.80 0
近所にBいないし

89 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:31.41 0
またムネヲタか

90 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:16:31.79 0
勢い1位だわw

91 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:10.26 0
モモなんか食うのはキチガイ

92 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:27.49 0
>>86
ブルジョアは去れ

93 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:29.67 0
唐揚げだろ
あとラップしてレンジでチンして各種タレで食うとか

94 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:38.32 0
鶏ムネ肉の事だからこんなに言うんだぞ!!!

95 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:38.48 O
煮てよし焼いてよし揚げてよし
モモと違って余分な脂が無いから
その分を好みの味付けで足せば良い

96 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:40.90 O
平日はもやしと胸肉茹でたのにポン酢かけてのどごしのつまみにして
週末にモモ肉を豪快につかった料理にエビス

97 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:50.63 O
とりはむを知らない奴は2ちゃんねらー失格
ぐぐればでてくる

98 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:53.36 0
マスタードソース塗ってグリルした奴好きだわ

99 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:17:55.38 O
煽り合いやめて!
ムネヲタもモモヲタも仲良くしようよ><

100 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:18:11.36 0
>>95
物は言いようだなオイwwwwwwパッサパサwwwwwwww

101 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:18:23.55 0
>>93
pppwwwwwwwwから揚げにしてもムネ肉なんてパッサパサのままっですよwwwwwwwwwwwww

102 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:18:36.09 0
俺はコンソメでじっくりコトコト煮込んで食ってるよ
硬いwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

103 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:18:50.51 O
アンチ胸うぜーな

104 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:19:31.83 0
塩以外使うな味覚障害

105 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:19:37.10 0
一口大に切って塩とたれでおk

106 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:19:53.69 0
ムネ肉で唐揚げにする時は10分くらい水に漬けてから調理するとジューシーだぜ
俺はいつもやってる

107 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:20:01.27 0
ヨーグルト乳酸で柔らかくするんだろ

108 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:20:12.18 0
お前らの鶏好きをよっとなめてた

109 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:20:29.84 0
今の季節なら棒棒鶏かな

110 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:20:37.66 0
>>97
2ちゃんねらは2ちゃんに帰れ!

111 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:20:43.96 0
おっぱい最強!!!!!!!!!!!!!!

112 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:01.86 0
モモ肉と間違って、ムネ肉を2キロも買ってしまいました。
焼いたら、硬くて、まずかったです。

おいしい調理方法を教えて下さい。
http://oshiete1.goo.ne.jp/qa2074824.html

113 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:03.56 0
鶏肉ごときでヲタ論争とかお前ら頭おかしいぞ

114 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:04.28 0
小麦粉と塩こしょうをたっぷり振って多めの油でキツネ色になるまで焼くと
超絶馬-

115 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:17.41 0
アンチムネ気合入りすぎだろww

116 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:35.34 0
飼料が値上がりしてるおかげで鶏肉も値上げしてきている

117 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:21:57.66 O
食うときもパサパサとかまともな調理技術がないかホントに美味い料理食ったことがないんだろう
お母様に頼んで見たらどうだい?

118 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:04.35 0
>>1−108
貧乏人乙
俺クラスだと飛騨牛A-5しか受け付けないんで
鶏肉とかゴムだろ?

119 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:05.69 0
ふくよかな胸もひきしまった足もどっちもいいじゃないか
どうして争うの?(´・ω・`)

120 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:12.10 0
肉としての実力は間違いなくモモ肉が上だよ
でも値段まで考慮するとムネ肉しか買えなくなる

121 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:18.16 0
焼いたら不味いのかよw
サッと焼いて食べようと思ってたおれ涙目

122 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:23.90 0
>>113
いやこれこそが狼だろ

以前もギョウザヲタとシュウマイヲタが論争してたスレに春巻きヲタが乱入してきて滅茶苦茶な展開になってた

123 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:49.76 0
とりハムよりしみハムだろうがよ

124 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:22:53.43 O
茉麻のはやわこいだろうな

125 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:03.28 0
塩こしょうする
弱火〜中火で15分
裏返して15分
ヘルシーなビールのつまみになるよ

126 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:22.72 0
ササミヲタの俺は高見の見物としゃれこもうか

127 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:32.07 0
>>118
やかましいボケ!牛ヲタとかお呼びじゃねーんだよ

128 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:32.30 0
ムネを焼いて食うならせめて酒はふっておいた方がいいぜ
じゃないとパッサパサでアンチが大はしゃぎしてしまう

129 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:38.05 0
                   __
           ,,. -─‐ ''"´ ̄   `ヽ
        ,. ‐'´              \
      /                  ,リ
   /                   ,.ゝ
    !                  // 〈
    |         /⌒>yヽ  fr'"'、 }
   |          , '   ´ ('´ `ー'´  l ノ
   │      /      `      レ'
    |      (._               |
    |       / -─- 、._      __,..ヘ!
   |    r‐、 {  ーヮニニ`ー'  〈ゥニ'‐.|    まだおっぱいが恋しい
   ヽ   | ,ゝ| !         ヽ、 |
     }    ヽ(、Ll           r:ン' l      年頃だったんだもんな。
    { ! { { /`ーi      _,. -─‐ァ  l  ̄ ̄`!
    ,ゝト、ヽ{  {        `ー-- '   ,'    |
   i(  ヽミ`ヽ  ヽ、       ー   l      |
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   |   _____ ̄ ̄~ヽ` ー-r-‐ヘ ヽ く´
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  _,r=ゝ、  ̄ ̄ ̄     | ヽ. \ `ヽ } /
      `ヽ ー-----‐‐┴、 }   ヽ レ',ノ./`ー-

130 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:49.71 0
乳酸で1日経つと柔か肉になるのに

131 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:49.68 0
すでにささみは論外とか言われてたぞw

132 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:23:53.71 0
>>126
>>41

133 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:24:16.68 0
ヘルシーとかさっぱりとか意味が分からん
何で素直にパサパサのカサカサって言わないんだ

134 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:24:17.74 0
これからの季節は断然ささみだろうが
アホか

135 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:24:35.21 O
肉としてはモモが上だよ
でも胸をいかに美味く食うかのスレだからな
スレ違いの馬鹿は消えろ

136 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:24:56.65 0
バカ野郎ばっかだなササミの調理のしやすさを舐めんなよ

137 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:24:57.20 0
>>133
お前の調理法がヘボいだけ

はいモモヲタを論破w

138 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:25:03.57 0
       ∧∧
〜′ ̄ ̄=,,゚Д゚=  <ささみくで!
  UU ̄U U

139 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:25:08.00 0
ちなみに賞味期限今日まででおれの料理ランク駆け出しな

140 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:25:18.26 0
ブロイラーに季節もくそもあるかよw

141 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:25:38.80 O
ゆでて、ゆずこしょう、ごまだれつけて食べるのがうまい
好みで野菜つけてもよい

142 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:25:54.82 O
>>133
パサパサにしなきゃいい
ヒントはたくさん出ているぞ

143 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:13.95 0
ビールのお供ならぱさぱさの方がいいわ

144 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:15.58 0
>>139
砂糖みりん醤油=1:1:2のタレに30分漬けてから焼け

145 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:16.78 O
ブロイラー専用スレかよw
これは失礼した

146 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:24.99 0
流石は狼
お前ら常に食べ物に飢えてる感じが出てていいよ

147 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:27.56 0
今のとこ茹で>焼きか

148 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:41.44 0
チキンカツにするならムネ肉がいいよな?

149 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:41.55 0
でもモモヲタの方が響きが良い

150 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:26:59.99 0
食べ物ほしいんじゃー

151 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:10.68 0
野菜と一緒に炒めて食えよ

152 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:27.69 O
モモ食べた〜い

153 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:29.14 0
鶏肉に塩コショウしてオリーブオイルでソテーする
焼けたら取り出してフライパンに残った油に少量のバター・ケチャップ・ウスターソース
鷹の爪その他手元にある調味料香辛料をなんでもかんでも混ぜて煮立たせ
ワインか日本酒で薄めてソースにしてかける

俺が小学生の時に考えたレシピ


154 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:33.65 0
すき焼きのタレで代用できそうだな

155 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:44.46 0
美人妻の作った料理ならなんでも美味いお^^

156 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:44.62 0
唐揚げの鉄則を守ればパサパサにはならんよ

157 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:27:44.76 O
>>148
同意

158 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:28:31.11 0
照り焼きなら焦がしさえしなければうまいからいいんじゃないの

159 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:28:41.84 0
具が全部ムネ肉のカレーで

160 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:28:50.73 0
味付けて反日寝かせておけばうまくなる

161 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:28:55.64 0
レシピとか書かれても誰も読んでねーからw

162 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:05.31 0
まさかモモ肉と胸肉でここまで荒れるとはwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

163 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:08.14 0
俺はカラアゲもササミが好き皮と脂身大嫌い

164 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:25.54 0
腿肉は一番旨味があるのは確かだが
ナンにでも使うのは素人

165 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:46.21 0
モモもムネも皮はきれいにとってから調理してるなあ

166 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:53.14 0
>>161
無能なんだなお前

167 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:29:55.22 0
とりハムおいしそうだけど賞味期限近いのと1日置かなきゃいけないので却下だな

168 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:07.36 0
>>162
>>122

169 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:17.77 0
モモ肉もムム肉もうまいからいいじゃん

170 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:17.74 0
>>1
鶏肉をタイムと塩コショウと小麦粉で匂い消しをしておく
トマトをみじん切りにしておき、玉ねぎをオリーブオイルで炒める
そこに鶏肉を加え炒める
最後にトマトのみじん切りとコンソメを入れドロドロに溶けるまで
炒めてバジルを振って塩コショウで味を調えて出来上がり

171 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:21.98 O
よゐこ濱口なら間違いなく素揚げ

172 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:34.91 O
揚げ系は胸の方がいいなあ

173 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:40.61 0
レシピとか書かれてもww

174 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:30:59.08 0
胸肉を手間隙かけて料理しても所詮胸肉にしては食べれる味になるだけで
モモを塩コショウ酒だけでささっと焼いたやつの方がよっぽど旨いからな

175 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:00.63 0
>>170
>>161

176 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:06.64 0
皮付きで使うこともある
オリーブオイルで皮の方から低温でじっくり焼くと
皮はパリパリになり鶏の油が染み出して旨味を増すよ

177 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:13.82 0
必要なものはせいぜい調味料くらいにしてくれw

178 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:21.42 0
魚や鶏胸肉は面の出し方で食感が変わるな

179 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:28.32 0
素揚げおいしいよな

180 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:34.34 O
>>170
これは美味そう

181 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:36.90 0
うまさではやっぱりモモ肉にはかなわんよ
高いからムネ肉ばかり買うけどね

182 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:38.39 0
茹でて切ってタレつけて食え

183 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:45.98 0
唐揚にするなら皮はついていた方がいいなぁ

184 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:56.61 0
これから鶏唐つくるぉ

185 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:31:59.43 0
酒とかジャックダニエルしかないんだが

186 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:32:14.87 0
>>175
俺はあとでテキストにまとめてるから
料理できない可哀想な奴はスルーしてろや

187 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:32:20.82 0
料理初心者だって言ってるのにタイムとかオリーブオイルとかあるわけないだろ
どっちが無能やねん

188 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:32:22.36 O
>>173
>>1も読めない低脳在日かw

189 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:32:34.50 0
モモなんかゲロ不味くて食えるかバカ

190 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:32:46.16 0
小麦粉か片栗粉付けて焼くと脂肪分が身から流出しにくくなる

191 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:00.40 0
モモ食べたーい

192 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:01.02 0
せいぜいオナニー料理しててください^^

193 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:04.78 0
旨味があるのはもも肉
だがな胸肉は安いんだよ
クセがないから調理しやすいし

194 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:17.29 0
>>185
ケイジャン料理ならジャックが大活躍だぜ

195 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:25.16 0
ヨダレ出てきた
作ったらうpしてくれよ

196 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:30.61 0
素人の戯言テキストにまとめんなよwwwww

197 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:34.47 0
焼きでいきたいんだが
そのまんまだとパサパサになるということはわかった

198 :FjU3OZ3:2008/07/18(金) 17:33:40.75 O
タンドリーペーストを塗り付けてタンドリーチキン。

199 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:33:50.64 0
安いっていってもそもそも胸肉自体たいして高いわけじゃないだろ

200 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:13.30 0
>>198
素人がやると絶対失敗する

201 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:13.43 0
会社近くの店で鶏刺し食べられる
結構旨い

202 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:22.59 0
夏野菜と一緒に炒めろ

203 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:22.70 O
>>192
お前はママが料理作ってくれるまでオナニーだけしてろw

204 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:29.53 0
俺がいつも買ってる胸肉は2キロで890円ぐらい
最近高いな

205 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:34.56 O
モモヲタとムネヲタ
どっちが強いかはっきり決めればいいんだ!!

206 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:44.75 0
け、携帯に言われたwww

207 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:34:55.97 0
>>170はラタトゥユのズッキーニ抜きだな

208 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:06.60 0
>>197
お前がもってる調味料はなんだ?

209 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:21.64 0
本物の肉好きはムネしか食わない
もも食う奴は素人

210 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:29.36 0
胸肉はもも肉の半額で買えるんだよ
貧乏人の味方なんだよ

211 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:32.58 O
片栗粉は重要だな

212 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:37.33 0
ここまで名前を出してもらえない手羽先カワイソス

213 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:54.61 0
2キロって冷凍保存でもしてるのか
まずい胸肉が更にまずくなるじゃん

214 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:56.64 0
>>207
パプリカも入っていないぞ

215 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:35:59.47 0
薄めに切って塩コショウ多目に振って焼いて好きなだけ食え

216 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:18.71 0
胸肉フライやるとささみフライみたいでうまいお

217 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:20.96 0
>>213
素人はすっこんでろよ

218 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:23.35 0
>>207
茄子はどこにいった?

219 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:29.68 0
ラタトゥイユって鶏肉入らないだろ

220 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:40.25 O
>>206
携帯に馬鹿にされて悔しかったんですね
わかります

221 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:46.60 0
手羽先は骨取るの食うとき面倒い

222 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:54.30 0
>>214>>218
手抜き手抜き

223 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:56.24 0
シェフがいるなw

224 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:36:59.05 0
モモ派→デブ

225 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:37:13.36 0
ムネ肉とササミって肉質は似たようなもんよね

226 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:37:18.07 0
>>219
入れるのもある

227 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:37:39.03 0
簡単なソース教えてやるよ
胡麻油とオイスターソースを大匙1ずつ
そこにお前の好きな量の醤油を加えろ
これで焼け

228 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:37:55.12 0
塩 コショウ 一味 焼肉のたれ ポン酢 みりん すき焼きのたれ ドレッシング 酢 めんつゆとかかな
料理酒とか小麦粉はない

229 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:37:57.07 O
おっぱいとふとももならおっぱいなんだけど

230 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:02.56 0
胸肉食べてダイエット成功したおれが来ました

231 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:03.36 O
唐揚げ食いたくなってきた

232 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:25.81 0
>>229
おれもおれも

233 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:26.12 0
>>229
子供だな

234 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:34.08 0
おれは尻だな

235 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:43.56 0
それだけあれば何でも作れるだろ好きなもん作って食え

236 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:38:54.59 0
俺は内臓

237 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:39:04.50 0
油はあるのか?

238 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:39:11.52 0
買ったのはむねだけど好きなのはふともも特にみやもも

239 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:39:15.95 0
相澤仁美の尻の肉は美味そうだ

240 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:39:45.37 0
相澤仁美の肉なんて食いたくもないわ

241 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:40:11.67 0
>>1
鳥はむでぐぐれ

242 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:40:31.85 0
油とかガーリック入ってるオリーブオイルとかそういうのはある
実家住まいだから

243 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:40:31.97 O
食人愛好家が増えてきた

244 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:41:01.32 0
愛理のマンカス入れれ

245 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:41:27.49 0
ガーリック入ってるオリーブオイルなんてものが存在するのか

246 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:41:28.01 0
相手の意見や状況も聞かず自分流(笑)のレシピを押し付ける

247 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:42:10.05 0
鶏脂が今家にあるんだけど
鶏肉を調理するには他の油が欲しい

248 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:42:19.41 0
ハロカスの話するなキモヲタ

249 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:42:31.94 0
塩コショウと一味をたっぷり振りかけて油多目にひいて焼けそれで十分すぎるだろ

250 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:43:02.42 0
電熱調理器だと火力弱くてね
特に厚い鶏肉はなかなか火が通らなくてイライラしたよ

251 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:43:48.37 0
お前ら嫁さんにはお気に入りレシピを押し付けるなよw

252 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:43:51.60 0
鶏ハムの話しようぜ

253 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:13.16 0
嫁さんとかいねーしwwwwwwwwwwww

254 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:30.89 0
ググったけどこんな面倒なもん今から作れるかよボケ

255 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:33.96 0
鳥ハム作るのも待つのもめんどい

256 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:50.77 O
美味しんぼに出てた鶏の足(爪先?)部分の
煮込みみたいなのは見た目でダメそうだわ弱いから

257 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:52.72 0
2日寝かせますとかアホかよ

258 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:44:58.52 0
胸肉は上質のたんぱく質だけどまったく美味しくないよね

259 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:45:02.38 0
たぶん胸肉じゃないけど給食で出てたチーズを鶏肉で巻いてホイル包焼きにしたやつ好きだったわ
焼きじゃなくて蒸らしてたのかな?

260 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:45:29.45 O
焼き鳥大に切って塩を振り魚焼きグリルで焼く
遠赤外線だから美味しく焼ける

261 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:45:29.62 0
ガチンコラーメン道のモミジ洗いの一連の流れを思い出した

262 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:15.72 0
しっかり落とさないと水ぶっ掛けられるからな

263 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:18.96 0
学生時代は38円のむね肉によくお世話になったけどあれ火がなかなか通らないんだよなあ

264 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:28.69 0
胸肉をそぎ切りにして塩と酒で下味をつける
それを卵白と片栗粉でもむ(ここ大事)
熱湯にくぐらせて湯通しする

青菜(小松菜、チンゲンサイ等)と強火で手早く炒め合わせる
味付けは塩、胡椒、化学調味料
最後にごま油をひとたらし

265 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:30.16 0
モミジとかって買ってきて家で調理してもうまいの?

266 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:48.05 0
電子レンジでチンするとすぐ火が通って食べられるよ

267 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:46:59.21 0
塩コショウでで焼いてケチャップで食うシンプルなのも美味いよ

268 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:47:07.73 0
鶏肉自体火が通りにくいし
取りにくい

269 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:47:15.42 0
ゴマ油ってなんでもうまくしてくれるよな

270 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:47:57.63 0
>>268

271 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:48:02.28 0
胸肉ちょっと前まで一枚100円台で売ってたのに
今高くなったよね

272 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:48:23.30 0
これだから男の料理ってウザがられるんだと思う

273 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:48:48.06 0
酒ふって電子レンジでチンしてから細くさいて
キャベツとかレタスとか玉子とかニンジンとかとマヨネーズであえて食う

274 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:49:18.74 0
合挽き肉が100円から一気に150円にレベルアップしてたんだけど何これ

275 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:49:29.39 O
ぶつ切りにして玉ねぎと炒めピザ用チーズをかけてとろけさす

276 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:49:59.46 0
まあ基本材木を柔らかくして味をつけて食べるんだという意気込みが必要だ

277 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:50:14.33 0
合挽き肉なんて88円でしか買ったことないわ

278 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:50:28.01 0
さすがの俺も材木は食わねーわ

279 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:50:33.38 0
シロアリがいるな

280 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:50:41.85 0
発ガン物質がはいったエサ食わされた肉だろこれ

281 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:50:59.36 0
100g48円だったのが最近ずっと78円

282 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:08.06 0
女の乳も鶏の胸肉も同じオッパイだと思って買って揉んでみたことあるが難にも興奮しなかった

283 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:08.40 O
>>274
偽装しづらい世の中になったからウサギやヌートリアを混ぜれなくなったから

284 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:16.29 0
ようやく健康ヲタ参戦

285 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:23.28 O
白蟻がいるな

286 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:28.88 0
外人がゴボウを食べて「木の根っこ」と言った

287 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:47.61 0
今までコスト重視でヤバイ肉使ってたけどバレたら一大事になるとわかってまともな肉使いだしたとか

288 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:51:49.91 0
ウサギの方が安いんだヘー

289 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:52:04.47 0
ウサギどこで売ってんの?

290 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:52:25.98 0
ペットショップ

291 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:52:34.71 0
女のおっぱいのほうが脂肪豊富だから柔らかい

292 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:53:08.03 0
うさぎかわいいから飼いたい

293 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:53:23.79 0
非常食にもなるしな

294 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:53:52.21 0
ウサギどもってイライラすると地団駄踏むんだぜ

295 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:55:43.50 0
ウサギどもは驚くとひっくり返って仰向けになるんだぜ

296 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:56:21.30 0
ウサギどもかわいいな

297 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:57:00.03 0
飼ってたウサギどもが死んだ時は泣いたわ

298 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:57:05.04 0
>>257
何度となく作ったよ
しかも茹で汁が後でいい仕事するんだよ

299 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:57:47.26 0
まだ鶏の話してんのかよ

300 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:58:43.24 0
ウサギの調理法教えて

301 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:58:55.27 0
坊さんがよく知ってる

302 :名無し募集中。。。:2008/07/18(金) 17:59:08.84 0
しみハムの話しようぜ

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